| 引越祝い金15万円支給＼頑張りは賞与に反映／【人柄重視】誰もが主役となって輝けるお店☆絆を大切に働く |
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店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給27万円〜40万円
※試用期間3か月（月給-2万円） ※給与は経験・能力を考慮します ※扶養家族手当：1,000円／1人あたり 《給与例》 20歳（未経験）：月給23万円 25歳（経験1～5年）：月給25万円～ 28歳（経験5年～）：月給28万円～
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ◎飲食店経験者の方大歓迎 ◎やる気のある未経験の方も歓迎します！ ◎何よりも人柄重視です |
| 勤務時間 |
【勤務時間】 14:00～24:00 ※シフト制、休憩あり 【営業時間】 17:00～24:00 |
| 休日・休暇 |
月7～8日休み ■慶弔休暇あり
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
■賞与年3回（業績による） ■社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■髪型自由 ■バイク通勤OK ■資格取得支援 ■鹿児島研修旅行 ■生産者訪問 ■社内研修制度（店舗の垣根を越えた勉強会など） ■社内イベント多数（スタッフ同士の誕生日会や飲み会、BBQなど） ■引越祝い金15万円 ※以下の条件あり ①自転車、徒歩での通勤可能範囲な場所に引っ越す ②入社1年未満（研修期間含む）で退職の場合は全額返金していただきます
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
----------------------------- 本場の食材×芋焼酎が揃う本格鹿児島料理居酒屋◎ 家族のようなスタッフたちの雰囲気もバツグン！ 一緒にお店を盛りあげていきましょう。 ----------------------------- 【 仕事内容 】 ■ホールやカウンター越しのお客様へのオーダー・配膳・会計などの接客業務 ■厨房での食材の仕入れ・仕込み・調理～仕上げなど、一連の調理業務 まずは接客業務からお店に慣れていきましょう。 その後、能力に応じて徐々に調理・調理補助などをお任せしていきます。 【 ここがポイント 】 ★新スタート応援！引越祝い金15万円を支給！ 引越のお祝い金として15万円を支給いたします。 「遠方からチャレンジしてみたい！」「転職して新しい場所で頑張りたい！」という方も今が大チャンス◎ 安心して飛び込んできてください。 ★将来の責任者候補として、多くの知識を吸収してください！ 本場鹿児島食材の仕入れなど、多岐に渡った業務で活躍。 ゆくゆくは、人材・売上管理などのマネージメント業務にも挑戦していただけます！ 早くて今年の秋頃には、同ブランドでの店舗展開も計画中◎ どんどんキャリアアップを目指してくださいね。 ★やりたいことができる環境！ 当店は、お客様との距離が近いのでコミュニケーションを良くとることが多いです。 お客様から出た意見を反映し、より良いお店づくりをおこなってくださいね！ 思う存分、貴方の経験や知識をいかしていただきたいです♪ ほかにも、やりたいことや挑戦したことがあればどんどん意見を出してください！ あなたがチャレンジできる環境を整えてお待ちしています。 ★学べる環境がそろっています！ 店内での定期的な勉強会をはじめ、鹿児島への研修旅行などを開催。 酒蔵見学をはじめ、「地鶏・黒薩摩鶏」や「茶鰤」の生産者訪問・養殖場の見学などもおこなっています。 現地で生産者さんと顔を合わせることで、生きた知識として自分の経験値を磨くことができる環境です！ 日々のお仕事の中でも、専門的な技術や知識を身に付けることができますよ！ ★成長できる機会がたくさん！結果は賞与に反映！ 当社の理念は「愛と感謝で絆をはぐくみ 地域 仲間の笑顔を広げる」。 スタッフ一人ひとりが理念に合った個人目標を掲げ、日々仕事に取り組んでいます。 その後、目標が達成できたのか、四半期ごとに面談。 達成度と会社業績を合わせた額を賞与として支給しています。 目標達成の成果が数字として反映されるので、モチベーションアップにも繋がりますよ◎ 【 こんな方をお待ちしています！ 】 ■あたたかい職場で、人としても成長していきたい方 ■素直に前向きな気持ちでお仕事に取り組める方 ■人との絆や、チームワークを大切にできる方 ■接客が大好きな方 ＼20代後半から30代のスタッフたちが多数活躍中◎／ 同世代の仲間たちとの勉強会などを通して「個の成長」と「仲間との成長」を実感できる環境です。 私たちと一緒に、生涯武器となるスキルを磨いていきましょう。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【社長から皆様へ】 一緒に働いてくれるスタッフは、まさにお店の宝。 人間性の成長や絆づくりを何よりも重要視して、大家族経営をおこなっています。 トップダウンで私の指示に従って何かをするような会社ではなく、ボトムアップで社員一同、協力し合いながら会社を成長させていきたいと考えています。 その人それぞれに合った、ビジネスプラン・新規事業をお任せしていく予定です！ 小さい会社だからこそ、チャレンジの機会・チャンスも豊富。 積極的にキャリアアップを目指していただきたいと思っています。 文章にしてしまうととても固く真面目になってしまいますが、面接ではカジュアルにざっくばらんにお話できればと思っています。 ご応募、心からお待ちしております！ 下記にもお店の特徴を記載しているので、良ければ見ていただきたいです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞薩摩×串焼 ぼっけもん
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜鹿児島の食材を炭火焼きで提供。地鶏・黒毛和牛など＞ 薩摩×串焼 ぼっけもん
▼・△・▼・△・▼・△・▼・△
＼業績好調！同ブランドの新店舗展開も予定！／
豊富な待遇で働きやすさをサポート！
人と人との絆が何よりも大切◎スタッフは全員家族です
スタッフをしっかり評価し、給与UPのチャンスも◎
▼・△・▼・△・▼・△・▼・△
コンセプトは「鹿児島を世界へ」！
鹿児島の食材や芋焼酎など、鹿児島の魅力を発信。
大阪にいながら、本物の鹿児島の味わいに出会えるお店です。
---【 薩摩×串焼 ぼっけもん 】---
◇◆ 温かみのある賑やかな雰囲気の店内 ◆◇
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意。
木の温もりを感じる店内で、ゆったりとした時間をお過ごしいただいています！
お客様同士が仲良くなることがあるほど、賑やかな雰囲気も魅力◎
テーブル席の壁には焼酎のボトルがずらっと並ぶ圧巻の空間です！
◇◆ 備長炭で仕上げる串焼きが自慢 ◆◇
おいしい串焼きを追求するため、最高品質の備長炭を使用。
高温で外がカリっと仕上がるように焼き上げています！
食材のおいしさを最大限引き出した、旨味が溢れる串焼きが自慢です！
中でも当店の自慢は、鹿児島のブランド豚「茶美豚」を使用した豚まき串！
くせがなく食べやすい「茶美豚」を焼き上げ、その肉で野菜をまいてお召し上がりいただくスタイル◎
使用する野菜は、季節ごとに旬のものを使用しています。
鹿児島醤油、甘めの自家製ダレ、3種類をブレンドした特製塩など、お好みの味付けでお楽しみいただいています！
＼＼ 実際に働くスタッフへインタビュー！ ／／
ユニークで多彩なスタッフが活躍している当社。
現場で働くメンバーのリアルな声をお届けします♪
Q1★入社のきっかけは何ですか？
決め手は「スタッフの仲の良さ」です。
仲が良いところで、自分の実力を発揮しのびのびと働きたいと思ったからです。
Q2★この会社に入って良かったと思うことは？
家族のように温かく接してくれることです。
飲食技術だけでなく人として成長できるので働きやすいです。
また、どんどん提案やチャレンジできる環境も魅力に感じています。
Q3★入社後のギャップはありましたか？
調理業界によくある「絶対的タテ社会」でなく、上司や先輩からアドバイスもらえたりすることには驚きました。
また、社長や上司にも緊張しすぎず、自分の意見や考えが伝えられる点もびっくりしました。
★Q4将来の夢はありますか？
お店を圧倒的に選ばれる店舗、地域№１の繁盛店にしたいです！
将来的には独立し、友人や地元の方が集まる居酒屋をしたいと思っています。
仕事もプライベートも思いっきり楽しみ、チャレンジして、周りに憧れられるようなかっこいい大人になります！
《 愛と感謝で絆を育み、地域・仲間の笑顔を広げる：サブロクカンパニー株式会社 》
鹿児島に特化した飲食店を運営し、2020年9月に法人化したばかりの創設期にある会社です。
上昇気流に乗っている会社ならではの、チャレンジできる環境があります。
現状に満足することなく、常に学びを求めてさらなる成長を続けるため、さまざまな経験を持つ方々からの多彩なアイデアを求めています。
アルバイト・正社員関係なく、家族のように温かな関係を築いている当社で、たくさんのアイデアを共有して共に成長していきましょう！
＊＊ スタッフは会社の宝☆だから「働く場所ではなく、学びの多い場所」にします！ ＊＊
一緒に働いてくれるスタッフには、ここでしか学べない経験値を積んでいただきたいと思っています。
そこで、当社はスタッフ一人ひとりがスキルアップできる環境をご用意しています。
★ 各レベルに応じた勉強会を毎月開催！
勤続年数の長いスタッフから入社したばかりの新人まで、それぞれのレベルに応じた勉強会を毎月実施。
外部から講師を招いて、飲食以外の内容も含めたさまざまな研修も行っています。
★ 鹿児島料理を本場レベルで学べます！
他店では真似できないクオリティーで鹿児島料理をご提供している当社。
大阪ではあまり出会えない鹿児島ならではの調理工程や味わいを、まるで現地のような感覚で学べます。
★ 社員研修で鹿児島の酒蔵を訪問できます！
研修の一環としてお店で扱うお酒の酒蔵を訪れ、杜氏さんから直接お話を伺う機会があります。
そこで出会った焼酎を取り扱うこともあり、お酒の知識、特に芋焼酎の知識が深まります。
本場の空気も感じることで、鹿児島のお酒の魅力を自分の言葉でお客様に伝えられるようになりますよ。
＊＊ 新規出店予定続々！インフラも強化した当社で、一緒に成長していきましょう！ ＊＊
法人化に伴いインフラを強化。
働き心地はこれからもどんどん良くなります。
業績好調につき、新規出店を続け事業拡大中！
★ 2021年10月 スイーツ店をOPEN！
★ 2022年秋以降には『薩摩×炉ばた 燈火』ブランドの新店も計画中！
★ 今後も関西圏内10店舗、さらに沖縄出店も目指しています。
世界に鹿児島の魅力を発信していくために、当社はチャレンジを続けます！
共に夢に向かって力を注いでくださる方をお待ちしています！
【系列店紹介】
・2023年：新店舗出店計画中
・薩摩×炉ばた 燈火：大阪市住吉区苅田7-5-13
・鹿児島酒場さぶろく：大阪市住吉区長居3-9-16
・薩摩×鉄板 ぼっけもん 長居店：大阪市住吉区長居東4-2-7
・19時のGohoubi なかもず店：大阪府堺市北区中百舌鳥町5-22
※シフト作成の上で店舗間での移動もあります。店舗の距離自体は遠くないのでご安心ください。
～ コロナの影響などで厳しい時代だからこそ、当事者意識を持ち自ら行動することが今後の時代を生きる道だと感じます ～
人に触れ、仲間に触れ、自分の強みを知り、仲間と共に成長する。
そうすることで、やりがいを持って働いていただけたらと思います。
働きながら鹿児島の魅力を少しでも感じてもらえたら嬉しいです♪
まだまだ会社としては発展途上ですが、夢と仲間と熱い気持ちだけはあります！
そんな当社で、毎日を楽しみながらともに走っていきませんか？
あなたのご応募をお待ちしています！
＼業績好調！同ブランドの新店舗展開も予定！／
豊富な待遇で働きやすさをサポート！
人と人との絆が何よりも大切◎スタッフは全員家族です
スタッフをしっかり評価し、給与UPのチャンスも◎
▼・△・▼・△・▼・△・▼・△
コンセプトは「鹿児島を世界へ」！
鹿児島の食材や芋焼酎など、鹿児島の魅力を発信。
大阪にいながら、本物の鹿児島の味わいに出会えるお店です。
---【 薩摩×串焼 ぼっけもん 】---
◇◆ 温かみのある賑やかな雰囲気の店内 ◆◇
店内にはカウンター席とテーブル席をご用意。
木の温もりを感じる店内で、ゆったりとした時間をお過ごしいただいています！
お客様同士が仲良くなることがあるほど、賑やかな雰囲気も魅力◎
テーブル席の壁には焼酎のボトルがずらっと並ぶ圧巻の空間です！
◇◆ 備長炭で仕上げる串焼きが自慢 ◆◇
おいしい串焼きを追求するため、最高品質の備長炭を使用。
高温で外がカリっと仕上がるように焼き上げています！
食材のおいしさを最大限引き出した、旨味が溢れる串焼きが自慢です！
中でも当店の自慢は、鹿児島のブランド豚「茶美豚」を使用した豚まき串！
くせがなく食べやすい「茶美豚」を焼き上げ、その肉で野菜をまいてお召し上がりいただくスタイル◎
使用する野菜は、季節ごとに旬のものを使用しています。
鹿児島醤油、甘めの自家製ダレ、3種類をブレンドした特製塩など、お好みの味付けでお楽しみいただいています！
＼＼ 実際に働くスタッフへインタビュー！ ／／
ユニークで多彩なスタッフが活躍している当社。
現場で働くメンバーのリアルな声をお届けします♪
Q1★入社のきっかけは何ですか？
決め手は「スタッフの仲の良さ」です。
仲が良いところで、自分の実力を発揮しのびのびと働きたいと思ったからです。
Q2★この会社に入って良かったと思うことは？
家族のように温かく接してくれることです。
飲食技術だけでなく人として成長できるので働きやすいです。
また、どんどん提案やチャレンジできる環境も魅力に感じています。
Q3★入社後のギャップはありましたか？
調理業界によくある「絶対的タテ社会」でなく、上司や先輩からアドバイスもらえたりすることには驚きました。
また、社長や上司にも緊張しすぎず、自分の意見や考えが伝えられる点もびっくりしました。
★Q4将来の夢はありますか？
お店を圧倒的に選ばれる店舗、地域№１の繁盛店にしたいです！
将来的には独立し、友人や地元の方が集まる居酒屋をしたいと思っています。
仕事もプライベートも思いっきり楽しみ、チャレンジして、周りに憧れられるようなかっこいい大人になります！
《 愛と感謝で絆を育み、地域・仲間の笑顔を広げる：サブロクカンパニー株式会社 》
鹿児島に特化した飲食店を運営し、2020年9月に法人化したばかりの創設期にある会社です。
上昇気流に乗っている会社ならではの、チャレンジできる環境があります。
現状に満足することなく、常に学びを求めてさらなる成長を続けるため、さまざまな経験を持つ方々からの多彩なアイデアを求めています。
アルバイト・正社員関係なく、家族のように温かな関係を築いている当社で、たくさんのアイデアを共有して共に成長していきましょう！
＊＊ スタッフは会社の宝☆だから「働く場所ではなく、学びの多い場所」にします！ ＊＊
一緒に働いてくれるスタッフには、ここでしか学べない経験値を積んでいただきたいと思っています。
そこで、当社はスタッフ一人ひとりがスキルアップできる環境をご用意しています。
★ 各レベルに応じた勉強会を毎月開催！
勤続年数の長いスタッフから入社したばかりの新人まで、それぞれのレベルに応じた勉強会を毎月実施。
外部から講師を招いて、飲食以外の内容も含めたさまざまな研修も行っています。
★ 鹿児島料理を本場レベルで学べます！
他店では真似できないクオリティーで鹿児島料理をご提供している当社。
大阪ではあまり出会えない鹿児島ならではの調理工程や味わいを、まるで現地のような感覚で学べます。
★ 社員研修で鹿児島の酒蔵を訪問できます！
研修の一環としてお店で扱うお酒の酒蔵を訪れ、杜氏さんから直接お話を伺う機会があります。
そこで出会った焼酎を取り扱うこともあり、お酒の知識、特に芋焼酎の知識が深まります。
本場の空気も感じることで、鹿児島のお酒の魅力を自分の言葉でお客様に伝えられるようになりますよ。
＊＊ 新規出店予定続々！インフラも強化した当社で、一緒に成長していきましょう！ ＊＊
法人化に伴いインフラを強化。
働き心地はこれからもどんどん良くなります。
業績好調につき、新規出店を続け事業拡大中！
★ 2021年10月 スイーツ店をOPEN！
★ 2022年秋以降には『薩摩×炉ばた 燈火』ブランドの新店も計画中！
★ 今後も関西圏内10店舗、さらに沖縄出店も目指しています。
世界に鹿児島の魅力を発信していくために、当社はチャレンジを続けます！
共に夢に向かって力を注いでくださる方をお待ちしています！
【系列店紹介】
・2023年：新店舗出店計画中
・薩摩×炉ばた 燈火：大阪市住吉区苅田7-5-13
・鹿児島酒場さぶろく：大阪市住吉区長居3-9-16
・薩摩×鉄板 ぼっけもん 長居店：大阪市住吉区長居東4-2-7
・19時のGohoubi なかもず店：大阪府堺市北区中百舌鳥町5-22
※シフト作成の上で店舗間での移動もあります。店舗の距離自体は遠くないのでご安心ください。
～ コロナの影響などで厳しい時代だからこそ、当事者意識を持ち自ら行動することが今後の時代を生きる道だと感じます ～
人に触れ、仲間に触れ、自分の強みを知り、仲間と共に成長する。
そうすることで、やりがいを持って働いていただけたらと思います。
働きながら鹿児島の魅力を少しでも感じてもらえたら嬉しいです♪
まだまだ会社としては発展途上ですが、夢と仲間と熱い気持ちだけはあります！
そんな当社で、毎日を楽しみながらともに走っていきませんか？
あなたのご応募をお待ちしています！
＜応募先＞薩摩×串焼 ぼっけもん
店長候補・マネージャーの募集