| 【新業態での出店計画あり】ライフスタイルに合わせ選べる休日数★天ぷらと鮮魚がコンセプトの居酒屋◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜
※試用期間1か月あり（変動なし） ◆頑張り次第で随時昇給 ◆業績によりボーナス（夏・冬） └臨時ボーナス支給実績もあります ◆各種目標達成手当 ◆業績に応じたインセンティブ制度（月1～5万円） ∟コロナ明けからは毎月の支給実績あり ◆業績に応じて毎月賞与支給 ◆能力給あり └SNS広告が得意など、お店にとって有益であれば支給 ◆休日数8日以下の場合は、1日あたり1.2～2万円を支給 ⇒頑張った人が報われる。そんな会社です！ ＜給与内訳詳細＞ ★調理補助：未経験者 月給23万円～（基本給20万円＋固定残業代3万円～） ★店長・副店長候補：経験者 基本給25万円＋固定残業代3.5～4万円＋能力給1～5万円＋賞与1～4万円 ※各項目は基本給のテーブルによって変動します ＜給与例＞ ★店長（八尾）：入社2年目・34歳男性 月給34万円（基本給25万円＋店長手当2万円＋能力手当3万円＋固定残業代4万円） →30万円スタートから4万円の昇給＋インセンティブも毎月支給！ ※2年目になり4万円昇給しています ※2年以内にこの内容を目指せます
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ◎飲食店で調理経験をお持ちの方 ◎メニュー開発や管理業務経験があれば尚可 ／ お寿司がコンセプトの新業態を出店予定！ 新規出店に向けて、お寿司が握れる方は特に歓迎します♪ ＼ |
| 勤務時間 |
◆15：30～24：00 上記の時間内でシフト制・休憩あり |
| 休日・休暇 |
■完全週休2日制（月休8日以上） 年末年始休暇 GW休暇 夏季休暇 ※収入UPへ！※ 今後は休日数の選択制度を導入予定◎ 月8日休み以下の場合は、1日あたり1.2～2万円を支給いたします
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■社会保険完備 ■独立支援制度あり ■まかない・食事補助あり ■制服貸与 ■髪型自由 ■社員割引あり ■社員旅行あり（年1～2回） └アルバイトさんも希望して参加するほど、スタッフから好評のイベントです♪ ■イベントあり └両店舗合同BBQ、飲み会 など…楽しい催しが多いです◎ └当社主催で近隣店舗様と楽しむイベントも開催♪近隣店舗様との関係も良好です！
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼新規出店に向けて増員募集／ 2024年内に法人化を予定！ 若手もどんどん活躍できる環境です！ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 【 仕事内容 】 キッチンでの調理業務全般をはじめ、ホールでの接客業務など、お仕事は幅広くお任せしていきます。 まずは、スキルや経験に応じてはじめていきましょう。 あなたの得意分野を活かし、自分らしい活躍をしていってください！ キッチン経験豊富な方には、早くから多くの裁量をお任せしていきます。 自由度が高いので、料理人としての腕を存分に発揮できる環境です！ ★接客スキルやコミュニケーション力を重視 調理技術に関しては、毎日やっていくことで身につくものだと思っています。 けれど接客の部分は、どれだけ長くやってもその人の心や思いやり次第です。 お客様へ提供するサービスの、その先がイメージできるか。 それを意識できる方は、自然と調理スキルも上達していきます◎ ＼＼ここがポイント！／／ ～■□2024年内に法人化を予定！待遇も充実！～ 完全週休2日制・インセンティブ制度・社員旅行など、嬉しい待遇がたくさん◎ 2024年内に会社を法人化する予定のため、社会的信用度もアップ！ 企業としての0→1を経験できるのも魅力です！ ～■スタッフに多くの裁量権を与えます！□～ 上からの指示に従うだけの、トップダウンの環境ではありません。 お店をつくっていくのは、あくまで現場のスタッフだと考えています。 メニュー開発やオペレーションなど、アイデアを発揮してください。 ～■社員定着率がバツグン！□～ スタッフ同士の仲が良く、チームワークの良さが自慢です。 和気あいあいとした、アットホームな雰囲気づくりを重視◎ 時には互いの夢を語り合い、困った時にはフォローし合う。 そんな一生モノの仲間を、当店で見つけてみませんか？ 【 求める人物像 】 ◎成長意欲がある方 ◎人と接することやチームワークが得意な方 ◎培ってきた経験を新しい環境で活かしたい方 ◎組織の中でキャリアアップを目指す方 今後は休日数の選択制度を導入予定◎ 月8日休み以下の方には、1日あたり1～1.2万円を支給いたします。 完全週休2日制でゆとりを取りたい方も、がっつり稼ぎたい方も、どちらも大歓迎です。 自分に合ったスタイルで活躍できる場をご用意して、お待ちしています！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞囲炉裏と天ぷらよつば
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜活きの良い鮮魚と天ぷらのお店＞ 囲炉裏と天ぷらよつば
～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～
＼2024年内に法人化を予定◎続々と出店計画あり！／
「若いうちにスキルを身につけたい」という方は必見です★
他業種からの応募も大歓迎♪
未経験の方もしっかり技術を学べます！
＜さまざまな経歴の方とお会いしたいと思っています！＞
～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～
□■ 『囲炉裏と天ぷらよつば』 ■□
近鉄大阪線・近鉄八尾駅から徒歩3分の駅近で好立地！
“天ぷら”と“鮮魚”をコンセプトとした和食居酒屋です。
四季に応じて、さまざまなおばんざいを展開しています。
落ち着きのある雰囲気で、テイクアウトも兼ねたお店になっています♪
カウンター席は、オープンキッチンを採用！
お客さまの「美味しい！」という感想をダイレクトに感じていただける環境です◎
●━…スタッフが中心となって、お店をつくっています！…━●
調理経験が豊富な方には、自由にメニュー開発などもお任せ。
スタッフ主体でお店づくりをしており、アイデアをどんどんカタチにできますよ！
料理も焼き鳥、焼きとん、焼き魚の炭焼きや天ぷら、創作料理など学べること多数◎
今後のキャリア形成にもきっと役に立つこと間違いなし♪
＝＝・＝＝新店の立ち上げに携わるチャンスあり！＝＝・＝＝
法人化後の1号店として、八尾にある既存2店舗の並びに寿司業態をオープン予定！
ファミリー層でも入りやすい価格帯（客単価5,000～6,000円）に設定し、地域のお客さまに愛されるお店をつくっていきます！
オープンは、2024年内～2025年2月頃となる予定です。
若手の方もお店づくりに携われる環境にしていきます。
成長企業のため、待遇面が充実しているのが魅力です◎
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝
＼＼若手スタッフがグングン成長できる環境です／／
アットホームな雰囲気のなか、お客様やスタッフみんなが笑顔でいられる。
そんなお店を、一緒につくっていきませんか？
今回から、休日数の選択制を導入することになりました。
完全週休2日制でプライベートを重視したい方も、お休みよりもしっかり月給UPしたい方も、自分のスタイルで活躍できます◎
＼＼独立希望者の方も大歓迎です！／／
お店の柱となって腰を据えてくれる方はもちろん、自分のお店を持ちたい方も大歓迎！
サービスからキッチンまで幅広くトライできるので、実践的なスキルが身につきます◎
出店計画があり、お店の立ち上げを経験していただけるチャンスもあり。
独立支援制度もあるので、当店の環境を最大限活用してください！
【 会社紹介 】
～ 企業理念 ～
「飲食を通じ、人と人の繋がりを想像する」
よつば（4つ場／4つの価値ある場を目指す）
【1つ】働く仲間の幸せを創造する場
【2つ】お客様の暮らしを豊かにする場
【3つ】地域社会へ貢献する場
【4つ】飲食に関わるすべての方と共に発展し続ける場
この4つの場所を創ることで、地域社会へ貢献。
“飲食の未来を創造する企業”を、私たちは目指していきます！
／
働くスタッフの声を聞いてみました！
＼
■「アルバイトから店長へ」（心斎橋店店長・入社4年目）
経歴：学生の頃は居酒屋でアルバイト。その後、一度チェーンの居酒屋で社員として働き、現在のお店へ。
前の職場では、毎日の仕事が決められており決められた分だけするという、作業化された環境でした。
その雰囲気にやりがいを感じなくなってしまい、転職を決意。
このお店では、アルバイトからはじめました。
お客様との距離が近くアットホームな雰囲気が自分には合っていると感じ、気づけば…心斎橋店の店長に…！
店長になり3年目になった今でも、日々勉強する事が多く毎日楽しく働けています♪
■「他業種からの転職」（八尾社員・入社2年目）
経歴：電気系のメンテナンス業務をおこなう。33歳のときに飲食業へキャリアチェンジ。
前職は飲食業とはまったく関係のない業界で働いていました。
お客様と直接関われる仕事を気に入っていたことと、将来独立したいと考えていたこと。
それが飲食業界で働こうと決めた理由です。
転職後すぐは未経験のことばかりで不安なこともありました。
ですが勉強する機会をしっかり設けてくれ、サポートをしてくれる温かい環境に感謝しています。
またみなさんが僕を信頼して業務を任せてくれたので、やりがいを感じながら仕事ができています！
【 新店を続々オープン予定！ 】
★≪3年以内≫本店のある“心斎橋”で『2号店』を出店予定
路面店での出店を検討しています◎
焼鳥、焼豚など串焼きを中心に、鮮魚も取り扱うお店を計画中！
早ければ…2024〜2025年までの間に、出店を想定しています。
ーーーこの出店を通して2026年までに、さらにモデル店舗の1号店を出店する予定です◎
※出店予定地は今後検討
そして…5年以内に10店舗を出店し、年商5億円達成を目標にしています！
もちろん、みなさんには立ち上げにも参加していただきます◎
“0から1をつくり上げる”やりがいにあふれている職場で働いてみませんか？
【 最後に… 】
オーナーは、元々ライブハウスで務めていた人物。
飲食店にありがちな、昔ながらの年功序列的な考えは持っていません。
お客様も、音楽関係の方や美容師、ネイリストなどさまざまなジャンルの方が来店されます。
とにかく、フラットで風通しのいい職場です。
「上が詰まっている」「意見を聞いてもらえない」
そんな風に感じている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
熱い夢やビジョンをお持ちの方は大歓迎です！
ご応募、心よりお待ちしています。
■創作居酒屋428
https://www.instagram.com/sousakuizakaya428/?hl=ja
大阪市中央区東心斎橋1丁目17-17 3階
→心斎橋にもお店を運営しています！
入社後に「心斎橋の方が家近いから働きたい！」というご要望も受け付けております。
気軽にご相談ください！
＼2024年内に法人化を予定◎続々と出店計画あり！／
「若いうちにスキルを身につけたい」という方は必見です★
他業種からの応募も大歓迎♪
未経験の方もしっかり技術を学べます！
＜さまざまな経歴の方とお会いしたいと思っています！＞
～～＊＊～～＊＊～～＊＊～～
□■ 『囲炉裏と天ぷらよつば』 ■□
近鉄大阪線・近鉄八尾駅から徒歩3分の駅近で好立地！
“天ぷら”と“鮮魚”をコンセプトとした和食居酒屋です。
四季に応じて、さまざまなおばんざいを展開しています。
落ち着きのある雰囲気で、テイクアウトも兼ねたお店になっています♪
カウンター席は、オープンキッチンを採用！
お客さまの「美味しい！」という感想をダイレクトに感じていただける環境です◎
●━…スタッフが中心となって、お店をつくっています！…━●
調理経験が豊富な方には、自由にメニュー開発などもお任せ。
スタッフ主体でお店づくりをしており、アイデアをどんどんカタチにできますよ！
料理も焼き鳥、焼きとん、焼き魚の炭焼きや天ぷら、創作料理など学べること多数◎
今後のキャリア形成にもきっと役に立つこと間違いなし♪
＝＝・＝＝新店の立ち上げに携わるチャンスあり！＝＝・＝＝
法人化後の1号店として、八尾にある既存2店舗の並びに寿司業態をオープン予定！
ファミリー層でも入りやすい価格帯（客単価5,000～6,000円）に設定し、地域のお客さまに愛されるお店をつくっていきます！
オープンは、2024年内～2025年2月頃となる予定です。
若手の方もお店づくりに携われる環境にしていきます。
成長企業のため、待遇面が充実しているのが魅力です◎
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝
＼＼若手スタッフがグングン成長できる環境です／／
アットホームな雰囲気のなか、お客様やスタッフみんなが笑顔でいられる。
そんなお店を、一緒につくっていきませんか？
今回から、休日数の選択制を導入することになりました。
完全週休2日制でプライベートを重視したい方も、お休みよりもしっかり月給UPしたい方も、自分のスタイルで活躍できます◎
＼＼独立希望者の方も大歓迎です！／／
お店の柱となって腰を据えてくれる方はもちろん、自分のお店を持ちたい方も大歓迎！
サービスからキッチンまで幅広くトライできるので、実践的なスキルが身につきます◎
出店計画があり、お店の立ち上げを経験していただけるチャンスもあり。
独立支援制度もあるので、当店の環境を最大限活用してください！
【 会社紹介 】
～ 企業理念 ～
「飲食を通じ、人と人の繋がりを想像する」
よつば（4つ場／4つの価値ある場を目指す）
【1つ】働く仲間の幸せを創造する場
【2つ】お客様の暮らしを豊かにする場
【3つ】地域社会へ貢献する場
【4つ】飲食に関わるすべての方と共に発展し続ける場
この4つの場所を創ることで、地域社会へ貢献。
“飲食の未来を創造する企業”を、私たちは目指していきます！
／
働くスタッフの声を聞いてみました！
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■「アルバイトから店長へ」（心斎橋店店長・入社4年目）
経歴：学生の頃は居酒屋でアルバイト。その後、一度チェーンの居酒屋で社員として働き、現在のお店へ。
前の職場では、毎日の仕事が決められており決められた分だけするという、作業化された環境でした。
その雰囲気にやりがいを感じなくなってしまい、転職を決意。
このお店では、アルバイトからはじめました。
お客様との距離が近くアットホームな雰囲気が自分には合っていると感じ、気づけば…心斎橋店の店長に…！
店長になり3年目になった今でも、日々勉強する事が多く毎日楽しく働けています♪
■「他業種からの転職」（八尾社員・入社2年目）
経歴：電気系のメンテナンス業務をおこなう。33歳のときに飲食業へキャリアチェンジ。
前職は飲食業とはまったく関係のない業界で働いていました。
お客様と直接関われる仕事を気に入っていたことと、将来独立したいと考えていたこと。
それが飲食業界で働こうと決めた理由です。
転職後すぐは未経験のことばかりで不安なこともありました。
ですが勉強する機会をしっかり設けてくれ、サポートをしてくれる温かい環境に感謝しています。
またみなさんが僕を信頼して業務を任せてくれたので、やりがいを感じながら仕事ができています！
【 新店を続々オープン予定！ 】
★≪3年以内≫本店のある“心斎橋”で『2号店』を出店予定
路面店での出店を検討しています◎
焼鳥、焼豚など串焼きを中心に、鮮魚も取り扱うお店を計画中！
早ければ…2024〜2025年までの間に、出店を想定しています。
ーーーこの出店を通して2026年までに、さらにモデル店舗の1号店を出店する予定です◎
※出店予定地は今後検討
そして…5年以内に10店舗を出店し、年商5億円達成を目標にしています！
もちろん、みなさんには立ち上げにも参加していただきます◎
“0から1をつくり上げる”やりがいにあふれている職場で働いてみませんか？
【 最後に… 】
オーナーは、元々ライブハウスで務めていた人物。
飲食店にありがちな、昔ながらの年功序列的な考えは持っていません。
お客様も、音楽関係の方や美容師、ネイリストなどさまざまなジャンルの方が来店されます。
とにかく、フラットで風通しのいい職場です。
「上が詰まっている」「意見を聞いてもらえない」
そんな風に感じている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
熱い夢やビジョンをお持ちの方は大歓迎です！
ご応募、心よりお待ちしています。
■創作居酒屋428
https://www.instagram.com/sousakuizakaya428/?hl=ja
大阪市中央区東心斎橋1丁目17-17 3階
→心斎橋にもお店を運営しています！
入社後に「心斎橋の方が家近いから働きたい！」というご要望も受け付けております。
気軽にご相談ください！
＜応募先＞囲炉裏と天ぷらよつば
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集