オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月11日 21:09]

オープニングスタッフ大募集★アルバイト積極採用中!経験者は1400円~OK!新地で注目の韓式料理店◎

「オンジェナ」の求人情報

[ オンジェナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 フュージョン、高級韓式料理
客単価 15000円〜20000円 席数 15席〜20席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩3分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩8分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目2-24 ニューウメダビル 1F [地図]
定休日 日曜日・祝日
メディア注目度◎11月末OPEN予定★
メディア注目度◎11月末OPEN予定★

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜 ◎賞与年2回
◎昇給年1回
◎随時昇給可能:スキルUPに応じて
◎交通費一部支給:月1万円まで
◎インセンティブ制度
└売り上げ・日々の貢献度・頑張りに応じて支給

※試用期間2ヶ月:給与変動なし
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店での料理長経験
およびシェフ経験3年以上が目安

【 こんな方も歓迎します! 】
・男女問わず、スキルアップを目指している方
・意欲あふれる若手/キャリアアップを目指す中堅層
勤務時間 15:00~24:00(実働8h/休憩1h)

◎シフト制
◎終電考慮あり
終電考慮
休日・休暇 月6~8日(※予定)
年間休日110~120日ほど

◎日祝定休
◎土曜隔週休み
◎GW・お盆休み
◎年末年始休暇

【 休日・休暇について 】
・休日は北新地の他店舗に合わせていく予定
・長期休暇はカレンダー通りに取得することが可能
・5~6日間の連休なども取得可能
└プライベートの充実は保証いたします!
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかない・食事補助あり
◎雇用・労災保険あり
◎制服貸与
◎髪型自由
◎資格取得支援
◎生産者訪問
◎海外研修:韓国で研修予定
└費用は店舗負担、現地での買い付けなども行います!

【 法人化予定あり 】
今後、社会保険の完備も予定しています。
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\今年11月、北新地にニューオープン/
【メディア大注目の高級韓式料理店】

給与・休日・福利厚生も抜群の充実度合い◎
5~6連休可能&随時昇給・インセンティブあり☆
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【 仕事内容 】
◆調理業務(食材の下処理、韓式料理の調理、盛り付け)
◆サービス業務(料理の提供、説明など接客全般)

オーナーシェフと共にお店を回す即戦力の募集です。
これまでの調理経験を活かして、新店でご活躍ください。
将来的には調理だけでなく、サービス全般も行っていただきます。

多種多様、さまざまな食材の融合。
ジャンルの枠を超えた調理スキル・センスの習得。
料理人として一段上のレベルを目指していただけます◎

【 働くうえでのポイント】
★1.メディアが注目するお店のオープニング募集!
世界的有名デザイナーが手掛けた高級感あふれる空間。
枠に囚われず、和洋折衷を織り交ぜる「高級韓式料理」。
いまメディアが大注目する新店が11月にオープンします!
実力・知名度を兼ね備えたお店で働きたい方は必見です◎

★2.個々のスキル・経験を活かした働き方が可能!
ジャンルの垣根を超えた料理・おもてなしを提供する当店。
「枠に囚われないない姿勢」をとても大切にしています!
サービス・調理問わず、皆さんが磨き上げてきた数々のスキルや経験。
個々の強みをそれぞれ活かし、更に磨き上げるための環境を整えています◎

★3.将来に繋がるキャリアづくり・人脈形成ができる!
スポーツや芸能関係など、各界の著名人も多数来店予定。
注目度が高いお店だからこそ、さまざまな繋がりも生まれます!
自分の将来の糧となる、財産になるような人脈が作れるのもポイント◎
飲食の世界で成功したい方、キャリアを築きたい方にはピッタリです♪

==《当店の求める人物像》==
◆料理や接客、人やおもてなしが好きな方
◆人に喜んでいただけることに幸せを見いだせる方
◆夢や目標を持ち、挑戦しつづける意欲がある方
◆経験を活かしつつ、新たなことを学んでいきたい方

少しでも興味をお持ちの方はお気軽にご連絡ください!
皆様からのご応募をお待ちしております◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>オンジェナ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <フュージョン、高級韓式料理> オンジェナ

ジャンルの枠を超えた”韓式料理”
ジャンルの枠を超えた”韓式料理”
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★11月末(予定)にオープンする韓式料理のお店★
各界の著名人の来店予定も多数あり!
シェフと共にお店を回す「即戦力」を募集!

未経験でもやる気・意欲のある方は大歓迎◎
年間休日110~120日/大型連休の取得も可能!
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◆◇ 韓式料理『オンジェナ』◇◆
【2024年11月末「北新地」にニューオープン!】
お店があるのは北新地駅から徒歩3分ほどの場所。
カウンターメインの高級感あふれるお店です◎
オープン日は11月末か12月3日を予定。

店舗デザインを手掛けたのは‥‥
ニューヨーク、ロンドン、パリで活躍する
世界的にも有名なデザイナー「森田恭通」氏。
メディアも大注目するお店としてスタートを切ります!

◆◇ 『オンジェナ』のこだわり ◇◆
【枠に囚われない、和洋折衷の”韓式料理”】
皆さんが頭の中でイメージする韓国料理ではなく、
和洋問わず、各ジャンルのエッセンスを織り込んだ、
フュージョン要素のある料理を提供します!

そのため、当店では様々な経歴を持つ方が活躍できます!
各ジャンルで腕を磨いた方が各々活躍の場を持ち、個性を活かせます。
何よりもオーナー自身が、在日韓国3世ながら、和食の世界で20年間腕を磨いた料理人です!
枠に囚われない環境で、楽しみながら調理に向き合っていただけます◎

【 このお店で働く魅力ポイント 】
■■【評価制度◎】オーナー直々にインセンティブ支給!
売り上げに応じた、スタッフへの給与還元はもちろん。
日々のちょっとした頑張りやお店への貢献も、その都度評価します◎
努力がしっかり評価される。だからもっと努力し学びたくなる。
結果が結果を生み出す「好循環」のあるお店をつくっていきます!

■■【非日常感◎】細部にこだわる内装&ハイクラスなお客様層!
東急プラザ渋谷・W大阪「MYDO」、
MIYASHITA PARKの「DADAÏ THAI VIETNAMESE DIMSUM」etc.
国内外で活躍を重ねるデザイナーが作りあげた空間でのお仕事です!
スポーツや芸能など各界の著名人も多数来店予定のお店なので、
日々、刺激にあふれた仕事になること間違いなし◎



◆◇ 『オンジェナ』が大切にしていること ◇◆
◎1)飲食を通じて、人々の心を豊かにする
私たちの仕事は、食を通じて人の心を豊かにする力があると思っています。
精一杯おもてなしをし、一瞬でも「幸福」を感じていただく。
そんなお店・企業を目指して、これから進んでいきます。

◎2)夢や目標を大切に、挑戦し続ける
やりたいと思ったことに挑戦し続け、叶えること。
会社やお店だけでなく、スタッフ全員で成長していくこと。
「カッコよく愛されるお店・プロ集団」を目指し、皆さまと協力していきたいと思っています。

《 最後にオーナーから皆様へ 》
求人をご覧くださりありがとうございます!
私は人生の中で、人と人との出会いをすごく大切にしています。
人との出会いを通して、スタッフの方には「将来の財産になるような経験」を積んでいただきたいと思っております。
是非当店での料理人人生を通して、自分の将来の糧となる、財産になるような経験をしてください。
飲食の世界で成功を目指す方、あなたのキャリアのバックボーンがきっと当店で作れるはずです。

「料理や接客、人やおもてなしが好きな方」
「人に喜んで頂けることに幸せを感じられる方」
「刺激に溢れる環境で仕事を楽しみたい方」

ぜひ私たちと一緒に働きませんか?
あなたと一緒に働けることを楽しみにしております!
人生の糧になるような経験が待っています!
人生の糧になるような経験が待っています!
好待遇+随時インセンティブ支給!
好待遇+随時インセンティブ支給!
年休110~120日!長期休暇も充実◎
年休110~120日!長期休暇も充実◎
<応募先>オンジェナ
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
オンジェナ
オンジェナ [フュージョン、高級韓式料理]
北新地駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩8分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜