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NEW 《◇月9日休み+待遇◎》\瀬戸田の魅力を感じられるサービスを/法人運営ならではの“働きやすさ”あり◎

「Azumi Setoda」の求人情報

[ アズミ セトダ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 旅館内の『Azumi Dining』
客単価 20000円以上 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山陽本線 尾道駅よりバスで40分 
勤務地 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269 AzumiSetoda [地図]
定休日 なし
運営 株式会社瀬戸田リゾート
心が洗われるような雄大な景色
心が洗われるような雄大な景色

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間3カ月:条件変動なし

◆昇給・賞与
◆住宅手当(Iターン、UターンもOKです◎)
★交通費との併用不可
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 経験者歓迎
業界経験者は優遇します◎

―ひとつでも当てはまったらご応募を―
・コミュニケーション力がある方
・旅館ならではのサービスを学びたい方
勤務時間 (1)6:00〜15:00
(2)13:00〜22:00
※実働8h・シフト制・休憩あり
※中抜けシフトあり
ダブルワークOK
休日・休暇 月9日(2月は8日)/年間休日107日

◆有給休暇
◆産休・育休
◆慶弔休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆生産者訪問
◆資格取得支援
◆バイク・車通勤OK
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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〜 土地柄あう落ち着いたサービスを 〜
豊かな自然の中に佇む旅館内のダイニング
Iターン・Uターンの働き方もサポートします◎
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瀬戸田にある豪商・堀内家を受け継ぎ、旅館として改修した『Azumi Setoda』。
魅力的な宿泊施設に贈られる〈ミシュランキー〉に、2024年選ばれました。
豊かな自然、海の安らぎを感じられる“ここ”で働いてみませんか?

【こんなお仕事をお任せ】
旅館内ダイニングでのお仕事をお任せします。
▼朝食・夕食のサービス、スタンバイ、かたづけ
▼在庫管理
▼予約・顧客管理、など

旅の疲れを癒す夕食と、1日の始まりをワクワクさせる朝食。
特別な時間を楽しんでいただけるようにサポートするのが、私たちの大切なお仕事です。
接客スキル、サービスマネジメント力が身につきます◎

┃■ 仕事に専念できる〈働きやすい環境〉 ■┃
「ここで働きたい」その想いを尊重するべく、遠方からのご応募でも安心な【住宅手当】を完備。
実際にIターン・Uターンとして働いている方が多く在籍しています。
休日面に関しては、【月9日(2月は8日)】に加え各種休暇制度も◎
法人営業ならではの“安定した職場環境”もひとつの強みです。

┃■ 良質な環境から生まれる〈料理〉 ■┃
瀬戸内で獲れた鮮魚、高品質の野菜などを使用した、土地の魅力を活かしたメニューをご提供。
ミシュラン星獲得など多数の経歴をもつシェフが、一皿一皿丁寧に仕上げます。
その料理を実際にお客さまに運び、上質なサービスでおもてなしするのが大切◎
お客さまに寄り添った丁寧なサービスが身につきます。

―― 求める人物像 ――
◆自然を感じられる環境で働きたい方
◆自然なサービスを身につけたい方
◆Iターン・Uターン希望の方
◆待遇面の充実も重視したい方
◆仕事に対する意欲がある方

人が多い都心にはない、自然との調和を重視した環境―。
一人ひとりに寄り添ったサービス―。

ぜひ多くのことを感じながら働いていただけたら嬉しいです。
たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Azumi Setoda 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <旅館内の『Azumi Dining』> Azumi Setoda

経験豊富なシェフから間近で学べる環境
経験豊富なシェフから間近で学べる環境
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【シェフからスキルを学ぶ】
“伝統文化”と“現代的要素”が調和する空間
\雄大な自然を感じながらお仕事しませんか◎/
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豪商・堀内家の旧邸宅を受け継ぎ、旅館として改修した旅館。
雄大な自然を感じられる広島県尾道市瀬戸田に『Azumi Setoda』はあります。

今回は体制強化のため、レストラン部門の新メンバーを募集することになりました
自然豊かな環境だからこそ磨ける感性、そして豊富な経験を積みながら成長したい方を求めています◎

::::■ テーマは“日本伝統文化の新たな表現” ■::::
伝統文化と現代的要素と調和する空間。
瀬戸田ならではの食と文化をご提供するのが、私たちのお仕事です。

‐‐●料理に対するこだわり
せっかくこの土地に訪れていただいたからには、この土地のものを楽しんでもらいたい――。
瀬戸内海で獲れた鮮魚、良質な風土が育んだ野菜を使用したこの土地らしさが詰まったメニューを展開。
熟練のフレンチシェフが、海の幸と大地の恵みを掛け合わせた朝食&夕食をご提案します。

夜のコース料理で使用する食材は、できる限り半径50キロ位以内から調達するこだわりあり◎
「瀬戸内エリアの食材の風味を感じてもらいたい」
そのシェフの想いから、食材調達にも手を抜きません。
もちろん県内各地より届けられる旬の食材も使用します。

個室を完備しているため、特別な日や記念日のご利用も多数。
県外からのゲストに広島の魅力を伝える、その場面に最適な料理でおもてなししています。

::::■ スタッフ情報 ■::::
業態経験者はもちろん、未経験からチャレンジしたスタッフも在籍。
年齢層は20〜40代と比較的若め、女性スタッフの割合が多い職場です。


【“法人運営”だからこそ安定して働ける環境があります】
住宅手当あり
└実際にIターン・Uターンで採用した方が多数。
「ここで働きたい」その想いを重視して職場を選んでいただけます。

月9日(2月は8日)/年間休日107日
└そのほか各種休暇制度も完備。
「産休・育休」も整えているので、ライフスタイルに変化があっても安心◎

経歴多数のシェフから学べる環境
└ミシュラン星獲得など、多数の実績がある秋田シェフ。
9月にはイタリアンの有名シェフとのコラボも予定しています。

あなたのやる気、意欲、頑張り、想い、サービスを活かせる環境が必ずあります
日々の業務を通して、ここで働くやりがいを感じていただけたら嬉しいです。
Iターン・Uターンの働き方も可能です◎
Iターン・Uターンの働き方も可能です◎
スキルをさらに磨きたいなら当店へ
スキルをさらに磨きたいなら当店へ
この土地ならではの食材を使用◎
この土地ならではの食材を使用◎
ゆったりとした空間で最高のおもてなしを
ゆったりとした空間で最高のおもてなしを
他にはない上質なサービスを学べます
他にはない上質なサービスを学べます
運営にあなたの力を貸してください!
運営にあなたの力を貸してください!
<応募先>Azumi Setoda
正社員 店長候補・マネージャーの募集
Azumi Setoda
Azumi Setoda [旅館内の『Azumi Dining』]
尾道駅よりバスで40分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜35万円