オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月24日 11:12]

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「dining 昂」の求人情報

[ ダイニング コウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食ダイニング
席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京阪本線 萱島駅より徒歩2分 京阪本線 大和田駅より徒歩13分
勤務地 大阪府寝屋川市萱島本町18−6 [地図]
運営 dining 昂

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 ■和食などに精通のある方
勤務時間 10:00~14:00、17:00~22:00
休日・休暇 ■月4~5日休
■木曜定休
待遇 ■まかないあり
まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
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和食や寿司でおもてなし
『dining 昂』
店長を目指したい方大歓迎です◎

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【仕事内容】
■調理業務
■店舗運営などの店長業務など

将来店長として働ける方を探しています。
基本的な接客・調理業務に加え、仕入れ・数字管理・人材育成・店舗マネジメントなどの管理業務全般もお願いいたします。
自分のお店だと思って、楽しくメニュー考案や店舗運営に携わってください◎

【ココがポイント】
::◆リニューアルオープン店舗◆::
コロナの影響も落ち着きだしたため、新たな気持ちでリニューアルオープンするお店です。
これから地元の方々をはじめ、たくさんのお客さまがいらっしゃる予定。
「和食」という大きなジャンルで幅広く活躍できる環境です。

::◆調理技術を磨ける環境◆::
寿司・和食それぞれを修業してきた一流の調理人と一緒に働けます。
スキルを持ったスタッフ同士で、高め合いながら成長できる職場。
ともにレベルアップしていきましょう。

::◆店長としてお店をお任せします◆::
ゆくゆくは、店長としてお店を任していきたいと思っています。
店舗運営・経営のノウハウをしっかり身につけて、チャレンジしたい方は大歓迎。
これまでの経験にプラスして、ワンランク上のステージを目指しませんか。

【求める人物像】
◎お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
◎お客さまに対してもスタッフに対しても気配りができ、ムードメーカーになれる方
◎一流の料理人を目指している方
◎将来お店の中心になれる方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>dining 昂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <和食ダイニング> dining 昂

◆◇――――――――――――◇◆
 約30席の和食ダイニング
 ついにリニューアルスタート!
 店長候補として活躍しませんか◎

◆◇――――――――――――◇◆

■■”寿司”ダイニングから”和食”ダイニングへとリニューアル
当店の前身である『sushi dining 昂』は2020年3月にOPEN。
しかし同年6月頃から、コロナの影響でお店をずっと休業していました。
やっと落ち着いてきたこともあり、この度『dining 昂』に名前を変えて再開&リニューアルオープンすることとなりました。

店内にはカウンター席もご用意し、シックな高級感が漂います。
地元の方を中心に、多くのお客さまに愛されるお店を目指しています。

■■ハッと目を引く和食料理たち
新鮮魚介を使ったお造り、お酒に合うおつまみ、焼物・揚げ物・煮物などをご提供。
和食と寿司、両方を修業してきた料理人の技が光ります。
お酒は日本酒の種類を多めにラインナップ。
旨い酒とお料理をじっくりと楽しんでいただきたいと考えています。

≪ 和食ダイニングを目指しています ≫
リニューアルオープン後は寿司だけを提供するお店ではなく、和食ダイニングをメインにとしていきたいため、和食の調理経験がある方や、和食に精通のある方が来てくださると嬉しいです。
ぜひ一度、お話ししてみませんか。あなたのご応募をお待ちしています。
<応募先>dining 昂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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