オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月14日 22:02]

アバンギャルドな超肉ダイナー⚜️ワイルドな調理を望むシェフ大募集!月35〜45万+手当+賞与年2回

「GALLO GARAGE」の求人情報

[ ギャロ ガレージ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 神戸で有名な肉バル『ギャロ』グループの1つ🥩
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩5分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩5分
勤務地 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-17 メープル三宮 3階(サンセット21ビルの裏に階段とエレベーターあり) ※トアロードから1本入った通り [地図]
運営 株式会社バンガロー
仲間を大募集◎私たちと一緒に働きませんか
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アルバイト 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1100円〜 📌昇給あり
📌交通費支給(月15,000円まで)
📌研修時間30日勤務(時給1070円)
 ※研修期間は、能力によって変動あり
昇給あり 交通費支給
応募資格 ~~~~~~~~~~~~~~
 🌈履歴書不要
 🌈友達と一緒に応募OK
~~~~~~▼~~~~~~~
🙋‍♂️調理経験不問です!(あれば歓迎)
🙋‍♂️料理を作る事や食べることが好きな方


 チャレンジ精神や意欲、
 やる気重視で採用します🔥
勤務時間 15:00 ~ 23:00
※上記内で週2日~、1日4h~

<シフト例>
15:00~23:00
16:00~23:00
18:00~23:00
などなど

⭕土日のみも可


「23時には完全閉店」なので、
 ラストの方も終電迄には必ず帰れます🚉
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 1ヶ月毎のシフト提出
月8日以上休み
待遇 ⭕アルバイトも社会保険完備 
⭕各種社内イベント
⭕従業員割引(30%OFF)
⭕まかない・食事補助あり
⭕制服支給
╭━━╰━━━━━━━━━╮
 髭・ネイル・ピアスOK🎵
╰━━━━━━━━━━━━╯
⭕友達と一緒に応募OK
⭕社員登用制度
⭕履歴書不要
⭕友達紹介制度あり
(紹介された方が3か月勤務した場合→両者に各1万円支給)
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
分厚い赤身肉の魅力にどっぷり浸かりたい方大歓迎!
肉バルと言えば、「東の●●●、西のギャロ」との呼び声も高い
関西肉界隈で超有名な、肉好きのための飲食店です。
ライブハウスのような雰囲気が好きな男性スタッフが大勢活躍中!

🏁【 お仕事内容 】
①牛ヘレ肉のレアカツ、赤身ステーキなど 塊肉を中心とした調理全般
②仕込みや洗い場、前菜の盛り付けなどの 開店準備
新作メニュー提案 も社歴や経験問わず自由に参加できます!
その他、あなたの成長スピードや適性に合わせて、
挑戦してもらいたい仕事やあなたのやりたいことをお任せいたします。

🏁【 未経験OK 】
飲食業未経験の方もご安心ください!
何でも基本のキから覚えていくことができます!
✅ 牛肉の部位やワインの知識を身に付けられる
✅ 髪型・髭・ネイルなどオシャレ自由♪
✅ 週2日で自分の予定と合わせやすいシフト◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>GALLO GARAGE アルバイト 調理スタッフの募集

お店の特徴 <神戸で有名な肉バル『ギャロ』グループの1つ🥩> GALLO GARAGE

肉の衝撃的な旨さに絶大な支持を誇るギャロ
肉の衝撃的な旨さに絶大な支持を誇るギャロ
▇ ✞▗▘▖▙ ▚▛ ♰ ▜▝ ✙ ▞ ▟▗▝ ▞ ▇

ダークで耽美な世界観の中で食らう🥀💀
重量感凄まじい【 赤身肉 】がGALLOの真骨頂。
\超厚/ \極上/ \絶品/熟成塊肉料理
舌がうなる最高の食体験を創り上げるシェフを大募集!

▇▞ ✙ ▘▟▖▙ ▜ ▚ ✞▝▚▗▜ ♰ ▝▛▝▞▇

『ギャロ ガレージ』は、肉料理を扱う飲食店の多い神戸でも
とくに異彩放つ孤高の肉ダイナーです。
肉好きな方々には言わずと知れた『ギャロ』系列4店舗のうちの1つで、
赤身肉の2~4cm以上もある厚みアングラな雰囲気 がSNSで大人気!
各線三宮駅から徒歩5分の駅近
ただし、トアロードより1本入った路地にあり、
もしかすると “本気で肉を食べたい人” しか辿り着けないような
少々分かりづらい入口となっています。
(ビルの屋外階段の奥にエレベーターがあります。
 面接の際に迷われたらお気軽にお電話ください!)

◤ ̄ ̄ ここが激アツ‼️  ̄ ̄◥
  秘密のアジト的な魅力の
   超個性的アート空間

◣_____________◢

私たちは《食を通じて驚きや感動を与え続けるLOVE&STEAK》という想いを胸に、
料理はもちろん、サービスや内装、音楽、器等にも愛とこだわりを散りばめており、
GALLOのお店はどれも独創的で、アーティスティックな世界観が特徴です。

『ギャロ ガレージ』では、まず ▶トタン張りの秘密基地感あふれる奇抜な扉
ワクワクと胸が高鳴る方もいれば、たじろいでしまう方もいるかもしれません。
思い切って中へ入っていただくと、ライブハウスほどに照明を落とした店内には
▶有名アーティストによって描かれたスカルの壁画 や、▶アンティークなインテリア
▶ヴィンテージのボディを改造した艶めかしいビールサーバー などなど、
アメリカンゴシックロック好きなんかにはたまらないポイントが満載!
独特な内装ながら清潔感はバッチリで、女性だけで来られるお客様も大勢います。

店内の尖った雰囲気とは裏腹に、スタッフ達は優しくて陽気なスタッフが多く、
口コミでも「明るく親切に話しかけてくれて嬉しかった」とリピートの理由に。
お客様もスタッフも一緒になって、遊び心いっぱいの世界観を楽しんでいただけたらと思います。


◤ ̄ ̄ ここが激アツ‼️  ̄ ̄◥
  カツレツの概念が覆る
  名物!国産牛ヘレカツ

◣_____________◢

当店は神戸牛にはこだわらず、なかやま牛を中心に
全国から黒毛和種や交雑種を取り寄せて提供しています。
いろいろな部位を独自の低温調理で調理しており、
分厚い赤身肉が衝撃の柔らかさ!
中でもお客様が口を揃えてオススメするのが「牛ヘレ肉のレアカツレツ」です。
揚げ物と分からないほどごく薄~くつけられた衣が ボリューミーなヘレ肉を引き立て、
サクッと香ばしい口当たりの中にある、トロける食感と溢れ出す旨味に誰もが感動!
「今夜はお肉のウマさにとことん溺れたい」そんなお客様の願望を叶えます。

美味しいお肉を提供するため、国産牛を大きなブロック で仕入れ、
店内でオーダー後に1食分ずつカットしています。
そうすることで肉汁も逃しにくく、火を入れた瞬間 濃厚で甘い脂の香りが広がります。
焼いた後の断面もレアで美しく、仕上がりもインパクトのある見た目で 作りがい抜群!
あなたもたくましく豪快な調理をしてみませんか?


◤ ̄ ̄ ここが激アツ‼️  ̄ ̄◥
  自由にメニュー提案OK
  新しい肉の名物を作ろう

◣_____________◢

兵庫の一等地である三ノ宮にはライバルの飲食店も多く、
次から次へと新しいトレンドが生まれています。
当店では社歴に関わらず、新作メニューやサービス提案など
各店舗に実現したいものを出してもらっており

お客様に喜んでもらえるアイデアにどんどん挑戦していただいています。
シェフとしての勘を鍛えたい方運営に携わりたい方 にもオススメです。
「こんな料理があったら、みんな驚くぞ!」
「俺の和食経験と融合させて、なにか面白い料理ができるかも…」
といったひらめきの段階でも積極的に手を挙げてください。
仲間の意見と合わせながら形にしていきます。思い切って仕掛けていきましょう!

ただいまギャロガレージでは、ゆくゆくは店舗をお任せ出来るシェフ
募集しております
ジャンルは問いませんが、調理経験のある方が望ましく、
肉料理を極めたい方ワイルドでカッコいい調理に憧れている方 を大歓迎!

「✅年間休日が100~110日」もあるので、小さなお子様のいる方もご安心を。
お子さまの行事への参加や家族イベントとも両立できます。
また、神戸の有名飲食店グループの1つなので、「✅収入も安定」
今後まだまだ店舗展開していくつもりですので、スケールアップにもご期待ください。
さらに社員一人ひとりへ「✅誕生日手当」があったり、「✅研修旅行」もあったり、
一般的な飲食店に比べて、かなり充実した福利厚生をご用意しています。
働き方をアップデートしたいと思われましたら、まずはお気軽に面接へ起こしください!



----------------[姉妹店のご紹介]----------------

🥩GALLO Diner(ギャロダイナー)
 大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B2F

🐟HOLE(ホール)
 神戸市中央区中山手通2-17-8 K&Sビル中山手通 2F

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✦Instagram @gallo_kobe
https://www.instagram.com/gallo_kobe/

✦食べログ
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28048018/
神戸指折りの肉ダイナーでシェフスキルUP
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赤とヴィンテージを基調とした非日常的空間
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アメリカンロックなスタイルが好きな方向け
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艶っぽくフランボワーズのような肉色
艶っぽくフランボワーズのような肉色
肉にうるさい神戸創業だからこそ自身あり
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店舗ごとに出してみたいメニューを発案可能
店舗ごとに出してみたいメニューを発案可能
<応募先>GALLO GARAGE
アルバイト 調理スタッフの募集
GALLO GARAGE
GALLO GARAGE [神戸で有名な肉バル『ギャロ』グループの1つ🥩]
三ノ宮駅より徒歩5分 神戸三宮駅より徒歩5分
調理スタッフ 時給1100円〜