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＼＼雑誌『Meets Regional』の表紙やTV取材などでも話題／／
肉まん専門のテイクアウト店◎
4ブランド運営で業績好調◎2023年も新規出店予定あり！
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●○ 『安光包子＜ヤスミツパオズ＞』 ○●
肉まんのテイクアウト専門店として、2022年7月にOPEN！
「長崎芳寿豚」など、国産食材を使ったぜいたくな味わいが人気を集めています◎
もちもちの生地も国産全粒粉を使い、しっかり丁寧に手づくりで。
ラードはできる限り使わず、絶妙な食感を追求しています。
適度に噛みごたえのある具の食感とジューシーさにこだわっています。

自家製黒胡麻餡子にホクホクのさつまいもを入れたあんまんも人気◎
期間限定のカレーまんなど、定期的に新しい包子メニューにもチャレンジしています！

17時から23時の夜の部は、10席ほどの小さな立ち呑み屋さん『安光叉焼』へチェンジ！
2023年1月から営業をスタートさせたばかりです◎
直火窯でじっくり焼き上げた「炭焼き吊るしチャーシュー」が名物。
肉まんと同じ「長崎芳寿豚」を使用し、しょうゆ＋だしベースで仕上げた優しい味わいです。

～◆ スタッフの定着率が高い職場！ ◆～
現在20～30代の男性スタッフが活躍中。
風通しの良い職場なので働きやすいですよ。
スタッフは親切で気さくな人ばかり！
きっとすぐになじめると思います◎

～◆ 明るい雰囲気が自慢！ ◆～
正社員もアルバイトも関係なしにコミュニケーションがバッチリとれています☆
・他業界から転職したい方
・飲食店経験なし（未経験）の方
・独身さん
・家族持ちさん
気になった方は、まずは一度食べに来てみてください！
お店の雰囲気が伝わると思います♪

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＼＼新規出店を計画中！キャリアアップのチャンスあり／／
さまざまなジャンルのお店を運営し、着実に事業を拡大中。
2023年内も新規出店を計画しており、OPENに携わるチャンスがあります。
それにともない、新たなポジションもどんどん増加！
キャリアアップのチャンスが増えていきますよ。

～～ 今後は他業種への参入も！ ～～
1号店はわずか8坪の焼鳥屋からスタートし、今では4ブランドを運営。
今後は飲食にとらわれず、他事業の展開も考えています。
世の中をもっともっと明るくするために、日々チャレンジを続けます！

～～ 夢に向かって頑張るスタッフをサポート ～～
事業を始めるにはさまざまな壁が立ちはだかります。
挑戦したくても、金銭面・経験値・人脈など…ゼロから始めることはリスクが高く、覚悟とパワーが必要です。

そこで当店は、独立希望者や社内で事業を起こしたい人を全力バックアップ！
経営ノウハウを培いながら独立を目指せます◎
飲食人としての夢をあきらめず、追い続けられる環境を整えていきます。

お互いに素敵な出会いとなりますよう、まずはお気軽にご応募ください！
あなたと一緒に働ける日を心待ちにしています。

【”粋な食と空間を創造する”4ブランドを運営中！】
◆ 七つ家：大阪府大阪市北区曽根崎2-9-7
昭和期に建てられた元質屋を改装したユニークな焼き鳥居酒屋。
炭火焼きや骨付き鶏などの鶏料理から、こだわりのメニューまでそろえています。

◆ 酒場ラジカル：大阪府大阪市北区天神橋5-8-6
懐かしい雰囲気の暖簾が目印の和バル！
大人気の「七つ星鶏」、囲炉裏で焼いた「大トロいわし」、おばんざいの盛り合わせなどを、美味しい焼酎とともにご提供しています。

◆ 安光包子：大阪府大阪市北区中崎2-3-6
中崎町駅より徒歩約1分。手づくり肉まんのテイクアウト専門店です！
国産食材を使ったぜいたくな味わいが人気◎新しい肉まんメニューにもチャレンジしています。

◆ 安光叉焼：大阪府大阪市北区中崎2-3-6
『安光包子』の夜の部は、立ち呑み屋さん『安光叉焼』としてスタート！
直火窯でじっくり焼き上げた名物「炭焼き吊るしチャーシュー」や、春巻きなどを提供しています◎