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「ぎをん 刀」の求人情報
[ ギヲンカタナ ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
業態 | 和食・居酒屋 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 30席〜40席 |
最寄駅 | 京阪本線 祇園四条駅より徒歩2分 | ||
勤務地 | 京都府京都市 [地図] | ||
運営 | 株式会社ワイズテーブルコーポレーション |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 調理経験者・即戦力大歓迎! |
勤務時間 |
10:00〜24:00 ※シフト制(休憩有) ※終電考慮します
終電考慮
|
休日・休暇 |
月8〜9日 有給休暇 冬期休暇 慶弔休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆給与査定年2回 ◆社員割引制度 ◆交通費支給(3万円/月) ◆食事補助(おいしいまかないが100円で食べられます!) ◆雇用・労災・社会保険完備 ◆提携不動産会社紹介 ◆各種研修制度 ◆資格支援制度 ◆社員紹介制度 ◆育児短時間措置 ◆産前産後休暇 ◆健康診断 ◆転居支援制度(最大50万) ◆借上げ社宅制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
----・----・----・----・----・---- \\ 料理長候補を積極採用中 // 経験者歓迎!若手〜ミドル世代が在籍◎ 今後も出店計画あり!将来性もバツグン スキル&キャリアアップを目指す方歓迎! ----・----・----・----・----・---- 【仕事内容】 キッチン全般とマネジメントの業務をおまかせします。 基本的なキッチン業務と食材の発注管理、メニュー考案はもちろんのこと、 売上予測、人材の育成など、店舗経営に関わるすべての業務をおまかせします。 次期料理長を目指してキャリアアップを図ってください。※スーパーバイザー/本部スタッフのポジションも目指せます。 【ここがポイント】 ◆独立希望者を応援!◆ 将来的に独立を目指す方には、レストラン経営の裏表など、リアルで実用的なノウハウを伝授。 原価管理、食材選びの工夫など、繁盛店を創るコツも身につきます! また、希望する方は姉妹店への異動も可能。 他業態の店舗を複数経営しているので、幅広い経験を積めますよ◎ ◆ 安心の充実待遇・充実保障!◆ 各種保険完備・食事補助・交通費全額支給・昇給・インセンティブなどの待遇が充実! 月8~9日の休みもとれるので、ワークライフバランスの取れた働き方が叶います。 また、若手でも実力次第で昇進のチャンスあり◎ =求職者の方へ= 現在、各店舗が業績好調で忙しくなり、より多くの人材を確保して質の高いサービスと料理を保つことが急務となっています。 未経験者・経験者問わず、意欲ある方を積極的に募集中! 入社するなら今がチャンスです! 【こんな方を歓迎します】 ・前向きな気持ちで意欲的に取り組める方 ・スキルアップを目指す方 ・活気あふれる職場で働きたい方 ・将来は独立をお考えの方 《人柄重視の採用です!》 ~選考の流れ~ ・1回の面接のみ ・即日もしくは数日以内に合否判定 ・最短1週間後から勤務可能 ※もちろん勤務開始日は相談の上決定します。 ======================== 個人店にはない安定感で将来を見据えながら働けて、 チェーン店とは一味違う本格志向でスキルアップができ、 当店ならではのアットホームさで家族や自分を大切にした働き方ができます。 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>ぎをん 刀
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和食・居酒屋> ぎをん 刀
===■::===■::===
\オープニングスタッフ募集開始!/
京都・祇園四条駅から徒歩2分◎
新業態の立ち上げに参加しませんか?
===■::===■::===
■□ワイズテーブルコーポレーションの想い□■
自分の仕事なんだから
稼ぎたい。
夢中になりたい。
主役になりたい。
ワイズテーブルコーポレーションはそんな新しい形の
"カッコイイレストラン"の在り方で
【スタッフ全員の夢の実現】を目指します。
■□多ブランド展開の強み □■
イタリアンと日本料理、BARをひとつのスタイリッシュな空間にまとめた呼吸レストラン「XEX」
本格的なイタリアンをもっとカジュアルに楽しんでいただきたける「PIZZA SALVATORE」
など
楽しく心地よい時間と空間を提案し、安心・安全な食材へのこだわりと本物のおいしさを、より広く発信していくために多ブランドを展開しております。
■□ 夢中になれる職場をお探しの“あなた”へ □■
現在約80店舗以上を運営する当社ですが、幅広い年齢層のスタッフがれそれのお店を支えてくれています。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは、スタッフの皆さんです。
そして、今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた皆さんだと考えています。
――年功序列の壁などない。
全ては実力次第!「20代の役職者」「30代で独立」も珍しくありません。
失敗を恐れるな、まずは挑戦の風土だからこそ今があります!
ワイズテーブルコーポレーションが、スタッフ全員の挑戦を支えます。
■□新店は2024年7月オープン予定◎ □■
一緒にお店を作り上げ、盛り上げていってくれるオープニングスタッフを募集中です!
私たちと一緒に、新業態を全国に広めていきましょう☆
==・==・==・==・==・==・==・==
◆◆店舗紹介:【 刀 】◆◆
コンセプトは、”日本の伝統美×現代の洗練の融合”
訪れるお客様に、格別なひと時を提供するお店を作り上げていきます!
趣ある町家造りのお店は、訪れるだけでどこか非日常な体験に。
お料理は、京都で高い評価を得る高級炭火串焼店『こけこっこ』の技術を踏襲。
ナチュラルかつスタイリッシュな味わいに、『刀』だけのオリジナル要素を加えていきます。
得意とする炭火焼き料理はもちろん、鍋ものなど新たな分野にも挑戦。
お酒にもこだわり、五感で体感するワンランク上の食事体験を演出していきます。
==・==・==・==・==・==・==・==
▼ワイズテーブルコーポレーションの働く魅力について▼
その1★おもてなしについて学べる!
さまざまな利用目的があり、我々を信頼してお店に来てくださるお客様。
そんな方々に”素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう”ことが私たちの仕事です。
・どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるだろう
・今日はどんな利用動機で来店されたのだろう
・どんなコース料理をオススメすれば、お客様の利用目的にマッチするだろうか
・お出迎え~お見送りまで、お客様の属性に合わせてどんな会話をすれば良いんだろう
お客様一人ひとり考え方や価値観、属性が異なり正しい答えはありません。
正解がないからこそ飲食業は難しく、その分お客様に喜んでもらえた時はやりがいをすごく感じるんです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか?
その2★ 実力主義でどんどんキャリアアップできる!
ワイズテーブルコーポレーションは完全に実力主義です。
そのため、店舗責任者と呼ばれるマネージャーはもちろん、20代~30代前半で役職に就くことが可能です!
「スキルを圧倒的スピード感で身に付けたい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」
なんて考える方には、チャンスを掴める機会が豊富です!
その3★ 稼げる職場&安定感もやりがいも抜群!
勤務時間や休日・休暇が整っているので、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。
《 運営会社:株式会社ワイズテーブルコーポレーション》
~ 新たな挑戦を続ける成長企業です ~
現在都内・関西・東海・海外・FC含め、約80店舗以上を運営中。
全国の主要都市で続々新規出店を計画する安定企業。
現在業績好調で出店計画あり!
私たちの考えに共感できる方、一緒に『ワイズテーブルコーポレーション』を盛り上げてくださる方は大歓迎。
あなたのご応募をお待ちしています!
\オープニングスタッフ募集開始!/
京都・祇園四条駅から徒歩2分◎
新業態の立ち上げに参加しませんか?
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■□ワイズテーブルコーポレーションの想い□■
自分の仕事なんだから
稼ぎたい。
夢中になりたい。
主役になりたい。
ワイズテーブルコーポレーションはそんな新しい形の
"カッコイイレストラン"の在り方で
【スタッフ全員の夢の実現】を目指します。
■□多ブランド展開の強み □■
イタリアンと日本料理、BARをひとつのスタイリッシュな空間にまとめた呼吸レストラン「XEX」
本格的なイタリアンをもっとカジュアルに楽しんでいただきたける「PIZZA SALVATORE」
など
楽しく心地よい時間と空間を提案し、安心・安全な食材へのこだわりと本物のおいしさを、より広く発信していくために多ブランドを展開しております。
■□ 夢中になれる職場をお探しの“あなた”へ □■
現在約80店舗以上を運営する当社ですが、幅広い年齢層のスタッフがれそれのお店を支えてくれています。
多くのお店を繁盛店に成長させましたが、それを成し遂げたのは、スタッフの皆さんです。
そして、今後の会社を支えるのも、熱意と無限の可能性を秘めた皆さんだと考えています。
――年功序列の壁などない。
全ては実力次第!「20代の役職者」「30代で独立」も珍しくありません。
失敗を恐れるな、まずは挑戦の風土だからこそ今があります!
ワイズテーブルコーポレーションが、スタッフ全員の挑戦を支えます。
■□新店は2024年7月オープン予定◎ □■
一緒にお店を作り上げ、盛り上げていってくれるオープニングスタッフを募集中です!
私たちと一緒に、新業態を全国に広めていきましょう☆
==・==・==・==・==・==・==・==
◆◆店舗紹介:【 刀 】◆◆
コンセプトは、”日本の伝統美×現代の洗練の融合”
訪れるお客様に、格別なひと時を提供するお店を作り上げていきます!
趣ある町家造りのお店は、訪れるだけでどこか非日常な体験に。
お料理は、京都で高い評価を得る高級炭火串焼店『こけこっこ』の技術を踏襲。
ナチュラルかつスタイリッシュな味わいに、『刀』だけのオリジナル要素を加えていきます。
得意とする炭火焼き料理はもちろん、鍋ものなど新たな分野にも挑戦。
お酒にもこだわり、五感で体感するワンランク上の食事体験を演出していきます。
==・==・==・==・==・==・==・==
▼ワイズテーブルコーポレーションの働く魅力について▼
その1★おもてなしについて学べる!
さまざまな利用目的があり、我々を信頼してお店に来てくださるお客様。
そんな方々に”素敵なおもてなしで忘れないひとときを過ごしてもらう”ことが私たちの仕事です。
・どんなサービスをしたら、目の前のお客様は喜んでくれるだろう
・今日はどんな利用動機で来店されたのだろう
・どんなコース料理をオススメすれば、お客様の利用目的にマッチするだろうか
・お出迎え~お見送りまで、お客様の属性に合わせてどんな会話をすれば良いんだろう
お客様一人ひとり考え方や価値観、属性が異なり正しい答えはありません。
正解がないからこそ飲食業は難しく、その分お客様に喜んでもらえた時はやりがいをすごく感じるんです。
おもてなしを磨き、飲食業のやりがいと楽しさを感じながら、一緒に働きませんか?
その2★ 実力主義でどんどんキャリアアップできる!
ワイズテーブルコーポレーションは完全に実力主義です。
そのため、店舗責任者と呼ばれるマネージャーはもちろん、20代~30代前半で役職に就くことが可能です!
「スキルを圧倒的スピード感で身に付けたい」「自分でお店を運営したい」「将来は独立したい」「経営者として会社運営をしてみたい」
なんて考える方には、チャンスを掴める機会が豊富です!
その3★ 稼げる職場&安定感もやりがいも抜群!
勤務時間や休日・休暇が整っているので、長く無理なく働き続けられます。
産休育休なども充実しているので、女性スタッフや既婚者もライフステージを変えながらイキイキ働いています。
《 運営会社:株式会社ワイズテーブルコーポレーション》
~ 新たな挑戦を続ける成長企業です ~
現在都内・関西・東海・海外・FC含め、約80店舗以上を運営中。
全国の主要都市で続々新規出店を計画する安定企業。
現在業績好調で出店計画あり!
私たちの考えに共感できる方、一緒に『ワイズテーブルコーポレーション』を盛り上げてくださる方は大歓迎。
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>ぎをん 刀
料理長候補(シェフ・板長など)の募集