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日本を代表するランドマークタワー
『あべのハルカス』内
由緒ある日本料理店の支店です
和のおもてなしが学べます◎
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■◇■由緒正しい日本料理を『あべのハルカス』で…■◇■
昭和26年に創業された、長い歴史を誇る日本料理店『日本料理 大乃や』。
日本を代表するランドマークタワー・あべのハルカス内にある当店では、『大乃や』の伝統を受け継ぐ、洗練された日本料理をご用意しています。

ランチではちょっぴりリッチな気分を味わえる御膳料理を、ディナーでは職人がまごころを込めてつくりあげる創作和食をご提供。
特にランチタイムは、たくさんのお客様がご来店します◎
ゆったりとした和空間の中、都会の喧騒を忘れられるくつろぎのひとときをお過ごしいただいております。

～◎『大乃や』の美学◎～
当店のコンセプトは、“昭和26年創業の伝統と格式、和を極めた珠玉のおもてなし”。
「極上のひとときをご提供したい」という想いから、このコンセプトに忠実に営業しています。
創業から70年が過ぎましたが、この想いは時代が移り変わっても変わりません。

お客さま一人ひとりの特別な日・特別な時間に、当店の仲居や料理人ができること。
それは、真心を尽くすことです。
“目に見えないこと”にこそ、こだわりたい。
『大乃や』が『大乃や』たる所以が、そこにはあります。

～◎長い歴史を誇る当店に適うこだわりのお料理◎～
『大乃や』のお料理は伝統を守りながらも、その年・その季節ごとに安全でおいしい食材を全国から選りすぐり。
熟練の板前が、手間隙を惜しまずおつくりする日本料理です。

お客さま一人ひとりに心を尽くす、『大乃や』ならではの味わい。
趣き深い雰囲気のなかで、四季折々の美味をゆったりとご賞味いただいています。

＞＞ こんな仲間が活躍しています ＜＜
在籍スタッフの年代は40代が中心。
今回の募集では、20～50代まで幅広い年代の仲間を大歓迎◎
ゆったりとした雰囲気の中、皆が和のおもてなしの心をもって接客に取り組んでいます。

社員・アルバイト比は2：8。
チームワークを大事に、助け合いながらお仕事をしています！

アクセス抜群！『あべのハルカス』内にある当店で、「和のおもてなし」の心を大事に楽しく働きませんか？
皆様からのご応募をお待ちしております！