オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月5日 14:07]

独立希望者&未経験者OK★ブルゴーニュワインなどの知識や接客・調理スキルの向上。あなたの成長の機会に

「LE BENATON 」の求人情報

[ ルベナトン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ
客単価 7000円〜10000円 席数 15席〜20席
最寄駅 阪急神戸線 夙川駅より徒歩3分 阪急甲陽線 夙川駅より徒歩4分
勤務地 兵庫県西宮市寿町4-12  [地図]
定休日 水曜日
運営 le benaton
LE BENATON
現代フレンチが堪能できるレストラン♪

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給18万円〜25万円 ※試用期間:3ヵ月 
※経験・能力に応じて決定いたします。
※試用期間中の給与については、面接時に応相談
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験がある方、優遇いたします。
未経験の方も歓迎です★
勤務時間 10:00〜23:00(休憩あり)
休日・休暇 月6日〜7日
毎週水曜日定休日です
連休有ります。
夏季休暇(1週間)・年末年始・慶弔、有給休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 業績連動での賞与あり、家族手当(少額)、資格支援制度、独立支援あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
ご案内から会計まで、ホール業務をお願いします。
お客様への心温まる接客をしていきましょう!

また、サービスの知識はもちろん、ワインについても触れる機会がありますので
専門知識が身につく環境。
できることから始め、一歩ずつ成長してください。

◆ 独立希望者歓迎! ◆
「将来は自分のお店を持ちたい!」「独立して飲食業界で成功したい!」
という夢を抱いている方、大歓迎!
立ち上げや店舗運営まで幅広いノウハウを身に付けることができますので、
興味ある方は是非、相談してください。
日本と海外で修業を積んできたオーナー☆いろんな話が聞ける現場です♪

◆ ブルゴーニュワインに特化! ◆
多数のワインをご用意していますが、その中でもブルゴーニュワインをメインに取り扱っています。
興味があれば、試飲をして特徴をつかむことも◎
シェフに同伴し、仕入れについて学ぶこともできます。

【 こんな方を歓迎です! 】
◎お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◎前向きで積極的に仕事に取り組む方
◎人を喜ばせるのが好きな方
◎ワインの知識を深めたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>LE BENATON サービス・ホールの募集

お店の特徴 <フレンチ> LE BENATON

LE BENATON
店内はモダンかつスタイリッシュな雰囲気
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
フランスで修業を積んだシェフの下で、様々なスキルを磨きませんか!
口コミサイトでは高評価★支持を頂き続ける、フレンチレストラン


シンプルでモダンな雰囲気を醸し出す店内。白と木目を基調とし、上質な空間を演出しています。
阪急、夙川駅からすぐ。
閑静な住宅街にある『LE NENATON』はこだわりのフランス料理で大切な時間を形作ります。

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◇◆本場、フランス・ブルゴーニュで研鑽を磨いたフレンチ
現地で認められた本物の調理スキルを持つ髙谷 慶シェフ◆◇

1978年、兵庫県夙川出身。
小学生のころから、食べること・作ることが大好きだった高谷シェフ。
華のあるフレンチ料理にあこがれ、料理人をを志して大阪の調理師学校へと進学。
高校生時代のアルバイトも含めて、一貫してフレンチの腕を磨いてました。

調理師学校とフランスでの研修、神戸のフランス料理店を経て、ブルゴーニュへと渡仏。
名店【le benaton】のスーシェフとして、約4年間腕を振るった実力者です!
その間に、現地のワイン醸造家のほとんどを巡り、ワインの特徴と趣向などを熟知。
帰国後、30歳にして今の場所に【LE BENATON】オープン。
以来、本場でも認められるレベルの高い味わいが評判を呼んでいます!
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▼こだわりの料理とワインの数々
フランス料理の伝統を守りながら、新たなスタイルのフレンチを創造♪
現代のフレンチを提案しているお店です。

料理にはすべて、地元の野菜と瀬戸内海産の新鮮な魚介類を使用。
こだわり抜いた食材が料理の味を進化させると考え、良さを活かした調理をしています。
本場フランス・ブルゴーニュ地方で味わえる一皿の数々を当店で。
手間暇かけた料理は多くの方から支持され、高い評価を得ているのが当店の強み。「本格」を堪能していただくお店としてこれからも成長し続けていきます。

さらに料理を演出してくれるのが、当店のワインセラーに大切に保管されているワインの数々☆
ブルゴーニュワインを中心に豊富な種類のワインをご提供します。
ワインに興味がある方、知識を深めたい方、特にブルゴーニュワインが好きな方などには有意義に働ける職場です!

【 みなさんへメッセージ! 】
2008年のオープン以来、地元の方、遠方の方、たくさんの方に来店頂いてきました。
新型コロナの流行という大変な時ですが、当店ではお弁当や総菜事業にも力を入れ軌道に乗っています!

まだまだ計画段階ではありますが、今後はさらなる店舗展開も計画中!
そんな【LE BENATON 】の新しい1ページを一緒に創り上げてくださる方は大歓迎です!

\ご応募、心よりお待ちしています!/
見た目にも美味しい料理の数々
見た目にも美味しい料理の数々
多くのお客様にご満足いただいてきました
多くのお客様にご満足いただいてきました
季節野菜をふんだんに使用
季節野菜をふんだんに使用
スタッフ一同、心よりお待ちしています!
スタッフ一同、心よりお待ちしています!
こだわりワインの数々
こだわりワインの数々
落ち着いた雰囲気を演出
落ち着いた雰囲気を演出
<応募先>LE BENATON
サービス・ホールの募集