| 未経験者歓迎！熟練の調理人の技を間近で学ぶチャンス！本格的なスキルを1から丁寧に優しく指導します☆ |
「鮨処敏」の求人情報
［ スシドコロトシ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | 鮨 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 15席〜20席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR大阪環状線 福島駅より徒歩3分 阪神本線 福島駅より徒歩3分 | ||
| 勤務地 | 大阪府大阪市福島区福島7-7-8 [地図] | ||
| 定休日 | 月曜 | ||
| 運営 | 合同会社敏 | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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| 特徴 | 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜
試用期間あり：3カ月（試用期間中の月給25万円） ■給与は毎年月額1万円UP ■賞与（年1回） 突然の正社員が不安な方へ 1週間お試し就業 ∟期間中時給1500円 合う合わないがあると思うのでお試しで1週間働いてみませんか？ 合わなければ辞退して頂いて結構です。 やはり、「入社したけど思っていたのと違う」だったりがあると思います。 なので実際に働いてみて働きたいか判断していただければと思います！
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 未経験者歓迎（経験不問） |
| 勤務時間 |
10時〜22時（実働8h、休憩4h） ※勤務時間については応相談 営業時間：17時30分〜22時 （土日のみランチ営業あり）
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
月7〜12日（年間休日90日） 週休1日制
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■バイク通勤のみOK ■まかないは土日のみ
生産者訪問
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜 一流の鮨職人の元でスキルを磨くチャンス！ 未経験の方もイチから丁寧に指導するので安心◎ 人を育てる環境の元で腕を磨いてみませんか？ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜 【調理補助・調理見習い】 鮨や一品料理の調理業務をお任せします。 未経験の方、大歓迎！ 熟練の技を間近で見ながら、スキルを身につけられます！ 独立したいという方にとっても、絶好の職場ですよ。 ==ここがポイント== ◎紹介のみ、予約で満席の人気鮨店です 福島駅から徒歩3分の好立地。 「鮨処敏」は、紹介制の鮨店です。 現在、1〜2カ月先まで予約がいっぱい！ 熟練の技が織りなす逸品の数々を堪能できる店として、幅広いニーズに応え、ご好評をいただいています。 ◎一流の技を学べるチャンスです！ 高級ホテルなどで活躍してきた大将のもとで、一流のスキルを身につけることが可能。 鮨職人としての経験は問いません！ 未経験の方には、仕込みから丁寧に指導します。 経験よりもやる気を重視！ 優しく、じっくりと教えますのでご安心ください。 ◎毎年1万円の昇給あり！ 給与や待遇面でも、働きやすい環境を整えてます。 給与は、毎年月額1万円UP！ 仕込み後開店までの休憩時間は3〜4時間あるので、家が近ければ帰宅もできます。 もちろん休憩室もご用意しているので安心です。 【こんな方を歓迎します！】 ◆職人肌の方 ◆独立したい方 ◆成長意欲がある方 ◆人と接するのが好きな方 ◆組織でキャリアップしたい方 みなさんのご応募をお待ちしております！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 仕入れ・食材の目利き |
お店の特徴 ＜鮨＞ 鮨処敏
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
～経験不問◎未経験でも活躍できる職場～
紹介制の人気鮨店『鮨処敏』
一から丁寧に指導していきます！
コミュニケーションを取るのが好きな方歓迎◎
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■□ 1〜2カ月先まで予約がいっぱいの人気鮨店 □■
大阪・福島駅から徒歩3分。
毎日仕入れる新鮮なネタとこだわりのしゃりが自慢の鮨を提供するお店です。
素材の旨味を引き立てるため、3種類の酢をブレンドしたシャリを使用。
当店オリジナルの配合に美味しさの秘密があります！
季節の旬の魚を味わえる鮨や一品料理をはじめ、週替りで約40種の日本酒や魚に合うワインも揃えています。
当店の大将は高級ホテルでの経験もある、熟練の鮨職人。
確かな腕と豊富な経験を活かし、お店を切り盛りしています。
店内は、高級感がありながらも落ち着いた雰囲気。
ぬくもりを感じられる空間は、接待やお祝い事、家族の大切な集まりなどにも最適。
個室もあるので、プライベートな会食も楽しんでいただけます。
～未経験の方、大歓迎～
予約でいっぱいの人気鮨店「鮨処敏」では、ゆくゆくは大将の右腕となって活躍してくださる方を求めています。
経験は問いません！
大将がイチから優しく教えますので、未経験でも大丈夫！
当店はランチ営業がないので（土日のみランチあり）、仕込みから丁寧に指導します。
経験や能力に応じて、じっくりと育てていきたいと考えています。
「鮨職人として確かなスキルを身につけたい」「一流の鮨職人のそばで経験を積みたい」
そんな方をお迎えし、一緒に働けたら嬉しく思います！
---【働きやすい環境を整えています】---
仕込みから開店までの3〜4時間は、しっかり休憩を取っていただけます。
家が近い方なら一旦帰宅もOK。
店内には休憩室も完備しています。
待遇面でもきめ細やかに対応。
未経験の方も月給25万円からスタートし、毎年、月額1万円の昇給をお約束します！
また、生産者訪問などの機会も設けており、スキルを磨く上でのサポートも万全です。
---【お客様とのコミュニケーションを大事にします】---
当店では、カウンター越しの接客が基本となります。
お客様との距離が近いので、調理だけでなく、コミュニケーション力も大切にしています。
鮨を楽しんでいただくと同時に、心地よい時間をお客様に楽しんでいただきたいからです。
鮨職人としてのスキルは、接客スキルと共に磨かれます。
いつもお客様の立場に立って、仕事に取り組めること。
それが一流の職人の条件の一つです。
経験よりも人柄や心意気こそが大事！
私たちはそう考え、共感し興味を持ってくださる方を心から歓迎します。
～経験不問◎未経験でも活躍できる職場～
紹介制の人気鮨店『鮨処敏』
一から丁寧に指導していきます！
コミュニケーションを取るのが好きな方歓迎◎
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■□ 1〜2カ月先まで予約がいっぱいの人気鮨店 □■
大阪・福島駅から徒歩3分。
毎日仕入れる新鮮なネタとこだわりのしゃりが自慢の鮨を提供するお店です。
素材の旨味を引き立てるため、3種類の酢をブレンドしたシャリを使用。
当店オリジナルの配合に美味しさの秘密があります！
季節の旬の魚を味わえる鮨や一品料理をはじめ、週替りで約40種の日本酒や魚に合うワインも揃えています。
当店の大将は高級ホテルでの経験もある、熟練の鮨職人。
確かな腕と豊富な経験を活かし、お店を切り盛りしています。
店内は、高級感がありながらも落ち着いた雰囲気。
ぬくもりを感じられる空間は、接待やお祝い事、家族の大切な集まりなどにも最適。
個室もあるので、プライベートな会食も楽しんでいただけます。
～未経験の方、大歓迎～
予約でいっぱいの人気鮨店「鮨処敏」では、ゆくゆくは大将の右腕となって活躍してくださる方を求めています。
経験は問いません！
大将がイチから優しく教えますので、未経験でも大丈夫！
当店はランチ営業がないので（土日のみランチあり）、仕込みから丁寧に指導します。
経験や能力に応じて、じっくりと育てていきたいと考えています。
「鮨職人として確かなスキルを身につけたい」「一流の鮨職人のそばで経験を積みたい」
そんな方をお迎えし、一緒に働けたら嬉しく思います！
---【働きやすい環境を整えています】---
仕込みから開店までの3〜4時間は、しっかり休憩を取っていただけます。
家が近い方なら一旦帰宅もOK。
店内には休憩室も完備しています。
待遇面でもきめ細やかに対応。
未経験の方も月給25万円からスタートし、毎年、月額1万円の昇給をお約束します！
また、生産者訪問などの機会も設けており、スキルを磨く上でのサポートも万全です。
---【お客様とのコミュニケーションを大事にします】---
当店では、カウンター越しの接客が基本となります。
お客様との距離が近いので、調理だけでなく、コミュニケーション力も大切にしています。
鮨を楽しんでいただくと同時に、心地よい時間をお客様に楽しんでいただきたいからです。
鮨職人としてのスキルは、接客スキルと共に磨かれます。
いつもお客様の立場に立って、仕事に取り組めること。
それが一流の職人の条件の一つです。
経験よりも人柄や心意気こそが大事！
私たちはそう考え、共感し興味を持ってくださる方を心から歓迎します。
