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「BRASSERIE L’OBABON」の求人情報

[ ブラッスリー ロバボン ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ブラッスリー/フレンチ&ワインバー
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩7分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩7分
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通1-27-11 [地図]
定休日 火曜日

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ブラッスリー/フレンチ&ワインバー> BRASSERIE L’OBABON

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2019年3月リニューアルオープン★
まるでパリにいるような気分を味わえるお店!
『BRASSERIE L’OBABON』でスキルを身につけませんか◎
~・~・~・~・~・~・~


2019年3月にリニューアルオープンした『BRASSERIE L’OBABON(ブラッスリー ロバボン)』!
現在30~40代の男女社員3名が中心となって活躍しています。
新体制に向け、このたびスタッフを募集することになりました!
おしゃれ&きれいな店内で、快適に働けますよ◎
「パリが好き」「本場フレンチを学びたい」という方大歓迎!当店で活躍しませんか。

◆◆ コンセプトは“ブラッスリーでのパリジャンの日常” ◆◆
レトロなグリーンとクリーム色の外観が目印の『BRASSERIE L’OBABON』。
店名にもある、“ブラッスリー”は、ビアホールなどの大衆居酒屋という意味です。
カジュアルな雰囲気で本場フレンチとお酒を楽しんでもらうため、オーナーは本場で修行し当店をオープンしました。

開放的なテラス席、店内にはバーカウンター、テーブル席を設置。
伝統的なフランス料理、手書きで書かれた黒板メニューや、壁に飾られたフランスのポスター、心地よいフランス音楽。
「フランスにいったときのことを思い出す」とお客さまに言っていただけるほど、本場の雰囲気を再現!

気兼ねなくフレンチを楽しめるお店として、女性の方を中心に、ランチからディナータイムまで、いつもお客さまで賑わっています。

◆◆ 本場で修行したオーナーの手作りメニュー ◆◆
フランスで修行したオーナーが手がける、フレンチをご提供しています。
冷菜、温菜ほか、鴨のコンフィやムールフリット、粗挽き牛肉のステーキなどこだわりのメニューを取り揃えています。
調理スキルが磨ける環境です。

また食前酒、豊富なワイン、エスプレッソなどのカフェメニューなどドリンクもこだわっております。
おすすめのお料理やワインのご提案など、お客様との程よい距離感を持ちながらも積極的にコミュニケーションとることを心がけています。

~~ より働きやすい環境を整えていきます ~~
休日や勤務時間をしっかりと整備し、勤務時には最高のパフォーマンスを発揮できる!

リニューアルオープンし心機一転!勤務時間の短縮や待遇の改善など、
さらに、スタッフが安定して働ける環境を整えていきます!

全力でお客様のためを想って、仕事に従事してほしいと思うからこそ、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。

~~ 独立志望の方は経営ノウハウが身につく! ~~
BRASSERIE L'OBABONでは、自分が将来経営するであろうお店を想定しながら働いていただけます。
調理や仕込みだけでなく、接客業務や売り上げ管理、原価管理など!
ポジション問わず、幅広い業務を携われるのは個人店の強みです。あなたのやる気次第でどんどん活躍の幅が広がります。

独立するノウハウまで学ぶには、最適なフィールドですよ!
当店と共に自己成長しませんか。 
<応募先>BRASSERIE L’OBABON

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