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京橋駅前の京阪モール「KiKi京橋」内に
今夏オープンする味噌ラーメン専門店「みそ熊」。
女性のおひとり様も気軽に入店しやすい、
オシャレで落ち着いた空間が間もなく完成します。
大阪1号店の創業メンバーとして、
エリア屈指の待遇にて、正社員・アルバイトを
同時募集させていただきます。

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【　「みそ熊」というブランドを関西へ　】

「みそ熊」は現在、関東で23店舗と成長を拡大する味噌ラーメン専門店。
今夏、いよいよ念願の関西進出が叶いますが、
決して1店舗で終わるつもりはありません。
早期店長やマネージャーといったキャリアアップを目指したい方にとっても、
魅力あふれるお店へと必ず成長させていきます。
アルバイトをご希望の方にとってもエリア屈指の待遇をご用意させて頂きます。
本気でここで頑張ってみたいと思って頂けたなら「社員登用」の途もございます。
あなたの成長意欲こそが、私たちの原動力そのもの。
一緒に事業拡大を目指してくださる仲間に出会えるのを楽しみにしています。


【　ラーメンは日本の食文化の縮図　】

改めまして、私たちは味噌ラーメン専門店「みそ熊」を運営する
株式会社IOBI（イオビ）と申します。
当社では「全国の名店の味をひとりでも多くの方にお届けしたい」というコンセプトのもと、
「ラーメンステーション」というフードミュージアムの企画・運営も行っています。
簡単に言うと「ここに来れば全国各地の名店の味が楽しめる！」という場所で、
2023年4月1日、浜松に12店舗を集め無事オープンを迎えることができました。
提供しているのはもちろん、各本店と同じ食材・同じ調理法で作られた本物です。

ラーメンは「〇〇ラーメン」と、地域名が頭につくものが多いですが、
それは地域の気候や風土、食文化の影響を色濃く受けている食べものだからでしょう。
ラーメンステーションに足を運んでくださるお客さまには、
日本の食文化の豊かさに改めて触れて頂きたいと願っています。
これは私たちが本気で取り組む「食による地方創生」の大切な一歩です。


【　夢は言葉と行動で示す組織　】

私たちは、飲食店を拡大出店するというアプローチだけではなく、
全国各地で活躍されている企業やお店、生産者様とのコネクションを大切に、
ローカルの魅力を首都圏に届ける活動も行っています。
その一環として地方創生メディア「Made In Local」をリリース。
女優の「のん」さんを公式アンバサダーに迎え、
今後もさらに地域の魅力的な情報発信に力を注いでいきます。
私たちの仕事は、決して私たちの努力だけで成し得るものではありません。
私たちの想いに共感していただける同志と共に、皆で成長していく。
これが私たちが考える本当の成功の形です。


【　ラーメン店という枠を越えた転職を叶えたい　】

改めて、今回ご応募いただく方にまず勤務いただくのは「みそ熊」の新店です。
ただ、あなたにはその1店舗・1ブランドの中での成長に
とどまって欲しいとは少しも考えていません。
今後も様々なブランド店舗を展開していくことが決まっていますし、
それに伴い店長やそれ以上のポストが次々に生まれていくはずです。
その際に自信をもって新しいポジションに手を挙げ、
仲間を引っ張っていける存在に成長していて欲しいと願っています。

現場でお客様と直に向きあい、試行錯誤した経験はあなたの大切な土台となります。
安定した基礎があれば、キャリアが上がってもなお
お客様に軸足を置いた正しい経営判断ができるようになるはずです。
組織の中で成長したいという方ももちろん歓迎ですが、
将来自分でお店を持ちたという夢をお持ちの方も、
私たちはしっかりバックアップさせていただきます。


【　最後までお読みいただきありがとうございます　】

当店・当社に少しでも興味を持っていただけましたら、
まずはお気軽にお問合せください。
現状に大きな不満はなかったとしても、未来を考えた時に
不安よりも期待が勝る環境に身を置くことで叶う成長があります。

今のお仕事でスキルや経験を正しく積んでいるにも関わらず、
ポジションが無いから昇格も昇給も叶わない……。
という方もきっと少なくないはずです。
そんな方にこそ、一度わたしたちのお話しを聞いて頂きたいと思っています。
当社は現在、2年後の株式公開（上場）を目指し、
店舗・売上拡大だけでなく社内環境の整備にも同様に力を注いでいます。
キャリアアップの先にあるのは「広がる未来」であることを、
私たちはお約束いたします。

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【　弊社が企画・運営しています　】
◆ラーメンステーション公式サイト
https://www.ramen-station.jp/

◆地方創生メディア「Made In Local」
https://madeinlocal.jp/

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