\楽しく働く仲間を募集/「本格鮨を肩肘張らずに!」そんなコンセプトのお店です!未経験の方も大歓迎◎ |
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店長候補・マネージャー募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給28万円〜40万円
■昇給あり(業務スキル習得に応じて) ■交通費支給(月1万円まで) ■目標達成手当あり(月1万円以上) ∟毎月社員みんなで目標売上を決定。達成額に合わせて支給。 ■住宅手当・社員寮あり(月2万円まで)※交通費か住宅手当を選択。 ∟阿倍野駅徒歩3分のところに1DKの寮あり。通勤時間はドアtoドアで30分ほど。 ■資格手当・資格取得補助あり ∟飲食業に関する資格対象(ソムリエ・唎酒師・調理師など)
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
|
応募資格 | 未経験OK! |
勤務時間 | 12:00-22:00(2時間休憩あり) |
休日・休暇 |
■月5日(月曜定休) ※シフトや予約状況により早上がりや休日増あり◎ ■年末年始休暇
年末年始休暇
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待遇 |
■社会保険完備 ■独立支援制度(のれんわけ制度) ■美味しいまかないあり(お鮨もあります) ■制服貸与 ■バイク・車通勤OK ■生産者訪問あり ■海外勤務希望者にはvisa取得申請します! ∟2年以内に海外出店計画あり!(アメリカ東海岸→NY州やコネチカット州)
海外研修
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 店内のさまざまな業務をお願いします。 鮨をはじめとした調理・ホールでの接客・店舗マネジメントなど。 あなたの興味とできることに応じてお任せしていきます。 ★未経験でも大歓迎!★ 鮨職人になってみたいという意欲のある方なら、未経験でもOK◎ 平均年齢33.5歳と比較的若手が活躍しているお店です。 仕事は丁寧にお教えしますから、熱意を胸に飛び込んできてください! 《こんな方をお待ちしています》 ◎スタッフやお客様、業者さんなど、多くの人と接することが好きな方 ◎良い人間関係の構築を意識し、思いやりをもって行動できる方 ◎幅広い業務を手掛ける意欲とチャレンジ精神のある方 ◎楽しく働きながら多くを学びたいという思いのある方 \今後もどんどん成長していきます!/ 現在は個人店ですが、近々株式会社化を計画しています。 また、店舗展開や別業態の運営も計画中◎ さらに、2年以内にアメリカ進出をしたいと考えています。 事業の拡大に伴い、仕事やポジションも増えていきます。 それに応じて給与や休日のシステムも整えていく予定です◎ 好奇心とチャレンジ精神旺盛で、楽しみながら成長したいという方は大歓迎! 意欲あふれるあなたのご応募を、お待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>鮨 ななお
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <赤酢の鮨屋> 鮨 ななお

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厳選食材で作る本格鮨を肩肘張らずに楽しめるお店!
若手活躍中!未経験者&独立希望者大歓迎!
アットホームな雰囲気で、楽しく成長できる環境です!
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バル感覚で本格鮨を楽しめる『鮨 ななお』
奈良県産《ひのひかり》で炊いたシャリには[江戸前赤酢] を使用し、 魚介類は産地直送の新鮮さが自慢です♪季節毎に厳選したマグロや、ご家庭では味わえない珍しいブランド野菜もご用意しています!
■□ 素材にこだわりあり □■
独自ルートで仕入れた季節の鮮魚のほか、魚介類は産地直送のものを厳選。
美味しさを素材から追求し、日本の伝統料理である江戸前鮨文化の継承・発展に尽力しています。
■□ 鮨によく合うお酒も厳選 □■
お鮨をはじめとしたお料理によく合う日本酒を厳選。
季節のプレミア日本酒や現地で仕入れた銘柄なども取り扱っています。
また、ワインも大阪産のものやドイツの辛口リースリングなど、お鮨に合うものをラインナップ。
お酒の知識も幅広く身につけられますよ!
\\ 事業拡大に向けて新メンバー募集 //
新たなお店展開や、さらなる発展のために新メンバーを募集しています!!
優しく気さくなメンバーばかりで、非常に仲良く働いています。
未経験でも落ち着いて仕事を学べる環境で、一緒に楽しく成長していきませんか?
■□ やりがい十分な環境 □■
同じ時間を働くなら楽しく!何か勉強になる!そんな時間を過ごしてほしいと思っています。
希望や適性に応じて幅広い仕事をお願いしますが、先輩が丁寧にサポートするので安心してください。
毎月みんなで売上目標を決めて、目標を達成したら追加報酬が支給されるなど、頑張りがいは抜群◎
柔軟な発想で、楽しく前向きに仕事に取り組める環境を作っています。
■□ 海外を視野に成長中 □■
英会話などが得意な方は、スキルを発揮できますよ。
また、英語が得意なスタッフも数名いるので、スタッフ同士教えてもらうことも可能です◎
さらに当店は、数年を目処にアメリカへの出店を計画中!
海外に興味がある方、和食の素晴らしさを世界に広めたいという方にはもってこいの環境です◎
■□ 独立希望者大歓迎 □■
将来は自分のお店を持ちたいという、独立志向の強い方は大歓迎です!
『鮨 慎之介』では、調理・接客のほかマネジメントも学べるので、積極性があればあるほど成長可能!
希望者には「のれん分け制度」で独立をしっかりとサポートします!
\\ 姉妹店 //
鮨 慎之介(スシ シンノスケ)
大阪府中央区安土町2-2-10本二ビル1F
職人としての独立や海外進出など、あなたの夢をぜひ当店で叶えてください!
意欲あふれるあなたからのご応募を、お待ちしています!
厳選食材で作る本格鮨を肩肘張らずに楽しめるお店!
若手活躍中!未経験者&独立希望者大歓迎!
アットホームな雰囲気で、楽しく成長できる環境です!
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バル感覚で本格鮨を楽しめる『鮨 ななお』
奈良県産《ひのひかり》で炊いたシャリには[江戸前赤酢] を使用し、 魚介類は産地直送の新鮮さが自慢です♪季節毎に厳選したマグロや、ご家庭では味わえない珍しいブランド野菜もご用意しています!
■□ 素材にこだわりあり □■
独自ルートで仕入れた季節の鮮魚のほか、魚介類は産地直送のものを厳選。
美味しさを素材から追求し、日本の伝統料理である江戸前鮨文化の継承・発展に尽力しています。
■□ 鮨によく合うお酒も厳選 □■
お鮨をはじめとしたお料理によく合う日本酒を厳選。
季節のプレミア日本酒や現地で仕入れた銘柄なども取り扱っています。
また、ワインも大阪産のものやドイツの辛口リースリングなど、お鮨に合うものをラインナップ。
お酒の知識も幅広く身につけられますよ!
\\ 事業拡大に向けて新メンバー募集 //
新たなお店展開や、さらなる発展のために新メンバーを募集しています!!
優しく気さくなメンバーばかりで、非常に仲良く働いています。
未経験でも落ち着いて仕事を学べる環境で、一緒に楽しく成長していきませんか?
■□ やりがい十分な環境 □■
同じ時間を働くなら楽しく!何か勉強になる!そんな時間を過ごしてほしいと思っています。
希望や適性に応じて幅広い仕事をお願いしますが、先輩が丁寧にサポートするので安心してください。
毎月みんなで売上目標を決めて、目標を達成したら追加報酬が支給されるなど、頑張りがいは抜群◎
柔軟な発想で、楽しく前向きに仕事に取り組める環境を作っています。
■□ 海外を視野に成長中 □■
英会話などが得意な方は、スキルを発揮できますよ。
また、英語が得意なスタッフも数名いるので、スタッフ同士教えてもらうことも可能です◎
さらに当店は、数年を目処にアメリカへの出店を計画中!
海外に興味がある方、和食の素晴らしさを世界に広めたいという方にはもってこいの環境です◎
■□ 独立希望者大歓迎 □■
将来は自分のお店を持ちたいという、独立志向の強い方は大歓迎です!
『鮨 慎之介』では、調理・接客のほかマネジメントも学べるので、積極性があればあるほど成長可能!
希望者には「のれん分け制度」で独立をしっかりとサポートします!
\\ 姉妹店 //
鮨 慎之介(スシ シンノスケ)
大阪府中央区安土町2-2-10本二ビル1F
職人としての独立や海外進出など、あなたの夢をぜひ当店で叶えてください!
意欲あふれるあなたからのご応募を、お待ちしています!






<応募先>鮨 ななお
店長候補・マネージャーの募集