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2022年11月・北新地にオープン！
高級鮨店を運営する企業の新ブランド！！
鮨業態での経験、飲食業界での調理経験...どちらも活かせます。
年齢不問！当社では、20～30代が多く活躍中！
新店舗であなたの腕を存分に振るってください。
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北新地駅から歩いてすぐ！
飲食店が連なる賑やかな通りに、2022年11月15日、新しく鮨と和食を楽しめるお店『北新地　鮨　千功堂』がオープンしました。

◆ネタに注目！素材にこだわる本格鮨◆
高級鮨店を複数運営する当社。
そこで培った知識や経験を活かし、この地に新しいお鮨屋さんをオープンすることになりました。
素材と四季折々の旬の食材で作る、リーズナブルかつ妥協のない鮨と和食で、日本が誇る美味しさを世界中へ発信していきます。

◆お客様一人ひとりに丁寧なおもてなしを◆
店内はゆったりと食事を楽しめる落ち着いた空間に。
座席は、お客様全員に目が行き届く20席程度を予定しています。
にぎりや仕込みなど、その一つひとつに心を込め、お客様が自然と笑顔になれる場を提供します。
食材への質問や味の感想をいただくこともあると想定しています。
お客様一人ひとりに寄り添った対応をお願いします。

◆年齢不問で活躍できる◆
経験やスキルがあれば、年齢に関わらず採用いたします。
まずはどのような仕事から始められるか適性を見て、仕事をお任せしていきます。
長く鮨職人として経験を重ねてきたベテランメンバーも歓迎します。
落ち着いた雰囲気のお店となるため、仕事に集中できる環境になると思います。

＼共にお店を作ってくれる＜新規スタッフ＞を募集中／
オープニングスタッフとして、新しい仲間と心機一転スタートを切りませんか？
これまでの経験を活かしながらイチからお店を作るので、大きなやりがいと達成感を感じられますよ。
貴重なチャンスへぜひ参加してください。

【採用担当者からメッセージ】
高級鮨店を運営する企業の鮨と和食のお店で、あなたの経験を活かしてみませんか？
「ブランクがある」「鮨業態にはこれからチャレンジしたい」という方も大歓迎！
新店の立ち上げをすべて体験できる大きなチャンスです。
仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育・経理管理など店舗運営ノウハウを習得しながら、将来の夢へつなげてください。
スタッフ全員で国内外のお客様から愛されるお店を作り上げていきましょう。

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将来的には東京への出店も考えています。
安定的な成長を続ける当社で活躍してみませんか？
ご応募お待ちしております。
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【姉妹店紹介】
・鮨　仙酢　総本店：大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-32 B1F
・鮨　仙酢　本店　大阪駅前：大阪府大阪市北区芝田1-3-7
・鮨　みや藤：大阪府大阪市北区天神橋5-7-28
・鮨革命　本店：大阪府大阪市北区芝田2-2-8

今後も出店・拡大予定です！