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　駅近・商業施設内の元祖・オムライス店
　体制強化の為増員募集♪
　新店続々出店予定！
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＜＜＜100年の歴史あるオムライス店"北極星"＞＞＞
　1922年に創業して来る2022年に創業100周年を迎えた老舗です。
　今では日本中に知られているオムライスですが
　発祥は"北極星"の前身となる「パンヤの食堂」で
　生み出されたました。
　創業者が胃を悪くしていつもオムレツと白ごはんばかりを
　食べているのを、それでは飽きるだろうと、ケチャップライスに
　薄焼き卵で包んだ特製料理を振舞ったそうです。
　これが好まれ、今の"北極星"のオムライスとなりました。
　今では、口コミを主にしてオムライスを食べるならこのお店と
　地元だけでなく、全国から北極星のファンが集まり、その人気は
　某著名人が足繁く通って頂ける程になりました。

▽▼▽　北極星の〈こだわり〉　▽▼▽
薄焼き卵を包むという行為自体が”やさしさ”を表現。
少し気まずい雰囲気の時でもオムライスが食卓にのぼると心が和む。
そんな一品になればと一つ一つ、心を込めて手作りしています。
以下のことにこだわり、いかに皆様へ”やさしさ”を提供できるかを考えています。

米…粒ぞろえが良く粘り気を抑えたオムライスに最適なブランド米を使用。
　　一粒一粒にうまみが絡むように少し硬めに焼き上げています。
卵…一切、味付けをしない、卵そのものの味をたっぷり２個分使用しています。
オムライスソース…酸味を抑えたトマトソース。食べすすめていくにつれて
　　　　　　　　　甘味が増していくような味になっています。
味付け…薄味に仕上げ最後まで飽きずに食べられるように、また食べたくなる味にしあげています。
料理人…一見誰にでも出来そうな料理ほど奥が深いもの。火加減やスピードも命です。

▽▼▽　あなたの経験を活かして働けます　▽▼▽
まずは北極星の味ややり方を学んでいただきます。
伝統の味や技を大切にしていただきたいですが、
あなた自身の今までの調理の経験を是非活かして
もらいたいと考えます。

▽▼▽　働きやすい環境が整っています　▽▼▽
　◎週休二日制
　　　飲食業界ではまだまだ難しい週休二日制を
　　　採用しています。プライベートの時間を大切に
　　　ワークライフバランスを重視して働けます。
　◎キャリアアップ
　　　年間１～２店舗のペースで新店計画をしています。
　　　店長や料理長といったポストが空きやすく
　　　スピード昇進も積極的に狙っていけます。
　　　役職に合わせて手当も付きます。
　◎充実の手当
　　　社会保険や交通費支給の他に、
　　　役職手当や家族手当、住宅手当（規定内）と
　　　しっかりとした福利厚生があります。

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　最後までお読みいただきありがとうございます。
　面接でお会いできる日を楽しみにしています。
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＊＊＊＜店舗一覧＞＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【心斎橋本店】　（大阪市西心斎橋 2丁目-7-27）
　　⇒昭和25年に建てられた純和風の建物で、洋食を日本家屋で楽しむことが
　　　できます。中庭があり、観光客の方々にも大変人気のある店舗です。

【堀江店】　　　（大阪市北堀江 3丁目-5-5 メゾン・ド・オーク1F)
　⇒オムライス専門店として店を構えた１番初めの店舗です。
　　昔ながらの喫茶店のような内装で落ち着いた雰囲気になっています。

【天保山店】　　（大阪市海岸通 1丁目-1-10）
【高島屋大阪店】（大阪市難波 5丁目-1-5 大阪高島屋 B1F)
【梅田店】　　　（大阪市梅田 3丁目-1-1 大丸梅田店 B2F)
【高島屋泉北店】（堺市茶山台 1丁目-3-1 泉北高島屋 1F)
【エキマルシェ新大阪店】　（大阪市西中島 5丁目-16-1 エキマルシェ新大阪内)
【ららぽーと EXPO CITY店】（吹田市千里万博公園-2-1 ららぽーとEXPOCITY 3F)
【四条河原町店】（京都市四条通河原町東入 真町-68　住友不動産京都ﾋﾞﾙ7Ｆ）
【京都ポルタ店】（京都市東塩小路町-902 京都ポルタ内）
【ルクア大阪店】（大阪市梅田 3丁目-1-1 ルクア大阪地下2階）
【北浜店】　　　（大阪市伏見町 2丁目-2-6 青山ビル1階）
【近鉄あべのハルカス店】　（大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43  あべのハルカスB2）
【やわらぎの郷】（大阪市難波 4丁目-6-3 南進ビル１階）
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