【中之島の大人気隠れ家イタリアン♪】給与手渡し♪シフトの融通で働きやすさ◎土日祝は時給100円UP！

「キッチンルミエール」の求人情報

［キッチンルミエール］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2014年2月） [お店のサイト]

業態	フレンチとイタリアンをベースにした創作料理
客単価	3000円〜4000円	席数	15席〜20席
最寄駅	京阪中之島線中之島駅より徒歩3分　JR東西線新福島駅より徒歩8分
勤務地	大阪府大阪市北区中之島4-3-20 N4タワー 1F　[地図]
定休日	月曜日（祝日を除く）、第2水曜日

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年3月29日

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調理スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給23万円〜30万円 ●昇給あり ●残業代別途支給 ※給与は、スキルや全職の給与を考慮し決定します。お気軽にご相談ください♪ 昇給あり交通費支給
応募資格	イタリアン、洋食経験者優遇◎ 業態未経験大歓迎
勤務時間	早番、遅番の交代制【早番】 9：30～20：00（休憩2時間）【遅番】 12：00～23：00（休憩2時間）終電考慮ランチのお仕事
休日・休暇	毎週月曜日＋第2水曜日＋他希望日1日（月6～7日） ●お盆、年末年始休暇 →毎年7日ずつあります！夏季休暇年末年始休暇有給休暇
待遇	●社会保険完備 ●昇給あり ●交通費規定支給（5,000円迄/月） ●まかないあり ●制服貸与 ●自転車、バイク通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】 ■調理業務全般…キッチン内で食材の仕込み～調理、仕上げなどカウンターキッチンのお店なので、お客さまとの会話を楽しみながら働ける環境です◎ 【こんな方歓迎♪】・飲食業界が好きな方・将来自分のお店を持ちたい方・お店を任されたい方・楽しみながら働きたい方身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術ワインの知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞キッチンルミエール調理スタッフの募集

お店の特徴　＜フレンチとイタリアンをベースにした創作料理＞　キッチンルミエール

〜旬の食材を使った創作料理を提供〜
気軽にワインと一緒に楽しめる、隠れ家的な雰囲気のお店を展開しています。
◆中之島・大人のお客さまが集う創作料理とワインのお店◆

【キッチンルミエール】
お昼はカジュアルランチ、夜はワインと楽しめるフレンチやイタリアンをベースにした創作料理屋。
グランドメニューと、2～3ヶ月ごとに変わる季節ごとのメニュー、シェフの気まぐれメニューなどでお客さまをおもてなししています◎
メニューはアラカルトからコース料理まで幅広く、ソムリエも常駐しているので、ワインと一緒に楽しめるメニューなども展開しています♪

人気メニューは旬な魚や肉を使った一品や、パスタ、前菜盛合わせなど。どれも元ホテル料理長のオーナーが作る至極の逸品です◎

【お店の雰囲気やスタッフについて】
近くに美術館があり、中之島という土地柄、落ち着いた上品なお客さまがほとんど。
店内はオープンキッチンなので、お客様と会話をする機会も多く、小さなお店ならではのやりとりも楽しんでいただけます！

スタッフはオーナーシェフ、アルバイト5名が在籍中◎
20代～40代のスタッフが活躍しています♪

【オーナーからメッセージ】
はじめまして、オーナーの久保光輝です。
2014年に開業して以来、今日までたくさんのお客さまに愛されてきました。

この度、長年勤めたスタッフが退職するため新たなスタッフを募集します。
実はこうして社員募集をかけるのはかなり久々なのでワクワクしています。

たくさんの方とお会いしたいと思っているので、料理を学びたい人、独立したい人、自分のスキルを発揮したい人、裁量をもって働きたい人など、理由はなんでもＯＫです。
硬い雰囲気は私が苦手なので、ざっくばらんにお話しましょう！笑
現状のことや将来のことなど、なんでもご相談ください◎
お待ちしています。