オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 21:06]

「黒十」の求人情報

[ コクトウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食 創作ダイニング
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩5分 阪神本線 神戸三宮駅より徒歩5分
勤務地 兵庫県神戸市中央区磯上通6-1-9 神戸MKビル 1階 [地図]
定休日 年末年始

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このお店の求人情報

お店の特徴 <和食 創作ダイニング> 黒十

三宮駅から南へ徒歩5分の磯上公園という公園の前にある【黒十】
ヨーロッパにある日本レストランと言っても違和感のない、黒と濃い色の木で統一されたカッコイイ店内。
自慢の料理は山芋の王様・自然薯料理。毎日、料理人たちが特製だしですりあげ、とろろにします。
創業以来人気の料理は、特製土鍋で炊く釜飯。
季節の食材をつかって、絶妙の火加減で炊き上げる釜飯は料理長オススメの逸品!

【業態】和食 【席数】テーブル36席/掘りごたつ35席/個室 2部屋
【平均客単価】昼 1300円 夜 4500円
【名物料理】兵庫県の魚介・季節の野菜料理/土鍋釜飯・自然薯とろろ味噌鍋

~若手スタッフが多数活躍中!~
20代~30代前半の若手スタッフから経験者まで幅広い☆
毎日切磋琢磨しながらお店の良くしたいと試行錯誤しています!
志望動機も様々☆
オシャレな内装が好きだった!料理がとにかく美味しそうだった!
スタッフ同士・職場の雰囲気が良さそうだった!自分の夢が実現できる会社だった!

「楽しそう!「好きかも!」からはじめられる環境☆
少しでも興味を持ってくれた方、ご応募ください。お待ちしております。



【 運営会社:株式会社ポトマック 】
企業理念はエンジョイ!クリエイティブ♪
楽しく働くことを大切に、スタッフが協力し合ってお店作りをしている会社です!

神戸で育ったカフェブランドの『TOOTHTOOTH』をはじめ、
SNSで話題の”It's time for tea ~お茶に恋をする美しい生活~”がコンセプトの『THE ALLEY』。
スヌーピーやウッドストックなどキャラクターにちなんだメニューが豊富な『PEANUTS Cafe』。
そのほか、神戸、三宮/元町に『Bar&Bistro 64』『ニューラフレア』『洋食屋 神戸デュシャン』などを多彩な店舗を展開。
さまざまな業態を全国で100店舗以上運営中!
多くの「楽しい」を作り出している、食を中心としたクリエイティブ企業です。

お店は「空間・空気」からデザインすることを重視★
来店したお客様が楽しんでいただいた時に生まれる「空気感」こそ、私達の事業目的の一つと考えています!

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当社で働く3つのポイント!
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その①◆◇◆ コロナ禍にも負けない強い経営基盤! ◆◇◆
複数の事業を展開しているため、コロナ禍においても業績は好調。
飲食事業においても多様なブランド開発をおこない、経営基盤はとても安定しています。
他業種との親和性の高い「飲食業」は、これからまだまだ可能性に溢れています。
安定した運営のもと、今後もチャレンジと成長を続けていく企業です♪

その②◆◇◆ あなたの意欲次第で活躍の場が広がっていきます! ◆◇◆
弊社では年功序列ではなく、ポテンシャル採用を重視しております。
実際に既存スタッフは、女性リーダーや20代のリーダーも数多く活躍中です。
やりたい!と手をあげた方に積極的に業務をお任せしていきます。
またキャリアアップも早く、役職者ポジションにもスピーディーにキャリアアップできます◎
業態も多彩にありますので、幅広く飲食キャリアを積めるのも強み。

その③◆◇◆ 待遇面の良さも応募理由のひとつ! ◆◇◆
公休8~9日・昇給年1回・賞与(年2回/業績に依る/2022年支給実績あり)・退職金あり(勤続5年以上)など、充実の待遇。
出生・育児・介護の支援もしており、いつでもいくつでも働きやすい環境をご用意してます。
外部相談窓口制度も設け、多店舗展開ならではの目の届きにくい問題にもプライバシーを守った相談ができます。

当社がとても大切にしているのは、社員一人ひとりの「働くモチベーション」。
長く安心して働けて、プライベートも大切にできるような環境作りを進めています!

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**食を中心としたクリエイティブを展開中**
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●プロデュース & ディレクション事業
<世の中をEnjoyさせる仕掛けを総合的にディレクション>
商業施設や事業開発コンサルティング・環境デザインなどの総合プロデュース&ディレクション事業を多数展開しています。
さまざまなクリエイターや企業、行政とのコラボレーションも実践し、世の中をEnjoyさせる仕掛けを企んでいきます。

●オペレーション事業
<さまざまなコンテンツに+αのクリエイティブを>
これまでのさまざまな飲食オペレーション実績を活かし、メニュー開発・サービス構築・クリエイティブデザインなどコンセプトに応じたクリエーションとともに、運営受託業務までをトータルで行います。

●エンターテイメント事業
<音楽・アート・カルチャー、ポトマックの遊び心>
音楽の制作配信・アーティストの発掘からプロデュースまで、さまざまなイベント企画制作・運営を行う「株式会社FISH FOR」や、イベントスペース運営・プロデュースを行う「株式会社 ソウアン」などの関連会社とともに事業展開を行っています。

●デザイン & コンストラクション事業
<空間・デザイン・設計、ポトマックのこだわり>
店舗の空間デザインやメニュー・POPの制作・撮影やグラフィックデザインなど細部まで、自社の関西・関東のデザインチームが中心となりクリエーションしています。
設計・施工・管理は、関連会社である『株式会社コラボラボ』が主に担当。
プロジェクトに応じて、有名デザイナーやクリエイターとコラボレーションしながら、一つ一つの面白いアイデアを表現していきます。

●ライセンス ビジネス事業
<海外とのコラボレーション、新しい文化の提案>
世界中の人々に愛される「PEANUTS」をテーマにしたカフェ・ホテル事業や、台湾発の“お茶に恋する”本格派ティースタンド「THE ALLEY」の日本展開、100年続くイタリア・ヴェローナの老舗「TRATTORIA AL POMPIERE」の日本初出店など。
国内や海外のブランドやキャラクター、及び自社コンテンツのライセンスビジネスを展開しています。

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三宮街場の雰囲気のお店ながら、福利厚生の充実した安定企業が運営!
街場の活気を感じながら安心して長期で勤務できるお店です。
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お店からの投稿

  • 黒十

    ~黒十 のご紹介~ 神戸・灘にある蔵元から取り寄せた日本酒とともに、自然薯を使ったとろろ料理や、土鍋料理を楽しんで頂く創作和食店です。 店内は黒を基調とした、シックでモダンな内装で落ち着いた雰囲気。 神戸で永く愛される‘黒十’で一緒に働きませんか。 飲食経験を問わず、未経験でもチャレンジしたい方大歓迎です! ご経験のある方はスキルを活かしてステップアップしませんか。 料理長候補 28万円~ 正社員 23万円~(未経験の場合 21.8万円~) アルバイト 時給1000円〜 福利厚生充実 連休取得可 残業時間徹底管理 ライフスタイルに合わせて長期的に勤務可能です! 皆様からのご応募お待ちしております! 黒十

    その他
    2023/03/06
<応募先>黒十

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