過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ◆未経験OK ◆イタリアンやワインの取り扱い経験者は優遇 <こんな方大歓迎> ◆チームで働くのが好きな方 ◆人と接するのが好きな方 ◆将来独立を視野に入れている方 ◆イタリア料理が好き ◆ドルチェが好き ◆ワインが好き ◆サービスが好き ◆飲食業が好き |
勤務時間 |
【勤務時間】 ◆9:30~22:30 シフト制 (休憩1~2時間) 【営業時間】 ◆12:00~15:00 ◆17:30~21:30 |
休日・休暇 |
◆週休2日制 月6日以上休み ※金曜定休 +夏季休暇 +年末年始休暇 +その他
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
|
待遇 |
◆まかない・食事補助 ◆雇用・労災保険 ◆資格取得支援 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆髭・ネイル・ピアス等OK ◆独立支援制度
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 当店では募集職種に関わらず、ホール、キッチン、 そして製菓のお仕事をサポートしていただきます。 イタリアンを学びたい方はもちろん、 お菓子作りに興味をお持ちの方も大歓迎です。 ★ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・ドリンク準備 ・配膳 ・会計 ・片付け ・予約などの電話対応 …etc. ★キッチン業務 ・食材の在庫チェック ・仕込み ・調理全般 ・盛り付け ・調理場の片付け …etc. ★製菓業務 ・ケーキ、焼き菓子などの製造 ・新商品の開発 ・材料管理(発注・検品などの業務) …etc. ★ソムリエ ・ワインの仕入れ ・在庫管理 ・接客全般 ・衛生管理 …etc. 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>Trattoria Meta
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ナポリを中心とした南イタリア料理専門店> Trattoria Meta
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
「trattoria meta」(トラットリア メータ)は、
ナポリを中心とした南イタリア料理専門店。
三宮の「元町」に2019年5月に誕生しました。
「トラットリア」とは日本語で言えば大衆食堂。
気取ることなく、南イタリアの日常を
そのまんま味わえるお店です。
~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
【 お料理について】
メインとなるお料理は1品が
1000~1500円がボリュームゾーン。
南イタリアでは日常的に食べられているお料理も、
まだまだ日本では知られていないものも沢山あります。
そういったお料理をお客様に知って頂けるのも、
実は私たちの楽しみのひとつでもあります。
料理にあう白ワイン・赤ワインも取りそろえており、
比較的リーズナブルで日常使いしやすいお店です。
常連の顔見知りのお客さまが増えていくことも、
このお店で働く楽しみになっていきます。
【 お店について 】
料理はもちろんですが、外装、内装、
そして店内のBGMにいたるまで、
とにかくこのお店に来れば
気持ちはイタリア一色になれる。
そんなコンセプトのお店です。
【 こんな方に 】
一般的な日本人のお客様にとって「イタリアン」は、
少し特別な日に食べるお料理……という方も多いと思います。
ただ、私たちはそんな固定観念をぬぐいさりたいです。
気取らずに、食べたいときにスグ足を運べるイタリアンとして
この元町の日常風景になるようなお店に育てていきたいです。
本場の南イタリア料理を勉強してみたい方。
三宮・元町から一番近い南イタリアは、きっとココです。
当店に興味を持っていただけましたら、
ぜひ一度お話しさせてください。
お会いできるのを楽しみにしています。
「trattoria meta」(トラットリア メータ)は、
ナポリを中心とした南イタリア料理専門店。
三宮の「元町」に2019年5月に誕生しました。
「トラットリア」とは日本語で言えば大衆食堂。
気取ることなく、南イタリアの日常を
そのまんま味わえるお店です。
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【 お料理について】
メインとなるお料理は1品が
1000~1500円がボリュームゾーン。
南イタリアでは日常的に食べられているお料理も、
まだまだ日本では知られていないものも沢山あります。
そういったお料理をお客様に知って頂けるのも、
実は私たちの楽しみのひとつでもあります。
料理にあう白ワイン・赤ワインも取りそろえており、
比較的リーズナブルで日常使いしやすいお店です。
常連の顔見知りのお客さまが増えていくことも、
このお店で働く楽しみになっていきます。
【 お店について 】
料理はもちろんですが、外装、内装、
そして店内のBGMにいたるまで、
とにかくこのお店に来れば
気持ちはイタリア一色になれる。
そんなコンセプトのお店です。
【 こんな方に 】
一般的な日本人のお客様にとって「イタリアン」は、
少し特別な日に食べるお料理……という方も多いと思います。
ただ、私たちはそんな固定観念をぬぐいさりたいです。
気取らずに、食べたいときにスグ足を運べるイタリアンとして
この元町の日常風景になるようなお店に育てていきたいです。
本場の南イタリア料理を勉強してみたい方。
三宮・元町から一番近い南イタリアは、きっとココです。
当店に興味を持っていただけましたら、
ぜひ一度お話しさせてください。
お会いできるのを楽しみにしています。
<応募先>Trattoria Meta
調理スタッフの募集