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SPRING VALLEY BREWERY KYOTO (四条駅より徒歩7分 京都河原町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クラフトビアダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区高宮町富小路通錦小路上る587-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）の求人一覧 - 京都府
会社の特徴から探す ＞京都府の料理長候補（シェフ・板長など）の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。京都府の料理長候補（シェフ・板長など）の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全96店中、1店〜20店を表示しています
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PARIYA京都高島屋SC店 (京都河原町駅より徒歩1分 祇園四条駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | デリカテッセン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区四条通河原町西入真町52 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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dews cafe kyoto (東山駅より徒歩14分 神宮丸太町駅より徒歩11分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- パティシエ
- 個人経営
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市左京区聖護院円頓美町47-5 京都グランドハイツ 107 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
| 業 態 | ミシュランを獲得した京料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区大和大路四条下ル小松町151-73 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW!
BELLOTA concha 富小路店 (京都河原町駅より徒歩5分 四条駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スペイン料理・魚介料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区徳正寺町41-8 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 京料理・和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区先斗町三条下ル若松町137-12 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 京都烏丸のダイニングレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区帯屋町585 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- その他
- オープニング
| 業 態 | イタリアンベースの多国籍料理を提供するレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区三条通東洞院東入菱屋町45-1 |
更新日：
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石窯バル CENTRO (京都駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 石窯ピッツァ＆イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区東境町174 ファーストコート七条烏丸 １F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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京の禅 車 四条烏丸店 (烏丸駅より徒歩5分 四条駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 京町家と本格炭火焼き 鶏料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区高倉通仏光寺上ル西前町372 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 観光客が多く来店する人気のうなぎ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園町南側５７０−１２０ |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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BELLOTA mucho 室町店 (四条駅より徒歩5分 烏丸駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 町家を改装したスペイン料理店◎ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区糸屋町228 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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高野麦酒店 TAKANOYA (丸太町駅より徒歩1分 烏丸駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | クラフトビアバー＆和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区蒔絵屋町255 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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京都創作料理店 嵐鼈僂（らんべつろう）はなれ (嵯峨嵐山駅より徒歩2分 嵐山駅より徒歩9分)
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | すっぽんのスープを使ったラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町4-16 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了6日前
更新日：
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京都北山洋食 パセリカフェ 河原町ガーデン店 (京都河原町駅より徒歩1分 四条駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食、西洋料理、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区真町68 京都河原町ガーデン ７階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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神戸牛 吉祥吉 3号店 (京都河原町駅より徒歩1分 祇園四条駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 鉄板焼き・ステーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区鍋屋町221 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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美味旬菜 和馬 KAZUMA (京都河原町駅より徒歩4分 祇園四条駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 創作和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区西木屋町通三条下ル南車屋町287 木屋町会館 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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炭焼 うな富士 大丸京都店 (四条駅より徒歩3分 烏丸駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | うなぎ料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区立売西町７９ 8階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
| 業 態 | 京料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市北区衣笠馬場町43番地 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 江戸前寿司・オリジナルコース料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区夷川通西洞院東入泉町663 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
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