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「麺・ヒキュウ」の求人情報

[ ヒキュウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 カフェ風のオシャレなラーメン店
客単価 500円〜1000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東海道本線 六甲道駅より徒歩3分 阪急神戸線 六甲駅より徒歩10分
勤務地 兵庫県神戸市灘区永手町3-4-19 [地図]
運営 麺・ヒキュウ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 学歴、経験不問!
人物重視の採用を行っております。
現在活躍中のスタッフは、元サラリーマン、元不動産業、元飲食業など様々。

◆年齢不問
◆新卒、第二新卒歓迎
◆業界、職種未経験歓迎
◆業界、職種経験者優遇
◆異業種からの転職歓迎
◆既婚者歓迎

<こんな方は大歓迎!!>
◎話題の店でノウハウを学びたい方!
◎ラーメンが好きな方!
◎メニュー開発に興味がある方!
◎飲食店で成長したい方!
勤務時間 9:30~22:30

◆実働8h
◆休憩1h
◆シフト制
◆ほぼ残業なし
※場合によっては残業をお願いすることもありますが、残業「ゼロ」を目指しています!
終電考慮
休日・休暇 ◆隔週休2日制 or 完全週休2日制
※選べます!
◆連休取得可能
※長期休暇にシフトで連休を取り旅行にもいけます!
◆土日祝の休みも可能
◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ◆家賃補助(1万円)※規定あり
◆子ども手当(1人5千円)
◆能力により昇給あり
◆賞与あり(年2回)
◆各種社会保険完備
◆通勤交通費全額支給
◆残業手当
◆定期健康診断
◆制服貸与
◆服装、髪型、ネイル、ひげOK(規定あり)
◆まかない、食事補助あり
◆禁煙店舗
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
キッチン業務を中心にお任せします。

・チャーシューその他具材の仕込み
・スープの仕込み
・麺の茹で上げや盛り付け
・簡単な接客

などの店舗運営業務をお任せしていきます!

オーダーは食券を買って頂くシステムなのでレジ業務はありません。
包丁も、チャーシューをカットする時しか使わないので、料理が苦手な方もご安心ください。
飲食店未経験者の方も大歓迎!
店長自ら、丁寧に教えていきますので、安心して働ける環境ですよ♪


●入社1ヶ月目STAFFのとある一日●
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9:30  出勤、掃除、仕込み(スープ・チャーシューのカット等)
11:30 オープン!
15:00 休憩、ランチタイム♪  
16:00 配膳・麺上げ・洗い物をお任せ。
21:00 閉店。ラストまで、片付けなど。

〈社員インタビュー(一般正社員)〉

一緒に働く仲間は、元サラリーマン、元不動産営業、元飲食業など様々!
みんなで日々前向きに、お店作りに取り組んでいます。
まだ2店舗なのでミーティングなどはせず、気づいたことがあれば
閉店後などに話しながら改善方法を検討し、LINEですぐ共有。
フランクな雰囲気なので、年次関係なく意見が言いやすいですよ。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き
<応募先>麺・ヒキュウ サービス・ホールの募集

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お店の特徴 <カフェ風のオシャレなラーメン店> 麺・ヒキュウ

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口コミや雑誌での評判◎
六甲道駅徒歩3分!
カフェのようなオシャレなラーメン屋


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*ヒキュウはこんなお店!

ヒキュウとは、古代中国神話に登場する大変縁起のいい神獣で、
商売繁盛・厄除けの意味を込めて店名にしました。

「ラーメン屋さんなの!?」と驚かれるほど、
カフェのようなオシャレな雰囲気のラーメン屋!
1番人気は鶏白湯魚介濃縮らーめん!
カウンター9席、テーブル4席ほどの隠れ家的お店です。

*口コミや雑誌での評判◎
口コミサイトや雑誌での評判は高く、
オシャレな店構えと鶏白湯つけ麺が自慢の
行列ができることが多い人気店です!

*元気で活気あふれる職場!
元気で活気のある職場で、現在社員7名・アルバイト13名で働いています。
従業員はみんな仲が良く、定着率も抜群!
人員体制も充実しており、教え方が上手い先輩ばかりなので
未経験でも安心して働くことができますよ!

【スタッフ構成】
正社員:7名
アルバイト:六甲店12名、御影店12名

◆男女比(正社員)
男性6名
女性1名

20代~50代まで幅広いスタッフさんが活躍中です!

*プライベートも充実◎
21時閉店で深夜営業はないので、
お休みもしっかり取れて、プライベートも充実できるので
メリハリを付けて働くことができます!

*2025年までに5店舗の展開を計画中!
現在の社会情勢下でも業績絶好調で、
2025年までに5店舗への拡大を目指しています!
早ければ年内の法人化も見据えており、
まさに第二創業期といったところ。

エリアマネージャーなど、幹部に近いポジションも目指せます。
そこで、どんどん大きくなっていくヒキュウを
一緒に育ててくれる方を募集します!

*選べる働き方
働き方は「完全週休2日制」か「隔週休2日制」の2種類から選べます!
隔週休2日制の場合は、その分の頑張りを給与にしっかり反映◎

※勤務は御影店か六甲店のどちらかになります

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~コロナ禍に負けず事業拡大中!~
今後も新たな出店計画がある成長企業です!
あなたが活躍できるチャンスもたくさんあり、長期で安定して働きたい方にもピッタリな環境です◎

やる気のあるあなた、経験を活かしたい方、経営ノウハウを学びたい方、大歓迎◎
私たちと一緒に成長を目指してくださる方をお待ちしています♪
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<応募先>麺・ヒキュウ サービス・ホールの募集

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