オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月7日 16:14]

【オープニング募集】世界に日本の食文化を発信!若手活躍中のグローバル企業が母体の飲食店スタッフ!
広島の中心地に出店!
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MUSASHI JAPAN 広島本通り店の調理補助・調理見習い(アルバイト)の求人情報|広島県広島市中区

[ ムサシジャパン ヒロシマホンドオリテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食中心のコースレストラン&和カフェ
席数 10席〜15席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 広電1号線 本通駅より徒歩1分 広島高速交通アストラムライン 県庁前駅より徒歩6分
勤務地 広島県広島市中区紙屋町2-2-15 [地図]
定休日 固定曜日の予定だが、どの曜日かは未定
運営 TAIMATSU株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

アルバイト 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1200円〜 ※試用期間6ヶ月(試用期間中の条件変動なし)

◆交通費支給(月上限2万円)
◆昇給あり
昇給あり 交通費支給
応募資格 コミュニケーション能力が高く、おもてなしが好きな方を歓迎!
英会話ができれば大歓迎です◎
勤務時間
・ランチ…10:00~14:00(実働4h)
・ディナー…17:30~22:30(実働5h)
※働き方はシフトによる
休日・休暇 シフト制
待遇 ◆社会保険完備
└週20h以上の勤務で雇用保険加入
└週30h以上の勤務で社会保険加入(健康保険・厚生年金)
◆社員登用制度
社員登用制度 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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\ 2026年2月オープン /
日本の食と文化を世界へ発信する和食店!
オープニングスタッフを大募集!
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【 仕事内容 】
ホールでの接客業務と、簡単な調理補助をお任せします。

ホール業務
└お客様のご案内、接客 など
調理補助
└簡単な盛り付けや、仕込みのお手伝い など

まずは簡単な業務からスタート!
あなたのペースに合わせて丁寧にお教えするので、飲食業が初めての方もご安心ください。
日本の食文化の魅力を、お客様に伝えるやりがいのあるお仕事です。

また、当店はお客様の6割が外国人観光客となる見込みです。
「英会話力を活かしたい」という方もご応募をお待ちしております。

== ここで働くポイント ==
オープニングスタッフ募集!
2026年2月にオープンする新しいお店です。
みんな一緒のスタートで、心強い仲間とお店を創っていく楽しさを味わえます。
力を合わせて『MUSASHI JAPAN 広島本通り店』を盛り上げていきましょう。

未経験からのスタートでも安心!
「飲食店での仕事は初めて…」という方も大歓迎。
手厚くサポートしていきますので、安心してご応募ください。
お客様との会話を通してコミュニケーション能力を磨いたり、美しい盛り付け技術を学んだり…
働きながらたくさんのスキルが身につく環境です。

【 こんな方を歓迎します 】
◆新しいお店づくりにイチから関わってみたい方
◆チームワークを大切にできる方
◆おもてなしや人とのコミュニケーションが好きな方
◆英会話力を活かしたい、またはこれから学びたい方
◆日本の食や伝統文化に興味がある方

本通駅から徒歩すぐの好立地なので、通勤もラクラクですよ♪
あなたのご応募を心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 英会話 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識
<応募先>MUSASHI JAPAN 広島本通り店 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <和食中心のコースレストラン&和カフェ> MUSASHI JAPAN 広島本通り店

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2026年2月、グランドオープン!
日本の食と伝統工芸の魅力を世界へ発信◎
グローバルな母体が運営する新店舗です
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広島の中心地、本通駅から徒歩1分の場所にNewオープン!
日本の魅力を凝縮した、新しいコンセプトの和食レストラン&カフェが誕生します。

私たちが目指すのは、日本の食とお酒、そして伝統工芸の素晴らしさを体感できる場所です。
包丁や漆器の良さを耳で、瀬戸内の幸を舌で。
そして、上質なものを目で感じる体験型の和食店にしたいと考えています。
日本の食文化を1時間・1万円以内で楽しめる……そんな上質な体験を提供します!

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\\ オープニングメンバー大募集 //
あなたにお願いしたいのは、国内外のお客様に日本文化の魅力を伝えていくお仕事!
お客様は外国人観光客が6割、日本人観光客が4割の見込みです。
「心からのおもてなしで、多くの人を喜ばせたい」
そんな方にピッタリの環境です。

即戦力となる経験者は大歓迎!
気軽に上質な体験ができる異空間を、一緒に創っていきましょう。
オープニングメンバーとして参加し、ぜひ力を発揮してください☆
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== 和モダンな隠れ家的空間 ==
店内は2階建ての構成です。
1階は和包丁ブランド『MUSASHI JAPAN』の販売スペース。
そして2階が、落ち着いた和の雰囲気を感じられる飲食スペースとなります。

席数はあえて少なめにし、隠れ家のようなプライベート感を演出。
お客様一人ひとりに向き合いながら、ワンランク上のサービスを提供できる環境です。
内装も新しく、清潔感にあふれた環境で働けますよ。

== 広島・瀬戸内の恵みを活かした料理 ==
提供するのは、地元の豊かな食材にフォーカスしたこだわりの和食です。
時間帯ごとに異なる魅力で、お客様をおもてなしします。

ランチ
瀬戸内の新鮮な海鮮や牡蠣を盛り込んだ、2,000〜3,000円のランチセットをご用意。
一回転勝負の隠れ家ランチとして営業します。
カフェ
抹茶スイーツを中心に、日本酒やワインも提供する和カフェとして営業します。
ディナー
広島・瀬戸内の食材をふんだんに使った、8〜10品のコース料理をご提供。
日本酒ペアリングや和製カクテルなど、お酒とのマリアージュもご提案します。



■~ こんな仲間とお店を創っていきたい ~■
今回はオープニング募集のため、全員が同じスタートラインです。
想定しているのは、20〜30代のメンバーが中心となるチーム。
男女比や社員・アルバイト比も1:1で、バランスの取れた構成を目指しています。
チームワークを大切に、互いをサポートし合えるような職場にしていきましょう!

■~ 新しい歴史の1ページを、ともに。 ~■
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
『MUSASHI JAPAN 広島本通り店』は、これから始まる新しいお店です。

最低限の飲食経験があれば、大きな挑戦ができます。
「コミュニケーションを大切にしながら、お客様に最高のおもてなしを届けたい」
そんな想いを持つあなたと、お店を創り上げていけることを楽しみにしています。

私たちと一緒に、広島から世界へ日本の魅力を発信していきませんか?
あなたからのご応募を心よりお待ちしております!

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【‥ 運営母体『TAIMATSU株式会社』 ‥】
和包丁ブランドの『MUSASHI JAPAN』をはじめ、日本酒事業『YOKAI JAPAN』、修行型体験事業『FUJI JAPAN』の3つのブランドを運営するグローバル企業です。
安定した基盤のもと、日本の伝統文化を世界に発信する事業を多角的に展開しています。

当社の特徴
・124カ国以上での販売実績あり
・世界に14店舗を展開し、全店舗で平均4.9以上の高評価を獲得
・35カ国以上の多様なバックグラウンドを持つ従業員が在籍
・社員数は100名超
日本の文化を伝えるお仕事
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洗練された和の空間
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MUSASHI JAPAN 広島本通り店の詳細画像5
東京を起点としているグローバル企業
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代表です。一緒にお仕事しましょう!
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多様な国籍の仲間が集まる会社です
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<応募先>MUSASHI JAPAN 広島本通り店 アルバイト 調理補助・調理見習いの募集
MUSASHI JAPAN 広島本通り店
MUSASHI JAPAN 広島本通り店 [和食中心のコースレストラン&和カフェ]
本通駅より徒歩1分 県庁前駅より徒歩6分
調理補助・調理見習い 時給1200円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります