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パティシエの求人一覧 - 兵庫県

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兵庫県のパティシエの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。兵庫県のパティシエの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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Hachi Cafe -KOBE- (元町駅より徒歩3分 三ノ宮駅より徒歩7分)

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Hachi Cafe -KOBE-
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 <おしゃれ×カジュアル>神戸で話題な隠れ家Cafe
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通3-11-17 ベルズコート B1F
席 数 10席〜15席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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ベーカリーカフェ「TERRAS」 (出屋敷駅より徒歩1分 尼崎駅より徒歩15分)

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ベーカリーカフェ「TERRAS」
23年9月には新店OPENも!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 カフェ&ベーカリー
勤務地 兵庫県尼崎市宮内町1-23-1 ヴィラ ベルセゾン 1階
席 数 20席〜30席
更新日:
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茶寮 楽書院 (立花駅より徒歩14分)

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茶寮 楽書院
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
  • その他
業 態 和食料理と和菓子店 (駐車30台)
勤務地 兵庫県尼崎市三反田町3-3-16
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Penheur (三ノ宮駅より徒歩10分 新神戸駅より徒歩6分)

気になる
Penheur
神戸のカヌレ&キャラメル専門店
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
業 態 カヌレ&生キャラメル専門店
勤務地 兵庫県神戸市中央区北野町2-9-1 ギータマンション 1階 101
席 数 20席〜30席
更新日:
神戸北野ホテル(フレンチレストラン「アッシュ」&ダイニング「イグレック」)
資格取得を支援◎専門性を高められます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 高級フレンチレストラン
勤務地 兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20 神戸北野ホテル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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RISTRATTORIA filo (須磨海浜公園駅より徒歩3分)

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RISTRATTORIA filo
本格pizzaも焼いてます♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 トラットリア、リストランテ、ピッツェリア
勤務地 兵庫県神戸市須磨区衣掛町5-3-9 クレアドル須磨Ⅱ 1階
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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SECESSION KONDITORATELIER (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩15分)

気になる
SECESSION KONDITORATELIER
新しいお菓子作りにも挑戦できます!
  • 正社員
  • アルバイト
  • その他
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格ウィーン菓子のアトリエ
勤務地 兵庫県神戸市東灘区御影郡家2丁目8‐7
客単価 2000円〜3000円
更新日:

ELBERUN (夙川駅より徒歩1分)

気になる
ELBERUN
夙川駅から徒歩スグの好立地です
  • 正社員
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ケーキ&クッキー
勤務地 兵庫県西宮市相生町7-12
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
更新日:

Emil Zuckerbäcker (六甲道駅よりバスで0分、徒歩5分 六甲駅よりバスで0分、徒歩5分)

気になる
Emil Zuckerbäcker
スタッフ間の距離も近くアットホームな環境
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パティスリー
勤務地 兵庫県神戸市灘区日尾町2丁目3-17 朝日プラザⅠ
客単価 1000円〜1500円
更新日:

GARB COSTA ORANGE (舞子駅よりバスで30分、徒歩1分 三ノ宮駅よりバスで55分、徒歩1分)

気になる
GARB COSTA ORANGE
絶好のロケーションで楽しく働きませんか?
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • パン職人・ブーランジェ
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 レストラン&カフェ
勤務地 兵庫県淡路市郡家1033-1
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
フラワーおはぎ専門店 𝑶𝒉! 𝒉𝒖𝒈𝒈𝒚!! 神戸マルイ店
メディアで話題の人気店で働きませんか💐
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  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 四季を愉しむフラワーおはぎ専門店
勤務地 兵庫県神戸市中央区三宮町1-7-2 神戸マルイ 1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
カジュアルフレンチ kuro96
福利厚生充実◎長く働けます!
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  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カジュアルフレンチ
勤務地 兵庫県芦屋市業平町7-16 メゾン高橋 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

La Tachi (三ノ宮駅より徒歩7分 神戸三宮駅より徒歩7分)

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La Tachi
白壁が美しい外観の『ラ・ターチ』
  • 正社員
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  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 素材にこだわったフレンチ
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町3-14-7
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
Pâtisserie La Gare by Louis Robuchon
2023年4月28日オープン!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パティスリー
勤務地 兵庫県芦屋市船戸町1-6
客単価 2000円〜3000円
掲載終了2日前 更新日:

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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