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☆2022年8月OPENの洗練された空間
☆都会の真ん中で異国のリゾートを感じられる洒脱なインテリア
☆あるようでなかった、使い勝手のいいイタリアンダイニング
☆キタで人気店4軒を経営する会社が新業態にチャレンジ
☆商社から独立を果たした若手オーナーが思いを込めた新店舗
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◆『Lipari Osaka』の営業スタイル◆
「ランチ」「ディナー」「BBQ」「結婚式などの二次会・各種パーティー」
このすべてに対応する二毛作・三毛作タイプの店舗です。

◆『Lipari Osaka』の空間◆
お店があるのはビルの5階。
ビルの最上階部分にBBQやパーティができるルーフトップバルコニーを完備し、空間を一から作り上げました。
店内は客席間のスペースをとってリラックスできるようにしています。

内装は植物をディスプレイしたボタニカルな雰囲気に石壁やウッドテイストを合わせ、異国のリゾートの空間をイメージ。
都会の真ん中にありながら、ちょっとした旅行気分も味わっていただけるようにしています。

お客様のみならず、働くスタッフも「居るだけで気分がいい」「ここにいる姿が絵になる」と思えるお店を目指します。

◆『Lipari Osaka』のおもてなしについて◆
一人で休憩を兼ねてのランチ、友人とのおしゃべりを楽しんだりデートや会食で盛り上がるディナーなど…。
時間帯やお客様の望んでいると思われるスタイルに合わせて、臨機応変に対応できる接客を目指しています。

ピッツァを食べて手が汚れそうな方にさっとおしぼりをお渡ししたり、雨の日は来店した際にさっとタオルをお出ししたり。
人間的なあたたかさを感じられる気遣いが自然にできるようなお店って素敵ですよね！
「こんなんしてもらえて嬉しかった〜」と誰かに伝えたくなるような、そんなおもてなしを心がけています。

◆求人をご覧の皆様へメッセージ◆
これまでの経験の有無を問わず、ゼロから新しい店を創るという体験にはワクワクと不安がつきものだと思います。

どうかそれを自分の胸の内だけにしまわず、言葉にして僕たちに伝えてください。
ワクワクは共有し、不安は一緒に解消していきましょう。
『Lipari Osaka』は、「僕、私、あの店で働いてるねん」と胸を張って言えるような店でありたいと思っています。
あなたのご応募を、心からお待ちしています！

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《コミュニケーションを大事にする店舗経営》
働くスタッフが快適に楽しく活躍できるように、コミュニケーションを重視しています。
それは弊社が、お客様とのコミュニケーションをなによりも大事にする店舗経営だからです★
そのため現場に立っていると新たな出会いがあり、外食産業・飲食業としてのおもしろさ・楽しさを実感できる職場になっています！

＞＞ コロナ禍での取り組み！＜＜
◎テイクアウト・デリバリー事業などの新事業をいち早くスタート！！
◎代表を筆頭に、コロナ禍にも負けない先読みの経営戦略を実行！！
→業績好調により2021年新店舗オープン♪
◎評価制度の見直し
→定量的・定性的な項目を作成し、項目表をもとに正当に評価
Ex. チャレンジ精神：未知の経験にたいして臆することなく挑む

その取り組みもあり・・＼＼ コロナ禍でも給与満額支給＆リストラなし！！ ／／
企業全体として、着実に進化を続けています。

給与は全スタッフ満額支給！スタッフ全員が、大切な仲間です。
一人ひとりの生活をしっかり守るため、雇用継続することは使命と考えました。
そして今そんなスタッフとの絆を大切に、一丸となって事業展開をしています★

《会社としての今後の展望》
今後は梅田エリアを中心にランチ、カフェ業態やイタリアン、炉端居酒屋などを展開予定です！
時代に合わせて新たな挑戦を続けていく会社です！

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【姉妹店のご紹介】
◆『ビアーズ』
JR環状線福島駅から徒歩2分。
クラフトビール・ワイン・日本酒・焼酎とジャンルレスでこだわりのお酒をセレクト。
イタリアンをベースにした自家製のお酒に合う料理を提供しています！

◆『tsubakiya』
JR環状線福島駅から徒歩10分。
九州から届く新鮮でおいしい食材を使用した隠れ家ダイニング！
古民家をリノベーションしたモダンな内装も大人気です。
2022年3月、リニューアルオープン予定☆

◆『立ち飲み 海』
大阪駅・梅田駅から徒歩5分ほどのアクセス抜群の好立地！
真っ白な壁に、暖簾と提灯が目印のお洒落な立ち飲み居酒屋です♪
店内はシンプルながらも、必要な物がすべて揃うミニマムでスタイリッシュな雰囲気。
洗練された雰囲気からか、若い女性のお客様が多く、連日活気のあるお店です！

◎～ 感染対策の取り組み ～◎
・基本対策
店内の換気、アルコール消毒・・まずは基本を徹底！
・密を避ける
テーブル間の距離を開ける、アクリル板仕切りの設置・・飛沫感染の防止を徹底！
・スタッフ教育
お客様との接し方、清掃ポイント・・県ごとの「感染拡大予防ガイドライン」に基づき、徹底！