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2024年10⽉ GRAND OPEN！
コンセプトは『⾄極の美酒と佳肴・佳菓の探求』。
オープニングをご一緒に立ち上げてくださる
創業メンバー募集！
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◆ ⾄極の美酒と佳肴・佳菓の探求 ◆
コンセプトは、『酒肴・酒菓の新たな価値と可能性（ガストロノミー）の探求』。
生産者やテロワールを紐解きながら、フィネスを感じる上質なワインや茶とともに、本質を追求した料理や菓子を愉しんでいただけるお店づくりに挑戦します。
ゼロベースからの⽴ち上げゆえ、⼤変な事も多いかもしれませんが、その分これまで培ったスキルや経験を基に、新たなチャレンジが出来る環境です◎

◆ すべてを白紙からご一緒に ◆
現段階で決まっているのは物件とコンセプトのみ。
⽩紙の事業計画図に最初のインクをのせるのは、まずあなたに会ってからです。
先⼊観や固定概念もなく、あなたの思いと技術を知ってからです。
⾔葉にならない夢や不安をお持ちなら、ひとつひとつ解決しましょう。
すべてを白紙からご一緒に。

◆ 成長できる制度や環境があります ◆
学びたい、挑戦したいという志があれば、特に学歴は問いません。
ワインやお茶、菓子、器好きはもちろんのこと、新しい事やクリエイティブな事に主体性を持ちチャレンジ、⾏動できる⽅は⼤歓迎！
また、未経験、経験浅でも興味のある⽅であれば歓迎です。
誰もがわかりやすく、しっかりと学べるカリキュラムも設け、成⻑していける制度や環境を構築して参ります。

具体的には勉強会や研修などを開催し、資格取得支援も行います。
なので、何事も安⼼してチャレンジしてください！
⾃⾝の可能性を感じ、きっとあなたが求めていた成⻑を実感できる⼟壌があると⾃負しています。
皆様からのご応募を楽しみにお待ちしております。

【共通で求める人物像】
○仕事を通じて成長したいと考えている方
○主体性を持って仕事に取り組める方
○好奇心旺盛で、常に学ぶ姿勢を持っている方
○ストレス耐性があり、困難なことにも立ち向かっていける方
○自分たちの手でサービスを創りあげたいと考えている方
○スピード感をもって物事に取り組める方

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【健全な評価制度】
母体企業は今年10年目を迎える建築設計事務所。
今期より、新たな人事考課を導入実施し、フェアな昇給昇格に取組んでいます。スタッフのスキルや貢献度について、しっかりとフィードバックするとともに、次の評価に繋げるためのきちんとした目標を、オフィシャルな場を設けコミュニケーションを取りながら決めています。会社が本人に何を期待し何を評価とするかをきちんと明示する事が、個人のミッションひいては会社の方向性を明確にする、とても重要な制度として位置づけています。
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