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「馬肉酒場 馬喰ろう 京都三条鴨川店」の求人情報
[ バニクバル キョウトサンジョウカモガワテン ]
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 | 馬肉バル、馬肉料理専門店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 3000円〜4000円 | 席数 | 75席〜100席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 京阪本線 三条駅より徒歩1分 京阪鴨東線 三条駅より徒歩1分 | ||
勤務地 | 京都府京都市東山区大橋町115 尚美ビル B1F [地図] | ||
運営 | 株式会社ノヴァリンク |
過去掲載求人
このお店の特徴は?
サービス・ホール募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | ・未経験者OK ・接客経験者歓迎 ・マネジメント経験者優遇 |
勤務時間 |
《勤務時間》 13:00〜24:00(実働8h・シフト制・休憩1hあり) 《営業時間》 平日17時~23時半 金・土17時~24時 日・祝17時~23時 《シフト例》 13:00~23:00 17:00~24:00 など ※変動制です |
休日・休暇 |
◆月7日休み ▼有給休暇 ▼慶弔休暇あり ※結婚記念日やバースデー休暇等も検討中です!
産休・育休
有給休暇
|
待遇 |
◎各種イベントあり ◎社内独立制度あり ◎幹部研修制度あり 研修ではお肉の試食やお酒の試飲など様々
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
★オープニングスタッフ募集中! ☆京都では希少な馬肉料理の専門店 ★飲食店で培った経験・スキルをいかせます 【 仕事内容 】 まずは清掃など、オープンに必要な作業から始まります。 営業中はアルバイトスタッフとともに接客していただきます。 ゆくゆくは、キッチンの仕込みなどもお任せ! 自身で仕事の幅を広げて、お店全体のことがわかるようになってほしいと思います。 ロボット化が進む中、人にしかできない温かいおもてなしを体現してくださいね! ▼サービスのスキルを磨ける! ビジネスマナーをはじめ、サービススキルや店舗運営に必要な数字の勉強なども行います。 情報共有、営業の振り返りや目標を定める場として、月2回ミーティングを予定◎ 商品知識を学ぶ場もあり、ただ商品を運ぶだけではなく、お客様に提案もできるような店づくりを目指します。 ~安心の研修制度あり!~ 1日の仕事は、まず開店準備から始まります。 営業がスタートしたら、お客様の対応に集中してくださいね。 皆わからないところからのスタートですので、一緒に少しずつお店の形を作り上げたいと思います! 馬肉専門店のため、馬肉についての研修はしっかりと行うのでご安心ください◎ 調理法だけでなく、衛生管理など店舗全体の環境についても全員で学ぶを機会を設けます! \\ここがポイント// ◆大きな裁量をお任せ! 上からのトップダウンによる運営スタイルではありません。 人事管理や数値管理も店舗ごとに管理しています。 店舗スタッフからの意見・提案などを取り入れて、新メニューの開発にも積極的に取り組んでほしいと思います。 大きな裁量権をもって、店舗運営に携わりたい方にピッタリの環境です! ◆スキルアップが目指せる! 20~40代の幅広い年齢層のスタッフが活躍中! 会社設立時からの従業員も多く在籍しています。 定着率のよさは、ただ居心地が良いという理由だけではありません。 仲間と切磋琢磨し合い、日々のスキルアップが目指せる環境も大きな理由です◎ 《 こんな方歓迎! 》 ◎人と接するのが好きな方 ◎美味しいものが好きな方 ◎お仕事に前向きに取り組める方 ◎チームで働くのが好きな方 ◎組織でキャリアアップしたい方 身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>馬肉酒場 馬喰ろう 京都三条鴨川店
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <馬肉バル、馬肉料理専門店> 馬肉酒場 馬喰ろう 京都三条鴨川店
★☆::::::::::::::::::::::::::::★☆
多彩な馬肉料理をお届けする馬肉専門店!
馬肉やお酒に興味がある方を大歓迎♪
新しいお店を一緒に盛り上げてくれませんか?
★☆::::::::::::::::::::::::::::★☆
2022年5月12日、三条駅スグ近くに馬肉料理の専門店をオープンしました!
「馬肉=馬刺し」ではなく、和洋のジャンルで馬肉の料理を幅広く楽しめるというコンセプトのお店です。
「おいしいお酒とともに、多彩な馬肉料理を気軽に味わってほしい」
そんな思いから、店内は明るくカジュアルな雰囲気をイメージ♪
ゆったり座れるテーブル席、ご家族などちょっと多めの人数にも対応できる掘りごたつ席、お一人様向けのカウンター席など…。
幅広い世代の方に、さまざまなシーンでご利用いただけるお店を目指します!
□■ 多彩な馬肉料理×京野菜 ■□
「馬肉=馬刺し」のイメージを覆す、多種多様な料理を提供!
お肉だけでなく、京野菜を使用するなど野菜にもこだわります。
地産地消を心がけ、京都を感じられるメニューもご用意しております。
馬肉に合うお酒も豊富にラインナップ!
ビール、ハイボールのほか、日本酒は京都をはじめ関西の酒蔵のものを取り揃えております♪
自然とお酒の知識も身につく環境です。
\\飲食店が大好きな方を歓迎!//
5月に新規オープンした当店。
これから良いお店をつくっていくにあたり、「飲食店が好き!」という方を探しています。
経験やスキルは確かに大切です。
ですが、「これから自分磨きをしたい」「スキルアップしたい」
そんな風に考えている方と一緒に働けたら嬉しいです◎
店舗づくりをはじめ、様々なことにチャレンジができる環境に、ぜひ飛び込んでみませんか?!
《 採用担当者からメッセージ 》
数ある求人のなかから、当社をご覧いただきありがとうございます!
京都ではあまり馴染みのない馬肉料理。
実は馬肉の栄養価や美味しさは、牛や豚にも勝るものがあります◎
そんな馬肉の知識を深めながら、そのおいしさを京都で一緒に広めていただける方を大歓迎!
オープニング店舗ですので、一緒にお店作りを楽しみませんか?
少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
◆◆ 経営会社:株式会社ノヴァリンク ◆◆
新しいやきとりスタイルをプロデュースするFCブランド『焼き鳥すみれ』に早くから着目。
2013年に『やきとり家すみれ 綱島店』をオープンしました。
メインブランドとなる『牛禅』を開業し、着々と店舗拡大を進めています。
『牛禅』をメインブランドとし、東京神田、札幌に店舗の展開を拡大しておりますが、 新しいブランドへの参入も視野に入れています。
★トップダウンだけでは、競合の多い飲食業界で勝ち残っていくことはできません
「顧客満足度」と「従業員満足度」どちらも重要視している当社。
若手や未経験者からの自由な発想や、斬新なアイデアを柔軟に吸い上げ、常に前進していくことを基本スタンスとしています。
守りの営業ではなく、常に攻めていく力が必要です。
手を挙げる方には、どんどん仕事を任せていきます。
仕事を自分で創造していくことも、社長へのダイレクトなプレゼンも可能です。
企画が通れば、実行へのスピードもバツグンに早い社風です。
会社が新しいことへの挑戦意欲ををバックアップし、手を挙げたことが、確実に自分の成長に繋がる。
そんな自信をもって成長できる環境が魅力です。
~~ 関わるすべての人を大切に… ~~
企業のテーマは「すべてはお客様のために」。
美味しい料理を提供するのはもちろん、ご来店いただいたお客様には帰るまで笑顔で楽しい時間を過ごしていただきたいと思います。
マニュアル任せのオペレーションではなく、お客様にあわせたサービスを心がけます。
スタッフ間の空気というのは、お客様にも伝わるもの。
すべてのスタッフが同じ思いを持って、日々の営業に取り組みます。
お客様だけでなく、ともに働くスタッフにも気を遣い、共有しながらお店を作り上げることを目指します!
多彩な馬肉料理をお届けする馬肉専門店!
馬肉やお酒に興味がある方を大歓迎♪
新しいお店を一緒に盛り上げてくれませんか?
★☆::::::::::::::::::::::::::::★☆
2022年5月12日、三条駅スグ近くに馬肉料理の専門店をオープンしました!
「馬肉=馬刺し」ではなく、和洋のジャンルで馬肉の料理を幅広く楽しめるというコンセプトのお店です。
「おいしいお酒とともに、多彩な馬肉料理を気軽に味わってほしい」
そんな思いから、店内は明るくカジュアルな雰囲気をイメージ♪
ゆったり座れるテーブル席、ご家族などちょっと多めの人数にも対応できる掘りごたつ席、お一人様向けのカウンター席など…。
幅広い世代の方に、さまざまなシーンでご利用いただけるお店を目指します!
□■ 多彩な馬肉料理×京野菜 ■□
「馬肉=馬刺し」のイメージを覆す、多種多様な料理を提供!
お肉だけでなく、京野菜を使用するなど野菜にもこだわります。
地産地消を心がけ、京都を感じられるメニューもご用意しております。
馬肉に合うお酒も豊富にラインナップ!
ビール、ハイボールのほか、日本酒は京都をはじめ関西の酒蔵のものを取り揃えております♪
自然とお酒の知識も身につく環境です。
\\飲食店が大好きな方を歓迎!//
5月に新規オープンした当店。
これから良いお店をつくっていくにあたり、「飲食店が好き!」という方を探しています。
経験やスキルは確かに大切です。
ですが、「これから自分磨きをしたい」「スキルアップしたい」
そんな風に考えている方と一緒に働けたら嬉しいです◎
店舗づくりをはじめ、様々なことにチャレンジができる環境に、ぜひ飛び込んでみませんか?!
《 採用担当者からメッセージ 》
数ある求人のなかから、当社をご覧いただきありがとうございます!
京都ではあまり馴染みのない馬肉料理。
実は馬肉の栄養価や美味しさは、牛や豚にも勝るものがあります◎
そんな馬肉の知識を深めながら、そのおいしさを京都で一緒に広めていただける方を大歓迎!
オープニング店舗ですので、一緒にお店作りを楽しみませんか?
少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。
◆◆ 経営会社:株式会社ノヴァリンク ◆◆
新しいやきとりスタイルをプロデュースするFCブランド『焼き鳥すみれ』に早くから着目。
2013年に『やきとり家すみれ 綱島店』をオープンしました。
メインブランドとなる『牛禅』を開業し、着々と店舗拡大を進めています。
『牛禅』をメインブランドとし、東京神田、札幌に店舗の展開を拡大しておりますが、 新しいブランドへの参入も視野に入れています。
★トップダウンだけでは、競合の多い飲食業界で勝ち残っていくことはできません
「顧客満足度」と「従業員満足度」どちらも重要視している当社。
若手や未経験者からの自由な発想や、斬新なアイデアを柔軟に吸い上げ、常に前進していくことを基本スタンスとしています。
守りの営業ではなく、常に攻めていく力が必要です。
手を挙げる方には、どんどん仕事を任せていきます。
仕事を自分で創造していくことも、社長へのダイレクトなプレゼンも可能です。
企画が通れば、実行へのスピードもバツグンに早い社風です。
会社が新しいことへの挑戦意欲ををバックアップし、手を挙げたことが、確実に自分の成長に繋がる。
そんな自信をもって成長できる環境が魅力です。
~~ 関わるすべての人を大切に… ~~
企業のテーマは「すべてはお客様のために」。
美味しい料理を提供するのはもちろん、ご来店いただいたお客様には帰るまで笑顔で楽しい時間を過ごしていただきたいと思います。
マニュアル任せのオペレーションではなく、お客様にあわせたサービスを心がけます。
スタッフ間の空気というのは、お客様にも伝わるもの。
すべてのスタッフが同じ思いを持って、日々の営業に取り組みます。
お客様だけでなく、ともに働くスタッフにも気を遣い、共有しながらお店を作り上げることを目指します!
<応募先>馬肉酒場 馬喰ろう 京都三条鴨川店
サービス・ホールの募集