オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月30日 02:17]

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NEW! ◆9月下旬オープン予定の新店!◆賞与年2回、毎月昇給査定、イベントなど、福利厚生充実の安定企業◎

「 〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店」の求人情報

[ ラーメンマコトヤ ヒメジトホリテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 「家族の笑顔」がコンセプトのラーメン屋
客単価 500円〜1000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR播但線 砥堀駅より徒歩5分 
勤務地 兵庫県姫路市砥堀91 [地図]
運営 株式会社ホームドライ
 〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店
試練の合格者だけが作れる黄金チャーハン

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28.5万円〜48万円 ━━━━━━《給与一覧》━━━━━━
◆初任給:月給22〜26万円
◆副店長:月給23〜27万円
◆店長 :月給28.5円〜48万円
※残業代・深夜手当は別途全額支給

・研修期間あり(雇用条件は本採用時と同じ)
・賞与年2回(業績による)
・昇給あり(毎月店長が評価します)
 <例>2ヶ月で副店長(月27.5万円)、半年で店長(月32.5万円)
・交通費規定支給(月額支給上限 10,000円)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎未経験からのチャレンジも大歓迎!
◎ラーメンが好きな方はピッタリ!
◎フリーター、新卒、中途も大歓迎!
◎積極的に行動できる方!
◎リーダーとして人を引っ張っていきたい方!
勤務時間 10:00~24:00
※1日8hのシフト制
休日・休暇 ・週休2日制
・有給休暇15日
・盆休み有(3日間)
・正月休み有(3日間)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ★社会保険(法定基準)
★賞与年2回(業績による)
★美味しいまかない付き(1,000円までの豊富なメニューから選べます)
★交通費規定支給(月額支給上限 10,000円)
★車、バイク通勤OK(ガソリン代規定支給)
★制服貸与(Tシャツ、エプロン、バンダナ、名札)
★表彰制度あり
★昇給あり(毎月店長が評価します)
 <例>2ヶ月で副店長(月27.5万円)、半年で店長(月32.5万円)
★各種イベントがたくさん!
 ➡バーベキュー大会、
 ➡新年ボウリング大会(豪華景品有り)、
 ➡まこと祭り
 ➡キャンプ
 ➡忘年会
 ➡誕生日会
 ➡自主的な勉強会
 ➡社員旅行/年2回(全額会社負担)
 ➡夏季旅行(沖縄本島、沖縄離島、韓国、台湾、グアム、etc…)
 ➡秋季旅行(有馬温泉・淡路温泉、etc…)
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
人気ラーメン店での店舗スタッフの募集です!
・お客様のご案内、オーダー取り、配膳、レジ業務
・簡単な調理補助、仕込み業務
・店舗管理、スタッフ教育、シフト管理

当店では先輩スタッフが〈マンツーマン〉で丁寧に仕事を教えるので、
未経験の方も安心してご応募ください◎
分からないところも聞きやすいですし、困っていたらすぐフォローします!

どんな人も初めは未経験、まずは熱いハートがあれば大丈夫!
既存店では10代20代の元気なスタッフが大勢活躍中で、アットホームなお店です。
接客にマニュアルはなく、十人十色だからこそ楽しくとてもやりがいがあります!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 店舗運営
<応募先> 〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <「家族の笑顔」がコンセプトのラーメン屋>  〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店

 〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店
  \オープニングスタッフ募集!/
1本5kg以上もするでっかい牛骨を、
特製の大型圧力寸胴で粉々になるまで煮込んだスープ
ラーメンまこと屋 自慢の『牛じゃんスープ』!
この濃厚牛骨白湯スープは各店舗で1回30kgもの骨を炊き出しています。

そんな牛じゃんスープと双璧をなす、もうひとつの看板『鶏じゃんスープ』もご紹介。
新鮮な鶏がらを一度あく抜きし、静かに炊き出した精湯は、
さらに1杯1杯特製タレをもみこんだ鶏挽肉を溶けこますことにより
肉汁の旨みがアップした鶏じゃんスープになります。

スープはラーメン屋の命ですから、
店舗数が増えても手間暇をかけるこだわり変わりません。
創業以来研究を重ね旨さを極めた味をお客様に御提供しています!


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「目に見えないところまで大切にする」
 これがまこと屋イズム。

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まこと屋は、スープに限らず商品はできるかぎり手作りにこだわっています。
もちろん麺も小麦粉からこだわった自家製麺で、
牛じゃんには小麦の風味を感じる低加水の細ストレート麺を、
鶏じゃんには72時間じっくり熟成した三段熟成多加水玉子麺を使用。
チャーシューも店舗で豚バラを切り分け、特製煮込みタレで煮込んで作成しています。
また、スープに溶け込ます辛味噌は数種類の香辛料と果汁などをブレンドし、
特製味噌に練り込んで熟成させたオリジナル味噌。
香味油や丼たれといった調味料も、それ自体を商品として売り出してしまうほど独自製法にこだわっています。

食材についてもほぼ国産のものだったり、季節によって産地を変えたり、
もしかしたら、そこまでしなくても…と思うところも一切手を抜きません。
「目に見えないところまで大切にする」これがまこと屋の圧倒的な商品力の秘密です。


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 技術の土台が大きいほど、
 沢山のスキルを積み上げられる。

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あらゆるものを手作りにこだわっているので、その美味しさの根幹になる知識やスキルを身に付けられます。
つまり、どの作業がどんな旨味を生み出しているのかをきちんと理解することができ、
応用の利く一流のラーメン職人へ成長していけるということです。
将来自分のお店が出したい方や新商品開発も手掛けたいという方はもってこいの環境!
しっかり基礎を整えられるので、上へ上へと能力を発展させていくことができます。

7月末には新店がオープンするなど、まだまだ今後も店舗を増やしていくつもりですので、
ぜひ上のポジションを見据えて働いていただけたらと思います。


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 目指すは、家族が喜ぶラーメン屋。
 スタッフも家族の一員です!

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まこと屋の店舗のほとんは郊外や駅チカ、ショッピングセンターなど、ご家族が来店しやすい立地にあります。
本格ラーメンからお子さまセットまで幅広いメニューをご用意しており、
”家族みんなが当店のラーメンを食べて笑顔になれる” そんなお店を目指しています!

そして当店で働くスタッフも、まこと屋の家族であり、お店の力そのものです。
毎日頑張ってくれる皆の英気を養う為、バーベキュー大会、お祭り、誕生日会、社員旅行など大小様々なイベントを開催!
一緒に笑って、一緒に語らって、一緒に成長していきたいと思っています。

また、被災地での焚き出し子ども食堂の開催など、私たちだから出来る社会貢献にも力を注いでいます。
ホール・キッチンというお店の中の仕事だけでなく、そういった活動にもやりがいを感じていただける方は大歓迎です!




姫路砥堀店は、クリーニング事業を手掛ける(株)ホームドライのFC店舗です。
神戸を中心に、兵庫県・大阪府に85店舗ものクリーニング店を展開しており、
国内クリーニング業界で最初に「スニーカークリーニング」導入するなど、
クリーニング業界の先駆け的企業としてメディアにも取り上げられました。
母体がしっかりしているので、安定・安心の就労環境で長く続けたい方はぜひお応募ください!
 
まこと屋で働く“未来の家族(あなた)”をお待ちしています。
2022年2月現在で関西からアジア圏まで55店舗を出店する人気ラーメンブランド!
新店舗オープン海外事業展開など、活況にあるお店で働きませんか?

↓ 公式ホームページ
https://www.makotofood.co.jp/

↓ 公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCQDguuyeMz5bVXB0ETxrE0g/videos

↓ インスタグラム @ramen_makotoya
https://www.instagram.com/ramen_makotoya/
小柄な方もできる麺づくり◎
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  名物:牛じゃんラーメン
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小麦の風味を感じる秘訣の細ストレート麺
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スタッフは全員家族!本気で将来を考え教育
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立体感を崩さず、盛り付けにもこだわる
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<応募先> 〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店
店長候補・マネージャーの募集
 〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店
〈新店〉ラーメンまこと屋 姫路砥堀店 [「家族の笑顔」がコンセプトのラーメン屋]
砥堀駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給28.5万円〜48万円