おでんや三徳六味 福島2号店の求人情報｜大阪府大阪市福島区

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福島本店は食べログ百名店に選出☆
大阪・京都で5店舗運営中の人気ブランド◎

今後も続々新規出店を構想中！
スキルを活かしてキャリアアップしませんか？
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＼＼調理経験者を積極採用中／／
成長を続ける当社で経験を活かし、力を発揮してくれる調理スタッフを大募集！
事業拡大に伴い、活躍のフィールドやチャンスも増えています。
料理人としてのスキルアップ、キャリアアップを目指す方をお待ちしています◎

――『おでんや三徳六味 福島2号店』について
福島駅・新福島駅から歩いてすぐ。
出汁が染みたおでんをメインに、旬を感じられる和食、そして日本酒が味わえるお店です。

長屋をリノベーションした店内は、カウンターがメインのゆったりくつろげる空間。
お店の奥にある趣深い中庭が、気持ちを落ち着かせてくれます。
お一人でも過ごしやすい気軽さと、デートにもふさわしい品の良さで、女性客にも好評をいただいています。

――看板メニューは大窯で炊くおでん
料理はお酒と相性のいいメニューがずらり。
ジャンルにとらわれすぎず、素材・見た目ともにこだわった創作料理をご提供。
産地直送の鮮魚を使用した刺身など、旬の食材を仕入れて日替わりでご用意しています。

店名に冠している、大きな窯で炊き上げた「おでん」は一番人気！
自家製の鶏白湯出汁で時間をかけてじっくり仕込んだおでんは、出汁がじゅわっと染み出し、口の中に旨みが広がると大好評。
大根や玉子、餅巾着などの定番から、「山椒そぼろだし巻き」といった変わり種まで、常時30種類をご用意しています。

――日本酒にこだわりを持っています
『おでんや三徳六味 福島2号店』の自慢は、定番からレアな銘柄まで幅広い日本酒の品揃え。
プロの唎酒師が京都の地酒はもちろん、日本全国から四季折々の日本酒を常時30種類以上セレクト◎
「華・淡・旨・爽」の4つのタイプに分けて、お客様の好みに合わせてご提案しています。

日本酒が好きな方・興味がある方は大歓迎！
楽しみながらお酒について学べる、実りの多いイベントも随時開催。
お酒の知識が自然と深まりますよ。

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〜■ 事業拡大のため増員！ ■〜
『三徳六味』は、大阪・京都を中心に展開する人気ブランド。
多くのお客様に愛され、着々と店舗を増やしています◎

現在は5店舗を運営中。
今後も年1〜2店舗のペースで、運営店舗を増やしていきます！
人気ブランドでキャリアを築きたい方や、新店の立ち上げに挑戦したい方もお待ちしています。

〜■ 幅広い業態を運営中！ ■〜
系列店は、懐石料理、割烹や日本酒バルなど、幅広い業態で運営しています。
店舗間のつながりを大事にする会社なので、全スタッフが一体感をもって日々仕事に励んでいます。
一店舗に留まらず新しいことがたくさん学べる環境で、さらなるステップアップを図っていけますよ。

〜■ 頑張った分はインセンティブや給与できちんと還元！ ■〜
系列店では、1店舗あたり500万円を支給した実績あり！
役職や職種に応じて、公平にスタッフへ分配されました◎
今後事業拡大を進める中で、インセンティブも拡充していきます！

〜■ 経験を存分に活かしてください！ ■〜
培ってきた経験を活かし、当店だけにとどまらず、これからオープンする新店や会社全体を盛り上げていけるメンバーを探しています！
あなたの経験を活かして、会社に新しい風を吹かせてください！
何よりも、情熱をもって仕事に励んでいただける方と一緒に働きたいと考えています。

あなたのご応募をお待ちしております！