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☆あたたかい味のおばんざいが魅力的☆
もうすぐ周年記念の、まだまだこれからのお店です♪

コロナ禍でも業績好調！！
和気あいあいとしたアットホームな職場で、一緒に働きませんか？
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◎北新地駅近のおばんざい屋さん
JR東西線・北新地駅から、徒歩2分の場所にある好立地◎
新地を愛するオーナーが経営する、素敵なおばんざい屋さん『都月』。

当店は気軽にご来店することができて、おいしいごはんと酒を楽しめるようなお店。
カウンター席が多めで、スタッフに会いにくる常連のお客さまが多いです。
とても優しく、お話好きの方々ばかり。
ありがたいことにお店やスタッフに親しみをもって接してくれるお客さまばかりで、安心して働くことができます。

・お客さまのご要望に寄り添うお店です
お客さまのリクエストには、調理師専門学校卒業後に割烹で研鑽を積んだ料理人ができる限り対応。
お客さまの気分や好みに、とことん寄りそうお店が目標。
和食のおばんざいがメインですが、それに限らず洋食のグラタン・カレー・冷麺などもつくっています。

◎“新地”という土地をこよなく愛するオーナー
オーナーの道本は、広島県出身。
飲食店でホールスタッフとして長い間勤務、新地では20歳の学生アルバイトのときから働いていました。
25歳で独立し、新地で働いて12年が経過。
「美味しいお酒と食事を楽しく、おしゃべりしながら楽しんでもらえたら・・」という思いから、当店を開業しました。

上述したように大学生のバイトで新地で働き、新地という街が大好きに。
当時から、新地以外で働くことは考えていませんでした。
新地はお客さまが優しく、ここで働く人たちを仲間として大切にしてくれる街です。
そんな想いをもって開業したため、お客さまは新地の常連さんがほとんど。
お店始まってから、10年以上のお客さまもいらっしゃいます。
仲良くなりすぎてスタッフ・お客さまの垣根を越え、一緒に釣りにいったり、旅行にいったり、ゴルフにいくこともあるほど。

そんな気さくなオーナーのもとで、スタッフはのびのび働くことができています。
スタッフは全員、楽しいことが大好き☆
やりたいことしかせず、嫌いなことはしないことを目指しています。
今後は新地でなくても他の場所で自分で行きたいお店をつくりたいと、オーナーは考えています！
広島出身なので、広島にあって大阪にないお店などを模索中です♪

みなさんも、素敵なオーナー・スタッフと一緒に働きませんか？