オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 02:28]

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NEW! 【名物おでん×灘五郷の酒が人気の和食居酒屋】賞与年2回/月9日休み/各種手当・補助制度充実の厚待遇!

「酒房 灘 さんプラザ店」の求人情報

[ シュボウナダ サンプラザテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 名物おでん×灘五郷の酒が人気の和食居酒屋
客単価 2000円〜3000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩2分 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩3分
勤務地 兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザB1F [地図]
定休日 月曜日・火曜日
運営 神姫フードサービス株式会社
お酒好きを知り尽くすカウンターの女将
お酒好きを知り尽くすカウンターの女将

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24.7万円〜38.6万円 月給は、基本給+各種手当になります。
※残業代は別途支給いたします。
※これまでのご経歴やスキルを評価し、給与を決定いたします。

◇ 考課査定に基づき毎年昇給(春・年1回)
◇ 年に2回賞与支給(7月・12月)
◇ 交通費全額支給
◇ 家族手当
◇ 役職手当
◇ 時間外手当
◇ 休日出勤手当

\職能資格制度完備/
・年功重視の人事処遇制度やめました
・年に2回、レベルに応じた能力評価と面談を行っています
・ライフステージに応じて様々な制約が発生しても、長く安心して働ける柔軟な雇用を実現

\専門職制度もあります/
・専門分野で能力を高めることによるキャリアアップが可能に!
・本人の意向に基づいた総合職から調理職への職種転換(ジョブチェンジ)実績あり

【モデル年収】
370万円 / 28歳・入社3年目 主任(月給25万円+賞与2回)
460万円 / 32歳・入社7年目 店長(月給30万円+賞与2回)
520万円 / 39歳・入社10年目 エリアマネージャー(月給35万円+賞与2回)
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 \元気で明るい挨拶ができることが絶対条件/
先日、各店の店長を集めて「人材採用」をテーマにグループワークをした結果、スキルや能力よりも、元気であること、前向きであることなど、人柄や人物を重視した採用が当社の特徴であることがわかりました。

<業態未経験大歓迎>
学生時代もバイトすらしたことがなかった高校新卒でも、当社で経験を積んで店長になった実績普通にあります!

<飲食経験者優遇(ジャンル不問)>
※ご希望があれば、面接の前にキャリア相談いたします!

<こんな方を歓迎します>
◇ オープンなコミュニケーションができ、失敗を恐れずチャレンジができる
◇ 向上心があり、事業の中心人物となって主体的に改善行動・推進ができる
◇ チームワークをもって仕事に取り組める
◇ 今後の新たな店舗展開でも経験や能力を発揮できる
勤務時間 9:00~22:00(シフト制)
上記時間内で実働8時間+休憩1時間

【営業時間】
11:00~21:00
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇  月9日休み(2月のみ8回)
→ 年間休日107日
 有給休暇:法定付与
 産前・産後・育児休暇(社内で取得・復職実績あり)
 慶弔休暇

\連休の取得ももちろん可能/
休日に有休を組み合わせて、2連休・3連休を取得している社員も多数!
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ▼上場企業のグループ会社ならではの厚待遇!▼
◇ 社会保険完備
◇ 昇給年1回
◇ 賞与年2回(7月・12月)
◇ 交通費全額支給
◇ 食事補助
◇ 住宅補助制度
◇ 家族手当
◇ 役職手当
◇ 休日出勤手当
◇ 繁忙期手当(1月、5月、8月の一部)
◇ 資格取得支援制度
◇ 研修制度
◇ 退職金支給制度
◇ 育児休業取得制度
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■お客様と従業員の幸せを追求するマルチブランドカンパニー■
三宮で駅すぐの人気和食居酒屋『酒房 灘』で店長・店長候補の募集


【仕事内容】
まずはお客様への接客を中心に、店舗への理解を深めていただきますが能力に応じて、店舗運営業務全般を幅広く行っていただきます。
● カウンターやホールでの接客
● キッチンでの調理
● 人材の採用・育成
● 計画の策定・分析
● 改善提案・実践

<入社後、段階的に覚えていただく管理業務>
・スタッフの採用・教育・シフト作成や人件費管理
・食材の発注・在庫管理(原価管理)
・売上目標達成のための戦略づくり、販促企画

◆働いているメンバーの特徴◆
底なしの明るさと目配り・気配りで、お酒好きはもちろん老若男女、多数のファンを持つ女将と、抜群のセンスと優しさを兼ね備えた料理長というベテラン揃いの環境。
懐の深いベテラン社員の胸を借りて、若手のチャレンジの場にもなっている自慢のお店です。

また正社員、アルバイト、年齢、性別に関係なく、それぞれ自分の生活スタイルに合わせて働きながらも、全員が協力し合い活躍しています。
いつでも相談しやすい環境や雰囲気が醸成されているので、経験の浅い方はもちろん、経験豊富な方でも成長していける環境です!

◆求める人物像◆
● オープンなコミュニケーションができ、失敗を恐れずチャレンジができる
● 向上心があり、事業の中心人物となって主体的に改善行動・推進ができる
● チームワークをもって仕事に取り組める
● 今後の新たな店舗展開でも経験や能力を発揮できる

◆飲食経験者は優遇◆
リーダー・店長経験者は更に歓迎です!
能力に応じて仕事をお任せしていきます。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>酒房 灘 さんプラザ店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <名物おでん×灘五郷の酒が人気の和食居酒屋> 酒房 灘 さんプラザ店

お酒好きが今日も集まる和食酒房
お酒好きが今日も集まる和食酒房
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月9日休みで連休もOK!
気の良い常連さんに愛される
明るく笑い声が絶えない職場です☆
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【酒房 灘とは?】
飲食店がひしめく三宮エリアで大人気の和食居酒屋「酒房 灘」。
おでんをはじめ、海鮮や天ぷらなどの和食を提供しています。その時々に合わせたお酒を用意しているのも当店の特徴。兵庫県灘の地酒はモチロン、各地の日本酒を常時5種ずつご用意してお客さまをおもてなししております。
また、おでんやお酒以外にも「粕汁定食」が大人気となっており、お酒を飲まない方でも楽しめるのが「酒房 灘」の特徴です。

通勤・通学、お買いものにも便利な各線三宮駅スグの駅チカ好アクセスなので、雨に濡れずに通勤して頂けます◎

【スタッフの仲の良さも抜群☆】
まずは一スタッフとして働きお店に馴染んでいただきます◎
ひと通りの業務をこなせるようになりましたら、その後は主力メンバーとして店舗の運営をお任せしていきます♪
経験にもよりますが、早ければ3ヶ月で店長になることも可能!大手企業の安定感も持ちながら、個人経営風の裁量ややりがいもありますので、楽しんで働いていただけること間違いナシです!

【酒房 灘は2023年さらに店舗拡大予定!】
50年以上、地元神戸の常連さんに愛されている「酒房 灘」は、2023年さらに店舗拡大予定!
酒房 灘の魅力である灘五郷の酒、美味しいおでんや酒の肴、気軽さはそのままに、より多くの方に大人の遊び心を持って楽しんでいただけることをテーマとしたブランド展開を30代の従業員を中心に計画しています。
● 働きながら日本酒の勉強をしたい
● 今までとは違う環境で働いてみたい
● 新しい店舗の立ち上げを経験してみたい
など、この求人を見てくださっているあなたの想い次第で、入社後のチャンスも様々!
入社前の面接に限らず、入社後の面談などを通じてあなたの想いや声を拾い、たくさんのチャレンジをしていただきたいと思っています。

••┈┈┈┈社内のイベントも多数┈┈┈┈••

■社内勉強会
社内でも経験豊富な担当者が「業界のトレンド」「水とpHのお話」「飲食店におけるキャリア開発」などそれぞれの専門分野の講師を務め、社員であれば誰でも参加できる勉強会を開催しています。

■研修旅行
大阪や滋賀、三重や島根など年に1度の研修旅行は、普段の旅行とは違う視点でインプットする貴重な機会。
と言うべきところですが、何より楽しんでもらえたらそれでOK!

■経営者と各店店長が一堂に会する年4回のMTG
「未来志向・双方向性」をテーマに、「各部門間での情報共有」を推し進める機会を年に4回設けています。グループワークを行ったり、聞くだけでなく自ら発信し、経営者や他の店長と議論を行うことで、横のつながりを作っています。

■社内レシピコンテスト
当社の従業員であれば誰でも参加できるレシピコンテストを年に3回程度開催しています。「夏のお持ち帰りスイーツ」や「お酒が進む!居酒屋メニュー」など毎回テーマを設けてレシピアイデアを募り、グランプリのレシピは商品化して販売!もちろん賞金も♪

【あなたのアイデアでお店を立ち上げれます!】
「こんなお店を作りたい」、「自分の力を試したい」入社1年目の若手から中堅社員まで社歴に関係なく、実際のビジネスに繋げるチャンスとして『新ブランド提案制度 -SHIFT-』があります。
勉強会や相談会の開催、サポーターによる支援など、提案しやすい環境も整備しています。当社には「将来、自分の店を持ちたい」という、独立志向を持った従業員も少なくありません。実際、現在進行中の案件もいくつかございます◎

このSHIFTを活用すれば、あなたのアイデアを基にゼロから企画し、メニュー開発やサービスデザイン、立ち上げ準備からオープン後の運営、人材育成まで一つの店舗を全て企画・マネジメントするという経験を積むことができます。
あなたの価値観や知見から生まれる新しいブランドが、神姫フードサービスに、地域にどんな化学反応を起こすのか?考えるだけでワクワクしませんか?
あなたのご応募をお待ちしております。

【運営:神姫フードサービス株式会社】
母体は姫路に本社を構える、上場企業「神姫バス」。
サービスエリアに3ヶ所、三宮・大阪・姫路に直営カフェやFC店などの飲食事業を運営。

店舗一覧
□カフェサンタマリア(三宮)
□カフェサンタマリア和み(姫路)
□プロント(姫路)
□エ・プロント(大阪)
□炭火焼き豚丼専門店 豚小家(大阪市北区/高槻市)
□酒房 灘 さんちか店(三宮)
□酒房 灘 さんプラザ店(三宮)
□THUNDER BURGER(三宮)

■フランチャイズ事業
□まいどおおきに食堂(兵庫県下7店舗)
□いきなり!ステーキ 姫路駅前店
□さち福やCAFÉ 相鉄フレッサイン神戸三宮店

■サービスエリア事業
□中国道西宮名塩SA(下り)
□中国道加西SA(上り)
□播但道市川SA
自家製出汁でゆっくり煮込んだ絶品おでん
自家製出汁でゆっくり煮込んだ絶品おでん
50年を超えてお酒好きに愛される老舗です
50年を超えてお酒好きに愛される老舗です
ペアリングメニューで灘の酒をPR🍶
ペアリングメニューで灘の酒をPR🍶
活気と明るさでいっぱいの笑顔あふれる店内
活気と明るさでいっぱいの笑顔あふれる店内
バラエティ豊かな定食は朝から晩まで人気◎
バラエティ豊かな定食は朝から晩まで人気◎
和食の経験豊富な料理長はグランプリ受賞者
和食の経験豊富な料理長はグランプリ受賞者
<応募先>酒房 灘 さんプラザ店
店長候補・マネージャーの募集
酒房 灘 さんプラザ店
酒房 灘 さんプラザ店 [名物おでん×灘五郷の酒が人気の和食居酒屋]
神戸三宮駅より徒歩2分 三ノ宮駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給24.7万円〜38.6万円