\ミシュラン獲得店★/事業拡大中の成長企業が運営の寿司屋!随時昇給チャンス有&海外勤務のチャンスも◎ |
「心斎橋 鮨 海味」の求人情報
[ シンサイバシ スシ ウミ ]
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ
業態 | 寿司、割烹・小料理 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 10000円〜15000円 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅より徒歩2分 | ||
勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目2−7 鰻谷ビル B1 [地図] | ||
運営 | 株式会社FIERTE |

このお店で募集中の職種
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本部スタッフ・SV募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給50万円〜70万円
※試用期間最大3か月(スキルに応じて短縮あり)/期間中の給与変動なし ※上記給与は固定残業代(40200円~/30時間相当分)を含み、超過分は別途支給いたします ◎昇給あり(年4回) ◎交通費支給(月18,000円まで) ◎役職手当 ◎売上インセンティブあり └売上歩合・ランチインセンティブ・大入り(1日の売上が100万円に達すると発生)など多数! \お祝い金10万円支給あり/ 入社後5か月勤続した方に、お祝い金10万円を一括支給しています! ___【給与例】___ ▼38歳・店舗管理スタッフ(入社2年目)/年収600万円 ▼役職付きの方は年収1000万円も可能!
インセンティブ制度
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ◎経験者歓迎! ◎飲食店で本部SVスタッフ経験をお持ちの方、優遇します! ◎意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です! |
勤務時間 |
10:30〜23:00 ※上記時間内でシフト制/休憩あり ※終電時間考慮(早入り・早上がり可) 【営業時間】 ランチ :12:00〜14:00(13:00ラストオーダー) ディナー:17:00〜23:30(21:30ラストオーダー)
終電考慮
|
休日・休暇 |
月6日 ※週休2日制
有給休暇
|
待遇 |
◎社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎社員旅行など社内イベントあり ◎研修制度あり(外部講師によるセミナー、マニュアル研修など) ◎料理コンテスト開催(年1回)
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 これまでの経験を活かしバックサポートにチャレンジ! 頑張り次第で昇給チャンスあり◎ ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 都内を中心に複数の飲食店を運営している当社。 安定した経営基盤を元に順調に店舗数を増やしています。 今後の企業成長を更に加速させるため 店舗管理/サポートを中心に行なっていただく方を募集します! 【 仕事内容 】 *商品開発 *新規出店 *売上マネジメント *地方出店管理 *店舗展開 *エリアマネージャー 上記の管理業務をお任せします。 店舗の新商品開発から、新店舗の立ち上げ・店舗の利益管理や経理業務・地方出店から店舗展開など…。 多岐に渡って活躍できます。 キャリアアップも図れますので、向上心のある方にピッタリです! 会社全体として経営ノウハウなども指導していくので、将来役に立つスキルが身につきます。 ◆◆高給与&福利厚生充実◆◆ 当社では、しっかり評価される環境×高給与で仕事をスタート! 具体的には… *3か月に1回ある昇給チャンス *担当するお店のミシュラン星獲得が実現したら100万円のインセンティブ *物件を開拓した際のインセンティブ *売上歩合・ランチインセンティブ・大入り など明確な基準で正当に評価&還元しています♪ 頑張りが給与や評価に直結しているので、やりがい&モチベーションアップにも繋がります◎ 年1回開催する料理コンテストでは、頑張り次第で表彰される機会も! \こんな方を歓迎します!/ ◎管理者として飲食業でステップアップしたい方 ◎ミシュラン星獲得実績のあるお店で活躍したい方 ◎提案力があり、新しく創造していくことに関わりたい方 ◎地方出店や海外出店にも興味がある方 ●独立希望者も歓迎します● 店舗運営を通じて、多岐に渡る業務や経営ノウハウが学べる環境です。 飲食店での経営マインドを身につけながらビジネススキルを磨いていくことが可能です! また、さまざまな人と関わるのでコミュニケーションやビジネスとしての対話も身につきます。 「将来の自分でお店を持ちたい」「夢を叶えるために経験を積みたい」「成長したい」という方にはピッタリの職場です◎ 経験豊富なスタッフも多数在籍しており、学べる知識は無限大! あなたのスキルを大幅に向上することを保証します! 当店でキャリアアップを叶えませんか? たくさんのご応募をお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>心斎橋 鮨 海味
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 <寿司、割烹・小料理> 心斎橋 鮨 海味

◆◇==================
ミシュラン獲得店◎
長年愛される本格鮨屋で活躍しませんか?
学べる環境多数でモチベーションアップ!
飲食人として成長できる環境です♪
==================◇◆
当店があるのは、心斎橋駅から徒歩1分の場所。
旬の味覚を握りでご堪能いただくことを大切にしている『心斎橋 鮨 海味』。
東京の名店『鮨 海味』の系列店として営業しています。
高級感の内装は、洗練された大人の雰囲気。
時の流れと鮨をををゆっくりと楽しめる空間です。
〜◇『心斎橋 鮨 海味』◇〜
私たちは「技術で握るな、心で握れ」という先代の魂を受け継ぎ、長年にわたり営業してきました。
使用する食材は、日本全国から厳選して取り寄せたものばかり。
旬や鮮度にこだわり、そのとき一番良い食材を提供しています。
魚介をはじめとした高級食材の知識や扱い方・見る目を学ぶことができる環境です◎
/
今回は、業績好調による事業拡大と戦力強化のためスタッフ募集!
労働環境や福利厚生の整備も進んでおり、長く働ける環境が整っています◎
「しっかり働いて稼ぎたい」
「プライベートの時間を大切にしたい」
など、ライフスタイルに合わせた働き方も可能です◎
\
〜〜実力主義&成果報酬 野心のある方歓迎!〜〜
当社では、あなたの頑張りを正当に評価します。
年4回の昇給チャンスや、さまざまな売上インセンティブなどでスピーディーに還元!
月給60万円の料理長や、年収1000万円までアップしたスタッフもたくさん活躍しています◎
風通しの良い職場なので、年齢問わず何でも言い合える社風の良さも当社の強みのひとつ。
「今までチャンスに恵まれなかったのが悔しい…」
「自分を最大限に活かせるお店を作りたい!」
「本部管理職を目指したい!」
という野心を持ちぜひ当社でご活躍ください!
あなたのやる気を評価し、希望のポストをご用意してお待ちしています♪
◇◆◇◆◇◆採用担当者からの求職者の皆さまへ◆◇◆◇◆◇
ここまでご一読いただき、ありがとうございました!
これまでの経験をいかし料理長を目指す方も、イチから調理にチャレンジする方も…。
あなたの希望のキャリアアップを叶えましょう!
あなたの想いにこたえ、共に成長できればと思います◎
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店を一緒につくっていきましょう。
経験者の視点やスキルをいかした、アドバイスや意見も是非お待ちしております!
ご興味があれば、まずはご応募ください。
お会いできる日を楽しみにしています!
ミシュラン獲得店◎
長年愛される本格鮨屋で活躍しませんか?
学べる環境多数でモチベーションアップ!
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==================◇◆
当店があるのは、心斎橋駅から徒歩1分の場所。
旬の味覚を握りでご堪能いただくことを大切にしている『心斎橋 鮨 海味』。
東京の名店『鮨 海味』の系列店として営業しています。
高級感の内装は、洗練された大人の雰囲気。
時の流れと鮨をををゆっくりと楽しめる空間です。
〜◇『心斎橋 鮨 海味』◇〜
私たちは「技術で握るな、心で握れ」という先代の魂を受け継ぎ、長年にわたり営業してきました。
使用する食材は、日本全国から厳選して取り寄せたものばかり。
旬や鮮度にこだわり、そのとき一番良い食材を提供しています。
魚介をはじめとした高級食材の知識や扱い方・見る目を学ぶことができる環境です◎
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今回は、業績好調による事業拡大と戦力強化のためスタッフ募集!
労働環境や福利厚生の整備も進んでおり、長く働ける環境が整っています◎
「しっかり働いて稼ぎたい」
「プライベートの時間を大切にしたい」
など、ライフスタイルに合わせた働き方も可能です◎
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〜〜実力主義&成果報酬 野心のある方歓迎!〜〜
当社では、あなたの頑張りを正当に評価します。
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月給60万円の料理長や、年収1000万円までアップしたスタッフもたくさん活躍しています◎
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ここまでご一読いただき、ありがとうございました!
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あなたの想いにこたえ、共に成長できればと思います◎
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店を一緒につくっていきましょう。
経験者の視点やスキルをいかした、アドバイスや意見も是非お待ちしております!
ご興味があれば、まずはご応募ください。
お会いできる日を楽しみにしています!






<応募先>心斎橋 鮨 海味
本部スタッフ・SVの募集