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NEW 土日祝休み!月休8日以上◎あなたの才能、和食さくらで満開に🌸調理師&ふぐ免許をお持ちの方は必見👀

「和食さくら」の求人情報

[ ワショクサクラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 落ち着いた空間で「旬」の味わいを届ける和食店
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 阪神本線 尼崎駅より徒歩3分 JR東海道本線 尼崎駅よりバスで11分
勤務地 兵庫県尼崎市昭和通3‐95 アマックスビル B1F [地図]
定休日 土日祝 ※テナントビル「AMAX」の休日に準じる
運営 株式会社さくら
阪神尼崎駅3分!暖簾を掲げて20年
阪神尼崎駅3分!暖簾を掲げて20年

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜33万円 ◆試用期間3ヶ月(同待遇)

━━━━《その他、給与に関わるもの》━━━━

◆ボーナス・賞与(夏:10万円/冬:20万円 ※昨年度実績)
◆昇給あり
◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◆「調理師免許」 及び 「ふぐ免許」をお持ちの方
◆これまでの経験を活かして、早期キャリアアップをご希望の方

※経験・スキルにご不安をお持ちの方には、アルバイトからのスタートもok!
 時給1500円からのスタートも可能です!
勤務時間 ◆10:00~22:00(休憩有)
上記時間内 シフト制
仕込みの状況に応じて長時間休憩有り!

ランチ ▶11:30~14:00
ディナー▶17:30~21:30(LO)
◎ランチの「まかない」は14時~料理長が作ってくれます♪
◎22時には閉店・帰宅がほとんどです。
※お客様の状況しだいでは20時閉店などの場合もあり。
休日・休暇 ◆完全週休2日制(土日祝休み)
◆月8~9日休み

※ビルの営業日に準ずる

★月8日以上休み
★夏季休暇(今年は9日)
★GW休暇
★年末年始休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ❐昇給あり
❐賞与年2回(夏:10万円/冬:20万円 ※昨年度実績)
❐交通費全額支給
❐社会保険完備
❐まかないあり
❐残業なし
❐制服貸与
❐独立支援制度
❐アルバイトからの社員登用制度あり
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
早期料理長候補としてお迎えいたします。
調理業務及び、店舗運営全般に関わるお仕事です。
季節ごとにメニュー構成も変わりますので、
食材の目利き・仕入れにも携わって頂きたいと考えています。

分からないことがあれば、どんどん気軽にご質問ください。
あなたの早期キャリアアップに向けて、しっかりサポートいたします。

 ★キッチン業務

  ・食材の在庫チェック
  ・仕込み
  ・調理全般
  ・盛り付け
  ・調理場の片付け など

 ★上記業務に慣れて頂いた後、メニュー開発や
  マネジメント業務にも携わって頂きます!
  ⇒メニュー開発
  ⇒予約の管理
  ⇒店舗マネジメント
  ⇒新人やアルバイトの教育 など

【 こんな方特に歓迎 】

 ◆仲間と協力しながらお仕事に取り組める方
 ◆一流の調理スキルを身につけたい方
 ◆落ち着いた雰囲気の中でお仕事したい方
 ◆ワークライフバランスを大切にしたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>和食さくら 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <落ち着いた空間で「旬」の味わいを届ける和食店> 和食さくら

サービスもしやすい、ゆったり空間
サービスもしやすい、ゆったり空間
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阪神「尼崎」駅北口から歩いて3分。
オフィス街の中心、AMAX(アマックス)ビルの地下1階にある「和食さくら」は、
開店から20年を超えて地域の皆様に愛され続けてきた和食店です。

「おいしい和食と心地よいくつろぎの空間」の提供をモットーに、
ランチタイムは近くのオフィスで働く方々の活力の源として、
ディナータイムは本格的な和食を楽しめるお店として賑わっています。

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🌸次期 料理長候補を含む正社員&アルバイト募集!
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今夏、当店の顔として長年活躍してきたベテラン料理人の退職を機に、
新しい風を吹き込んでくれる仲間を募集しています。
伝統的な和食はもちろん、「ふぐ」などの高級食材を使用した料理まで、
幅広い技術や経験を積むことができます。
ここでの経験は、あなたの料理人としてのキャリアを大きく飛躍させるはずです。

特に「調理師免許」「ふぐ免許」をお持ちの方であれば、
早期に料理長候補としてのキャリアアップが可能です。
あなたの経験と技術を存分に活かせる環境があります!

また、和食に興味はあるけれど経験に不安がある方にとっても、
まずはアルバイトから始めて正社員を目指すことも可能です。
経験の有無に関わらず、あなたの情熱を歓迎します!


🌸和の心と技が織りなす美食空間「和食さくら」
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約90席の店内は、カウンター・テーブル・お座敷をご用意し、
様々なシチュエーションでご活用頂いています。
ランチタイムは1000円以内で楽しめるボリューム満点の定食を多数ご用意。
天むす、カキフライ、うどん・そばなど、リーズナブルでありながら
新鮮な旬の食材にこだわった料理の数々をお楽しみいただいています。

一方、ディナータイムには趣向を凝らした和懐石や、鱧、すっぽん、ふぐ鍋といった
本格和食まで、四季折々幅広いニーズに応える多彩なメニューを展開しています。
昼夜を問わず、お客様の期待に応える美味しさと品質にこだわっています。


🌸充実の職場環境 & 完全週休2日制(土日祝)で
 ワークライフバランス抜群の毎日を!
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当店はオフィスビル内店舗ということもあり、飲食店では珍しく土日祝が定休日です!
また働きやすさ向上に向けて、最新のセルフオーダーシステムとPOSシステムを導入し、
スタッフの負担を軽減!現代的な働き方を実現しています♪
サービススタッフはより質の高い「おもてなし」に集中できる環境が整っていますし、
料理人も雑務に時間を取られることなく調理に専念できます。

また当店の魅力は、お客様とのつながりの中にも感じられます。
常連さんからは「ぜったい閉店せんといてなぁ」という温かい声援や、
差し入れを頂くこともあり、お客さまとの家族的な絆も日々の仕事のやりがいです。


🌸アルバイトさんにもしっかり好待遇を♪
 経験を考慮し時給1100~1500円スタート!
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経験豊富な社員のもとで和食のスキルを高めるチャンスがあります。
まかないは料理長特製で持ち帰りもOK♪ プライベートの充実にも貢献します。
シフトは柔軟に対応!あなたのライフスタイルに合わせてシフトも融通がききます!
当店でのお仕事を経験し「正社員を目指したい!」と思えたなら正社員登用の途もご用意。
和食に興味がある方も、ワークライフバランスを大切にしたい方も、
「和食さくら」で、あなたらしい働き方を見つけませんか?


🌸こんな方々を幅広く歓迎しています
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✅和食が好きで、お客様に喜んでもらえる料理を作りたい方
✅チームワークを大切にし、明るく前向きな態度で仕事に取り組める方
✅旬の食材に興味があり、新しいメニューにも挑戦してみたい方
✅お客様との会話を楽しみ、心のこもったサービスを一緒に提供できる方
✅調理の腕を磨きたい、または和食の技術を深く学びたいという意欲のある方



🌸最後までお読みいただきありがとうございます
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私たちは、和食への情熱を持つ仲間と共に、お客様に笑顔と感動を届ける
素敵な時間を創り出したいと考えています。
経験豊富な方はもちろん、和食に興味はあるけれどまだ経験がない方もお気軽に!
安定した企業基盤の下で、あなたの和食への情熱を存分に発揮してください。
履歴書や職務経歴書よりも、まずはあなたの想いを大切に採用させて頂きます。
あなたのご応募を心よりお待ちしております。
和食の技術を磨きたい方歓迎
和食の技術を磨きたい方歓迎
和の技術を活かした創作料理も多彩
和の技術を活かした創作料理も多彩
繊細な包丁さばきも身につきます!
繊細な包丁さばきも身につきます!
ゆったり会食できるお座敷も完備
ゆったり会食できるお座敷も完備
オフィスビルの地下1Fにあるお店です
オフィスビルの地下1Fにあるお店です
ビル1Fの看板が目印。迷ったらお電話を!
ビル1Fの看板が目印。迷ったらお電話を!
<応募先>和食さくら
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
和食さくら
和食さくら [落ち着いた空間で「旬」の味わいを届ける和食店]
尼崎駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給28万円〜33万円