■■■２０２３年６月オープンのTRUNK！■■■
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　カフェ　パブ　ダーツ！
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■■■JR明石駅から徒歩10分■■■
系列店に「ダイニチ食堂」があります。
観光道路にある２店舗は明るく元気に営業中！
※いずれかの店舗に配属になります。


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┣〇　ダイニチ食堂とは　┃
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上に棚もなにも無いフルオープンキッチンのカウンターを囲んで、
特製の料理を振舞われる嬉しさや、お店全体の一体感を楽しんでもらおうと思っています。
厨房も何もかも見えない場所がなく、天井も吹き抜けで解放的！
スタッフにもお客様にも自然体で楽しんでもらえる場所にしていきます！

キッチンもホールも役割を分けずに、作りたての料理を料理人が自分でテーブルまで持っていけます。、



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┣〇　TRUNKとは　┃
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挽きたてコーヒーやワッフルを手作りし、お昼はカフェでゆっくりと
夜はクラフトビールやオリジナルカクテル等でお酒を楽しめる空間に

店内はレンガや鉄、木を中心とした落ち着いた雰囲気でテーブル３席と
ゆっくりできるソファ２席、テラス２席と複数人でゆっくりできます。


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┣〇　昼も夜も行きたいネオ大衆居酒屋　┃
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昼は洋食メインの定食。夜はスタンド形式で居酒屋を営むハイブリット経営。
やきとりや明石タンメン等、鶏がらスープを使った料理を推していきます。
鶏ガラや皮は稲美町にある人気精肉屋「はたどり」から仕入れて、
店長・料理長候補の方には良い素材でメニュー開発も楽しんでください！

周りに市役所や会社関係が多い立地の為、
客層はサラリーマンの方が多くいのと、
これからの季節昼呑みの方が多くなってきて
ドリンクはシンプルに皆に飲まれやすい、ビールや酎ハイ等に加え、
レモンやトマトを凍らすフリージングハイボールもご用意します。
お昼休憩に定食、帰りしなに一杯、週末には思う存分、
いつでも食べて、吞んで、楽しんで、大満足のお店にしていきましょう！

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正社員は月給20～40万円、アルバイトは時給1200円の高収入！
厚待遇のお店で自分の力を試したい、のびのび働きたい方にはうってつけ◎


instagramで工事やメニュー開発の様子を更新中！　➡　＠dainichishokudo