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NEW! 《店舗展開計画あり》本場イタリアに寄せた非日常的な空間が大人気◎アイデアを形にできる【未経験者歓迎】

「ロッソ 江坂店」の求人情報

[ ロッソエサカテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 石窯をつかったイタリア料理と焼きたてパンの店
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 江坂駅より徒歩2分 北大阪急行 江坂駅より徒歩2分
勤務地 大阪府吹田市豊津町9-40 カリーノ江坂 B1階 [地図]
定休日 年始休み(1月1日、2日)
運営 株式会社シーネット
ロッソ 江坂店
店舗展開にともない増員募集します!

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜 ※試用期間3ヵ月:変動なし
※固定残業代40時間ほど・7万円を含む

■昇給あり
■交通費支給
■家族手当

キッチン(経験者)
入社1年目:月給27万円
入社2年目:月給30万円
※経験や能力によって変動あり
家族手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 年齢不問です
未経験者歓迎!
経験者は優遇◎
勤務時間 10:00~23:00
シフト制・休憩あり
終電考慮
休日・休暇 月8日

■有給休暇
■慶弔休暇
■年始休み(1月1日・2日)
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■バイク・車通勤OK
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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年齢不問◎イチからスキルが身につく!
店舗展開にともない体制強化★
アイデアを形にできる企業
:::::::::::::::::::


【仕事内容】
仕入れ・仕込み・調理・発注管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。
スタッフみんなでお店の運営に携われるので、マネジメントスキルも自然と身につきますよ◎
将来独立を目指す方は必見です!

~1日の流れ~
オープン前の仕込み→ランチ営業→ディナー前の仕込み→ディナー営業→発注業務など

◇■+経験不問◎チャレンジをサポートします!+■◇
技術や経験は後からしっかりついてきます。大事なのは”熱意”です◎
未経験者でもやる気があれば、成長できます!
年齢不問ですので、チャレンジしたい方は大歓迎♪
先輩スタッフがイチから丁寧に教えますので、ご安心ください。
「将来のために、人生の軸となるようなスキルを身につけたい」そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?

◇■+アットホームな環境は自慢のひとつ+■◇
社員スタッフは30~40代の男性たちが多数在籍中★
定着率が高く、長年働いてくれるスタッフばかりです◎
気さくで明るいスタッフたちと一緒に働きませんか?
あなたもすぐに馴染めること間違いなしです!

◇■+店舗展開計画あり!成長企業で働けるチャンス+■◇
今後は店舗展開の予定あり!
飛躍のときを迎える会社でスキルアップが叶います。
今後もさまざまな事業が動くため、あなたが活躍できるチャンスもたくさんありますよ。
待遇面や勤務環境も自分たちで変えていける事業ですので、より会社を良くしていけるアイデアも募集します!

【こんな方を歓迎します】
・社交的で人と話すことが好きな方
・チームで協力して物事に取り組める方
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方
・将来自分のお店を持ちたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ロッソ 江坂店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <石窯をつかったイタリア料理と焼きたてパンの店> ロッソ 江坂店

ロッソ 江坂店
駅近でアクセス抜群◎
□~・~・~・~・~・~□
まるでイタリア旅行に来たかのような雰囲気
都会の喧噪を逃れた非日常的な空間が人気の秘訣!
イタリアンメニューとワインの完璧な融合◎
\店舗展開計画あり/
□~・~・~・~・~・~□


\欠員補充に加え、今後店舗展開するため増員を決意/
正社員の調理・接客スタッフを積極採用します◎
経験者の方はこれまで培ってきたスキルを最大限発揮してもらい、さらなる成長をサポート!
未経験者の方はイチからしっかり指導し、着実にスキルを身につけてくださいね★
これから飛躍の年を迎える当店で、一緒に働きませんか?

◆*=自然×文化の共存した非日常的な空間を提供するお店=*◆
江坂駅から徒歩2分と好アクセス◎
イタリア、トスカーナの集落の奥まった場所にある隠れ家のような、非日常的な空間です。
入り口は、石畳の町並みをみごとに再現、中庭は開放感バツグン◎
土壁で質感にもこだわり、細部にまで店舗の雰囲気づくりに妥協しませんでした!
都会の喧噪から逃れ、隠れ家のような個室空間でゆったりとしたひと時を演出します。

◆*=本場顔負けの本格イタリアン=*◆
ベーシックなイタリア料理を幅広くご用意しております。
中でも人気は赤い窯で焼くピッツァ!
キッチンの奥にある赤い窯は、500℃の高温と遠赤外線の効果で焼き上げることができます。
素材の良さを最大限に引き出せるためピッツァはもちろん、肉・魚・野菜の調理にも欠かせません。

赤い窯での調理は一人前になるまでに少し時間がかかります。
炎の回り方・薪の種類や扱い方など、先輩スタッフからしっかり学ぶことで身につくので、数をこなしていきましょう◎

ワインのラインナップにも注力し、ソムリエがオススメを提案します。
美味しいワインと料理のマリアージュを追求し営業中ですよ。

《私たちが目指す3つの事業使命》
その1)◆…いつまでも「地域のお客様のお店」であり続けること
おいしいお店や良質な空間だけを提供するのはどこのお店でもできること★
当店は「このお店がないと困る!」と言っていただける店舗を目指しています。
常にお客さまの立場に立ったサービス展開を心掛けています。
“時代に合わせた新しいサービス提供”“お店の成長をお客さまと喜びをわかち合える新企画”を一緒に考えていきましょう!

その2)◆…働く全スタッフが仕事を通じて人間的成長(心・技・体)に果たすこと
日々自己研鑽を惜しまず、サービスマンとして一人の人間としての成長を止めません。
調理・接客スキルの向上・知識の習得・人間力・常識力・判断力など…
さまざまな技術を身につけることができるよう、成長環境を整えることを大切にしています♪

その3)◆…お店が私たち「シーネットビジネスクオリティ向上の場」となること
レストラン事業はお客さまに直接サービスを提供しています。
99の良いサービスを提供したとしても、1つのミスが命取り。
お客様の評価基準も格段にアップしており、高いレベルを要求されています!
近年の飽食の時代背景のもと、フードサービス業界も注目されるとともにメディアからの厳しい評価を受けているのも事実です。
多種多様な企業の新規参入で、ますます他店との差別化を必要とされる業界です。
厳しい「サービス基準」や「商品基準」を乗り越え、事業経営を継続的に発展させていきます。
大きく「ビジネスクオリティ」の向上が図れる環境として、これからも新規事業にしっかり取り組んでいきます!

《こんなスタッフが活躍中》
男女比4:6、社員AP比1:9の構成で、社員はすべて30~40代の男性スタッフ、アルバイトスタッフは大学生が多数在籍しています!

~スタッフの声~
▼2年目スタッフ(調理業務…料理提供・仕込み・発注・メニュー開発など)
前職はホテルのキッチン業務、退職後は『ロッソ江坂店』にて長年フリーターとして勤務していました。
長年働いていると、お店・スタッフに対する愛着が湧き、「社員として貢献したい」という強い気持ちが芽生えました。
大変なこともありますが、さまざまなことを任せてもらえるのでやりがいは抜群◎
自分の頑張りに応じてどんどん上を目指せる環境です!
もっと多くの人に来ていただけるよう、一緒に切磋琢磨しながら働きませんか?

▼1年目スタッフ(キッチンでスーパーサブとして活躍中)
前職は生協配送員でした。
自分のライフスタイルに合った働き方を実現すべく、転職して当社の社員となりました。
まだまだ発展途上の事業部なので、やる気次第でどんどんキャリアアップを目指せます。
実力主義で働きたい方にはピッタリの環境ですよ!

【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】
未経験の方から経験者まで幅広い人材が活躍できる環境はここにあります。
経験の有無に関わらず、「飲食店で働きたい」「地元で働きたい」そんな想いのある方は大歓迎です。

『ロッソ 豊中ロマンチック街道店』ができて18年目。
最初は未経験者が大半を占めていましたが、スタッフみんなでスキルを磨き、コロナ前では年間に1万以上が来店する繁盛店へと成長♪
「成長したい!」という意欲的な想いを持ったスタッフたちとここまで来ることができました。

まだまだ、事業として発展を目指しているので、あなたのアイデアも教えてください。
勤務環境・待遇も見直し、スタッフがより輝ける環境を整えていきます!
店舗展開を計画しているので、年齢問わず、ともに成長を目指していきましょう!
自然×文化の共存した非日常的な空間
自然×文化の共存した非日常的な空間
本格イタリアンの調理スキルが身につく
本格イタリアンの調理スキルが身につく
本場顔負けの本格ピッツァ
本場顔負けの本格ピッツァ
アイデアもどんどん発信してくださいね!
アイデアもどんどん発信してくださいね!
未経験者歓迎♪イチからスキルが身につく
未経験者歓迎♪イチからスキルが身につく
あなたのご応募お待ちしています!
あなたのご応募お待ちしています!
<応募先>ロッソ 江坂店
調理スタッフの募集
ロッソ 江坂店
ロッソ 江坂店 [石窯をつかったイタリア料理と焼きたてパンの店]
江坂駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給27万円〜