◆◆『Hotel宇多野京都別墅』◆◆
2024年11月に開業した、全10室のラグジュアリーホテルです。
ホテルが位置するのは、京福電鉄北野線 宇多野駅より徒歩5分の場所。
人気観光地の嵐山からも好アクセスな立地です。

財界人の邸宅として昭和初期に建てられた歴史的建造物を大幅リノベーション。
1000坪のゆとりある空間と美しい日本庭園が印象的です。
歴史的価値を残しながら、ゆったりとくつろいでいただける空間になっています。

□■ 伝統的な日本料理をあなたの手で！ ■□
ホテル内のラウンジ＆ダイニングレストランで日本料理をつくってくれる料理人を募集中！
料理長が不在の時に、調理場をお任せできるようなリーダーシップと技術を持った人材を求めています。

若手社員向けのリーダー育成プログラムもあり、短期間でキャリアアップが可能
あなたのスキルを存分に発揮し、調理場の中心となって活躍してください！
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当ホテルで扱うのは、淡路島から届く新鮮な海の幸や京都近隣から厳選した食材たち。
魚を一匹まるごと捌くなど、贅沢に材料を調理できるのは料理人としての大きな魅力です！
素材の持ち味を最大限に引き出し、お客様を感動させる一皿をつくりあげていきましょう。

スタッフみんなでつくっていく！そんな気持ちで運営しています
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『Hotel宇多野京都別墅』は2024年11月に開業したばかりの、まだまだ新しいホテルです。

「より良いサービスをお客様にお届けしていくにはどうしたらいいだろう…」
「このホテルの魅力を最大限に感じてもらえるには？」など
スタッフ全員のアイデアを大切にして営業しています。

＼＼あなたの腕を、最高の舞台で試しませんか？／／
淡路島から届く新鮮な海の幸という最高の食材と、お客様に寄り添う温かいサービス。
これらが融合する当ホテルで、あなたの料理人としてのスキルをさらに高めませんか？
私たちと一緒に、お客様を感動させる料理を共に創造していきましょう！