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★☆ メディア・口コミでも話題！ ☆★
とろさば料理専門店「SABAR（サバー）」
クラファンで1億円調達した有名店！！
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「ＳＡＢＡＲ鯖街道よっぱらいサバファンド」で
1億円を調達し話題となった
とろさば料理専門店「SABAR（サバー）」。

「トロサバ」を「フジヤマ」「ゲイシャ」「カラオケ」に
次ぐ世界共通語に！
そんな想いで、2014年に大阪に1号店をオープン。
今では国内外にFCを含め店舗を展開中。

大手水産加工メーカーとのコラボなど、
世界から注目される存在感あるブランドとして、
まだまだ成長し続けています。

現在は「ナショナル(全国)チェーンを目指す」を
合言葉に、当社もそれに続くために食文化を
日々生み出しています！

※ＳＡＢＡＲ鯖街道よっぱらいサバファンドの
詳細はこちらよりご参照ください。
【SABAR鯖街道よっぱらいサバファンド１】
ファンド1：https://www.securite.jp/fund/detail/3140
【SABAR鯖街道よっぱらいサバファンド２】
ファンド2：https://www.securite.jp/fund/detail/3141


〜●大切にしているたったひとつの信念●〜
当社が大切にしているのは、
「会社が従業員を動かしているのではなく、
従業員一人ひとりが会社を動かしている」という信念です。
さまざまな個性を持つスタッフが集まる会社だからこそ、
異なる価値観によって起きる化学反応で
「新しい価値」を創っていきます。

そして、スタッフ一人ひとりに大切にしてほしいのは
「身近なHAPPYから大きなHAPPYへ」という信念。
目の前で起こっている様々な問題に目をつむって
この信念は果たせません。

そのためには労働環境や待遇の改善、教育体制の強化
店舗業務の効率化など課題は山積です。
現在もそれぞれの社員がそれぞれの立場で様々な
課題に立ち向かい、当社は日々変化しています。

目の前にある実現できそうな“幸せ”を
コツコツ叶えていくことが、必ず
いずれ大きな“幸せ”へとつながっていきます。
少しずつ輪を広げていき、一緒に働くスタッフ、
ご家族や友人、お客様へHAPPYを届けていきましょう。


＊＊ 実際に働くスタッフの声を紹介！ ＊＊
■中途入社2年目 店長
普段仕事をする上で力を入れていることは
スタッフが働きやすい環境を整えるため、
挑戦したいことを汲み取る力や、
信頼関係を築くことに尽力しています。

スタッフがそれぞれ自分自身で店の為に考え、
行動、助け合える店に変わって行きました。

今後も、現場の声に耳を傾け共に協力
して進んでいける理想のリーダーを目指します！

■中途入社5年目 営業部長
現在、コロナも収束のフェーズに入り、売上も
戻り始め、ここから更なる飛躍を遂げるために
現場で働く従業員はもちろん、それを支える
教育・評価体制の強化が必要と感じています。

そのため、新たに教育部を立ち上げ、経験豊富な
人材も採用し、アフターコロナに適した評価軸や
教育方針、サポート体制の強化を進めています。

注意しているのは独りよがりにならないこと。
改革が急務な今だからこそ現場の社員の声にしっかりと
耳を傾け、”現場の温度感”に寄り添った教育を進め、
お客様はもちろん、一緒に働く仲間、その家族、
当社に関わる全ての方が”HAPPY”になる
そんな会社を目指していきます！


☆★　求職者の皆さまへ　★☆
この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
面接ではあなたの夢、得意なこと、これまでのことなど、
ざっくばらんにお話ができたらと思っています。

少しでも興味をもたれましたら、ぜひお気軽にご応募ください！
あなたと一緒に働けることを楽しみにしております。