オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月16日 15:59]

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【新店オープニング募集】◆チョコレートにこだわったお店◆完全週休二日制・社保完備◎

「パティスリーチョコが好き」の求人情報

[ パティスリーチョコガスキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 テイクアウト専門のパティスリー
客単価 2000円〜3000円
最寄駅 泉北高速鉄道 光明池駅より徒歩1分 
勤務地 大阪府堺市南区鴨谷台2-2-1 光明池サンピア 本館1階 [地図]
運営 株式会社MAT
パティスリーチョコが好き

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜55万円 ※研修期間1カ月:給与の変動なし
◆交通費規定内支給:月々最大2万円支給
交通費支給
応募資格 実務経験3年以上ある方
(ショコラティエの専門知識がある方は、特に歓迎します)
能力に応じて仕事をお任せしていきます
勤務時間 9:00~21:00
実働8h・早番遅番のシフト制・休憩あり

【営業時間】
11:00~20:00
休日・休暇 月8~9日(完全週休二日制)
◆有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆バイク・車通勤OK
バイク・車通勤OK 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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新店舗オープニングスタッフ募集
幅広いスキルが身につきます◎
あなたの経験を活かして働ける環境です!

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《仕事内容》
製菓業務全般をお願いします。
ある程度仕事に慣れてきたら、商品開発や発注、在庫管理などもお任せしていきます。
販売と製菓は分業しているので、調理業務に専念できる環境です。
今までの経験を活かして、より良いお店づくりをしてください。

新店の立ち上げに携われます
ブランドの確立に携われる貴重な機会です。
オープンするにあたり、これから準備することがたくさんあります。
「こんなサービスを提供したい」など、意見や考えは積極的に聞かせてください。

確かなスキルが身につきます
当店のこだわりはチョコレート。
商品づくりに欠かせない、チョコレートの良さを最大限に引き出すための技術を身につけることができます。
チョコレートの魅力を学べることはもちろん、製菓の技術も磨かれていきます。
一歩踏み込んだ新しい世界で、あなたのスキルを磨いていきませんか?

実力次第で商品企画・開発もお任せ
お客様に長く愛されるお店にするためには、常に新しい味を作り出していくことも重要です。
実力のある方には、既存のレシピがあるケーキを作ってもらうだけではなく、新しい商品づくりにも携わっていただきます。
シェフが若いうちから経験してきた「新しい商品を作る」という仕事を、スタッフの方にも経験してもらいたいと考えています。

《こんな方を歓迎します》
・お店づくりに関わってみたい方
・コミュニケーションを取りながら仕事を進められる方
・勉強熱心な方
・積極的に業務に参加してくれる方

新店舗を作っていくやりがいを感じたい方、新しい知識を身につけながら働きたい方にはぴったりな職場です。
ぜひ私たちと一緒に、お店を作り上げていきましょう!
皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製菓技術 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>パティスリーチョコが好き 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <テイクアウト専門のパティスリー> パティスリーチョコが好き

パティスリーチョコが好き
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2022年7月新店オープニング募集
実務経験がある方歓迎!
あなたのスキルを当店で活かしてください

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泉北高速鉄道・光明池駅より徒歩1分、通勤にも便利な好立地。
チョコレートをはじめとした、こだわりのケーキやお菓子を提供するお店をオープンいたします。
当店こだわりのチョコレートを多くのお客様に楽しんでいただけるように、全力で営業していきます。
それにともない、ともにお店を作り上げていってくれるオープニングスタッフを募集いたします!

■□こんなお店にしていきます■□
当店はチョコレートにこだわり、メニューを作っていきます。
風味や口どけが抜群に良く常に進化を続けているヴァローナ社や、すべてオーガニックで作られているKAOKA社など…。
味も特徴も違うチョコレートの個性を最大限活かすため、それぞれに合った方法をもちいて調理。
高級感のあるチョコレートも身近に感じ、気軽に楽しんでいただけるようなアイテムを提供いたします。

また、シェフが10年間ホテルで培った経験や技術を活かし、デザイン性にもこだわった魅力あふれるスイーツをご用意する予定です。
お祝いや手土産としてだけでなく、普段頑張っている自分へのご褒美としても、すべての方の記憶に残るお店を目指します。

~~当店で腕を振るう女性のシェフパティシエ~~
≪経歴≫
・製菓専門学校を卒業後、2011年新卒でザ・リッツ・カールトン大阪に入社。
・ペストリー部門で焼き菓子、生菓子の担当を経て、4年目でチョコレートを受け持ち、ショコラを始めとする数々の商品開発に携わる。
・2017年、ウェディングケーキデザイナーとして婚礼ケーキのデザインから製作までの全てを受け持つ。
・2018年、日本国内で最大規模の洋菓子作品展『ジャパン・ケーキショー東京』のコンフィズリー部門で金賞を受賞。

ホテルに所属していた10年間でさまざまな経験を積み、技術を磨いたシェフパティシエ。
その手から生み出される、美味しく視覚的にも楽しめる商品は、お店の大きな強みになること間違いなし。
ともに働きながら、その洗練された技術を間近で学べる絶好の環境です。
新しいお店を盛り上げながら、自身のスキルアップも叶えていきましょう!

《ここがポイント》
新店立ち上げに携われる
一からお店を作っていく過程を経験できます。
大変なこともありますが、やりがいを強く感じられる環境です。
あなたのこれまでの経験を、ぜひ当店で活かしてください。

チョコレートや洋菓子の知識が身につく
さまざまなチョコレートを使用してスイーツを作るため、自然とチョコレートに関する知識が身についていきます。
また、チョコレート以外のお菓子も取り入れていくので、洋菓子について幅広く学べる環境です。

月8~9日休み!プライベートとの両立も可能
プライベートの時間も大切にしていただきたいと考えています。
しっかり休んでメリハリをつけて働けるので、仕事の作業効率も自然と上がります。

■□求職者の方へメッセージ■□
今回の店舗に続いて、既に2店舗目の出店を計画中です。
2022年秋を目処に、イートインつきのお店を和泉府中エリアで出店予定!
「チョコレートが好き」「今までの経験を活かしたい」
そんな些細なきっかけでも構いません。
やる気があって、良いお店を作っていきたいと考えている方と一緒に働きたいと考えています。
気になることは面接時にご相談ください。

あなたと一緒に働けることを楽しみにしています。

【運営会社:株式会社MAT】
≪ 飲食コンサル事業のノウハウを習得できる ≫
姉妹店『焼肉だいにんぐTOKYO』を手掛けるのは、15年以上飲食コンサル事業に携わる株式会社ジーム(http://geem.co.jp/)。
コンサル事業で培ったノウハウのもと、新店立ち上げから運営まで、飲食店のノウハウをすべて吸収できる環境です。

スイーツの2店舗目とともに、姉妹店『焼肉だいにんぐTOKYO』の2店舗目も計画中。
どなたでも挑戦できるチャンスとフィールドはしっかりと整えています。
「新しい事業に参加して力をつけたい」「飲食事業の中枢メンバーとして活躍したい」「将来自分のお店を持ちたい」
……などなど、意欲のある方からのご応募をお待ちしております。
<応募先>パティスリーチョコが好き
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
パティスリーチョコが好き
パティスリーチョコが好き [テイクアウト専門のパティスリー]
光明池駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給25万円〜55万円