炭焼 とり幸の求人情報｜京都府京都市中京区

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＼新規出店計画中☆オールラウンダーは大歓迎／
「食べたい！」「行きたい！」「また来たい！」
自分がそう思える焼き鳥屋さんをつくりましょう◎
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京都らしさにあふれる町家をおしゃれに改装した、四条烏丸・烏丸御池エリアの焼き鳥屋『炭焼 とり幸』。
和のあしらいをポイントにしながら、スタイリッシュでモダンな雰囲気が好評。
どんなシーンにも溶け込む、ゆったりと落ち着いた空間です。

店内はカウンター10席、テーブル20席の全30席をご用意。
カウンターでは、焼き場の調理を臨場感たっぷりにお楽しみいただいています。
奥のテーブル席では、中庭を眺めながら優雅なひとときを。
デート、宴会、一人飲み、二軒目使いなど…さまざまにご利用いただいています。

=◆ こだわりの焼き鳥＆鶏料理をご提供 ◆=
『炭焼 とり幸』は、こだわりの串焼きをはじめとした鶏料理の数々をご提供するカジュアルな焼き鳥屋。
「京赤地どり」や「丹波あじわいどり」などのブランド鶏を厳選。
一串ごとに魂を込めて、紀州備長炭で香り高く焼き上げています。

その他、こだわりの鶏肉を用いた逸品や日替わりメニューも多彩。
旬の食材を使用した、季節限定の一品もご好評いただいています。

日本酒は、季節ごとに旬の銘酒を常時5～6種類ご用意。
焼き鳥に合うワインも取り揃えて、お客様をお迎えしています。

=◆ 事業拡大のため新メンバーを募集中 ◆=
いつも美味しい焼き鳥とお酒、気配りができる接客で、お客様にご満足していただけるお店を目指しています。
ただいま、新店オープンを視野に事業を拡大中。
そのため社員・アルバイトともに人員を強化◎
私たちとともに「また来たい」と思っていただけるお店をつくる仲間をお待ちしています！

=◆ お客様の目線、気持ちを大切にしてください ◆=
私たちの仕事は「最高に美味しい焼き鳥を、最高の状態で提供する」こと。
それは、『炭焼 とり幸』で焼き鳥を食べたいと足を運んでくださるお客様とのお約束です。
そのためなら、努力を惜しまず調理やサービスに取り組むのは当然…と、私たちは考えています。

“ぶっきらぼうな職人肌”ではなく
★お客様の目線に立って物事を考えられる方
★お客様の気持ちを大切に、理解しようと努められる方
★料理はもちろん、おもてなしを究めたい方
を、お待ちしています。

お客様から「選ばれる仕事」をすることほど、自信になることはありません！
ぜひ私たちの仲間に加わり、その「やりがい」を実感してください。

◇◇ 皆様へのメッセージ ◇◇
私たちは、『炭焼 とり幸』でしか味わえない“オンリーワンの価値”をご提供したいと思っています。
「自分が行きたいお店をつくろう」　
「家族を連れて行きたいお店をつくろう」
「地域の一番店をつくろう」
そんな気持ちをなくした仕事は、単なる作業です。
お客様一人一人に集中し、最高に美味しい焼き鳥で喜んでいただきましょう。

自分が食べたいと思う料理、心地よいと感じる空間、また来たいと思えるサービス…
常に“自分が心からそう思えるか”を問いかけることを大切にできる方をお待ちしています◎