オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月10日 19:05]

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注目! 河原町・三条からアクセス可!緑が美しい庭があるフレンチビストロ☆

「FORTUNE GARDEN KYOTO」の求人情報

[ フォーチューンガーデンキョウト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン、ウェディング、ご宴席
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩1分 京阪本線 三条駅より徒歩7分
勤務地 京都府京都市中京区河原町通二条下ル一之船入町386-2 [地図]
運営 株式会社Plan・Do・See 京都
FORTUNE GARDEN KYOTO
お庭が見えるテラス席

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 ※試用期間あり 
※含み残業時間45時間・深夜40時間を含む
昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者の方、歓迎!
経験者の方は優遇します!
勤務時間 9:00〜23:00(シフト交代制・休憩あり)
休日・休暇 月9日(2月のみ8日)
夏季・冬季休暇(各5日間)
有給休暇あり
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆交通費支給(上限5万円)
◆資格等で評価UP(ソムリエ・英語・調理師免許保持など)
生産者訪問、まかない・食事補助あり、社会保険完備、制服一部貸与、年数回の研修制度
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
『FORTUNE GARDEN KYOTO』
歴史ある建物をリノベしたオシャレ空間で働こう♪


【 仕事内容 】
レストラン・婚礼・宴席で提供するお料理・デザートをつくっていただきます。
仕入れや納品物の管理、仕込みから実際の調理、メニュー開発・衛生管理など、
FORTUNE GARDEN KYOTO の柱となるキッチン内の業務をお任せします。
将来的にはキッチンマネージャーとして運営・管理をお任せしたいと考えています。

《ココがポイント》
★未経験からスキルを磨ける環境
唯一無二の空間づくりとおもてなしで、お客様の人生の大切な瞬間に寄り添ってまいりました。
最高の日を彩る、華やかで繊細な料理の数々。ゲストの想いをもとに特別コースを作り上げることも。
感性を磨きながら料理人としてスキルアップできる環境です!

★幅広い年齢層が活躍中
20〜50代までのスタッフが活躍しています。
スキルによって仕事内容をお任せしていくので、経験者の方は即戦力として活躍頂けます。

【 こんな方にピッタリ 】
◎料理が好きな方
◎人と話すことが好きな方
◎柔軟に新しいチャレンジができる方

チャレンジ精神があり、成長していきたい方大歓迎です。
料理の技術、知識はもちろん、細かなところまで一つ一つ丁寧に教えてくれる仲間がたくさんいます!
アットホームな職場で一緒に働きませんか。ご応募お待ちしております★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FORTUNE GARDEN KYOTO 調理スタッフの募集

お店の特徴 <レストラン、ウェディング、ご宴席> FORTUNE GARDEN KYOTO

FORTUNE GARDEN KYOTO
お客様との距離が近いカウンターキッチン
◆◇◆ 京都で最も人が集まるレストラン ◆◇◆

『FORTUNE GARDEN KYOTO』は、1927年に作られた河原町御池の名建築
”島津製作所旧本社ビル”をリノベーションしたフレンチビストロ。
場所は京都市役所前から徒歩1分、市内のメインストリートからも徒歩圏内。
通勤も便利です!

--*◆ スキルUPできる環境 ◆*--
店舗内でキッチンコンテストを行い、常に料理の最先端の追求やスキルUPを行って頂けます。
また農家や生産地を訪れ、実際に食材を学ぶ食材研修制度や話題のレストランでの食事代を半額会社が負担する「Rush to Dinner」など研修制度が充実しております。

--*◆ 次の100年も変わらず愛し愛される料理を ◆*--
レストランでは<フレンチビストロ>、婚礼では<ジャパニーズキュイジーヌ>という独自のジャンルのお料理を提供しております。
いつもその時の【時代性】【地域性】【季節感】【シンプル感】【素材感】
を大切にし、自分たちが食べたいと思える料理を追求し続けてます。

★★★社員及びアルバイトスタッフ積極採用中★★★
現在20代〜50代までと幅広い年齢層のスタッフが活躍中!
思ったことや、感じたことを素直に言い合えるアットホームな雰囲気です♪

--*◆ 当店からのメッセージ ◆*--
自分で決めたことは最後までやり抜きたいという気持ちがある方、
また感謝の気持ちを忘れず人を大切にできる方、大歓迎!
私たちがひとつひとつ丁寧にサポートしますので、未経験でも安心して働いて頂けます!
料理を通じて、一緒に未来を創っていきましょう★


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【 運営会社:株式会社Plan・Do・See 】
ホテル運営・事業コンサルティング・レストラン&バー企画運営、オリジナルウェディング企画プロデュースなど、
レストラン・バンケットのトータルプロデュースにて培われた経験と実績を活かし、様々な事業展開を行っています。

■ 企業理念
日本のおもてなしを世界中の人々へ
■ 行動指針
I am one of the customers.
自分だったらこう接して欲しいと思える態度で接すること。
自分だったらこういう場所であり続けて欲しいと思える店に進化し続けること。
すべては、 私たちの商品を好きになっていただいた愛すべきお客様のために。
■ ビジョン
日本・世界の素敵な場所に街の価値を上げ
関わる人すべてが誇りを持てる
最高に心地良い空間を作り進化させ続けていく。

▼株式会社Plan・Do・See オフィシャルウェブサイト
https://plandosee.co.jp/
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<応募先>FORTUNE GARDEN KYOTO
調理スタッフの募集