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京都嵐山のフレンチレストランでスタッフ募集◎
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京都嵐山にある、フレンチの巨匠アラン・デュカスの名前を冠するレストラン『MUNI ALAIN DUCASSE』。
当店は、ラグジュアリーホテル「MUNI　KYOTO」併設のレストランです。
宿泊されるお客様および外来のお客様に厳選した食材でコンテンポラリーなフレンチを提供しています。
おかげさまで多くの方にご来店いただいており、新たに今後活躍してくれるスタッフを募集しています。

＊＊「ミシュランガイド2023京都・大阪」一つ星に掲載されました＊＊
昨年に引き続き、今年秋にも発表された、「ミシュランガイド2023京都・大阪」で一つ星に掲載されました。
今後もさらに挑戦を続けていく職場で、ご自身の経験を磨き、仲間と共に高みを目指したい探求心がある方は、ぜひこのチャンスにご応募ください。

◆『MUNI ALAIN DUCASSE』◆
メニューはフレンチがメイン。
京都の食材をふんだんに使用したフレンチをご堪能いただく、至極のコンテンポラリーレストランです。
店内は高級感あふれる雰囲気ながらも、落ち着いた時間を過ごせるような空間。
ゆったりと食事を楽しんでいただける環境づくりに努めています。

確かな実力と経験を持つシェフ　アラン・デュカス氏は、品質と技術に対する専心の料理人として知られている人物。
モナコ、パリ、ロンドンの3都市で3ツ星レストランの指揮を執り、後進の育成にも精力的に取り組んでいます。
『MUNI ALAIN DUCASSE』もアラン・デュカスが手がけるユニークなレストランの1つです。

◆幅広い業務を通して着実にスキルアップできる職場
ポジションごとに、幅広い業務をお任せしていきます。
経験豊富な上司も在籍しているため、日々新しい仕事に取り組みスキルを身につけることが可能です。
新しい仕事に挑戦してみたい方も、今までの経験を活かしてさらに成長したい方も…。
今後ずっと役に立つ仕事を当店で経験してみませんか？

待遇や休暇充実で働きやすさも抜群！
加えて、運営会社は7か所のホテル・レストランを運営しており、経営基盤も安定！安心して働ける環境です。

◆最後に...
私たち『株式会社温故知新』は、旅の目的地となるホテルやレストランを運営しています。
ホテルを、その地域のショーケースとしてその土地の魅力を発信し、地域の活性化に貢献することを目指しています。

良い宿は一日にしてならず。コツコツと磨き続け、また進化させていく必要があります。

お客様の満足度を左右する大事なポイントである「食」を共に支えてくれる仲間と出会いたいと思っています。ぜひお気軽にご応募ください。