◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
　綺麗な景色を見渡しながら働く
◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢
関西大学・千里山キャンパスの正門からすぐ右手にある
円形の建物（新関西大学会館南棟）の４階にあるレストラン『チルコロ』。
関大敷地内にはありますが、外部のお客様も自由に来られるお店です。
一般的な学食と違って お席でご注文を伺い、配膳する普通のレストラン形式 なので、
わいわいガヤガヤした食堂ではなく、上品で落ち着いた雰囲気になっています。

店内は外側がぐるりとガラス窓になっており、日の光がたっぷり差し込む明るい空間。
4階からの見晴らしも良く、背の高い樹木に囲まれた緑の景観もリラックス効果に。
四季折々で表情を変える景色 がアートのように店内を彩っています。
キッチンから店内は吹き抜けになっているので、
キッチンでも季節を感じながら働けるのが魅力の一つです。



◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
　　リーズナブルな本格料理
◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢
ボリュームたっぷりの定食や丼・うどんなどの王道メニューに加え、
ピザ、パスタをはじめとする洋食からエスニック、そしてケーキやワッフルなどのスイーツまで、
とことんバラエティに富んだメニューが揃い、何度訪れても飽きさせません。
学食では珍しい「贅沢な牡蠣フライ定食」や
ホテルランチのような「ポークロースの香草チーズ焼」といった本格フレンチもございます。
とても学内とは思えないような高級感 がありますが、打って変わって 値段はかなり庶民的。
美味しいものをできるだけ安く、お腹一杯食べてもらいたい！という一心で、
単価を抑えつつ内容にこだわった料理をご提供しています。
このレシピは家庭での節約術にも応用できるので、
あなたの普段の食卓も豊かになること間違いなし！


◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
　　幅広いジャンルが学べる
◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢
ランチはその日毎に「シェフこだわりの日替わりメニュー」を提供するなど、
ルーティンワークに縛られることなく、楽しくクリエイティブな仕事 ができます。
韓国フードが流行った時にはポークステーキ（韓国風ピリ辛ソース）を出してみたり、
食材を仕入れる際に業者の方にアドバイスをもらってみたり、
他のお店を食べ歩いて参考したりと、常に新しい料理へ挑戦する姿勢があります。
働くうちにどんどんレシピが増えて、気が付いたら何でも作れるプロの料理人！ なんてことも。
経験・スキルを獲得するにつれて、給与もどんどんアップしていきます！

メニューは何でもありですし、ジャンル問わず調理経験者を募集しておりますので、
「もっと、こうしてみたら？」「こんな料理を取り入れたい！」などなど
是非 あなたの得意料理をお店のメニューへと提案 してみてください。
ひいては、まったく違うジャンルの料理人たちが仲間となり、同じ環境で切磋琢磨し、
お互いの専門知識を教え合うことができるのも、ここで高い技術が育っている理由でもあります。



◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
　　気さくなオーナーが人気
◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢
社員の料理人は、基本的にキッチンだけの出入りだけで良いようになっていますが、
オーナーといえば積極的にお客様のところに行き、自らコーヒーやスープを配っています。
メニューの感想やお客様の好みを聞くためにいろいろと話しかけていて 、
そんなアットホームで物腰柔らかい接客に利用者の幅も広がっています。
スタッフに対しても同じくフレンドリーで、社員もアルバイト・パートもすごく楽しそう！
いつも和気あいあいとしていて笑顔のたえない職場です！


お休みに関しては 大学のスケジュールに合わせてレストランも長期連休 に入り、
「夏に家族と旅行に行きたい」「休みが多い職場で働きたい」という希望も叶います。

---

学食のような親しみやすさと、レストランのような本格的に学べる環境を持ち合わせた
まさに ＜良いとこ取り＞ の職場。
心穏やかに、そして向上心を持って働ける関大のレストラン『チルコロ』で働きませんか？

それでは、あなたのご応募を心よりお待ちしています✨