オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月10日 23:45]

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経験者限定!料理長候補募集★メニュー開発に積極的に取り組める環境◎【賞与/インセンティブ/家族手当】

「BISTRO tesoron UNA VACCO」の求人情報

[ ビストロ テソロン ウナベッコ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 洋食、ビストロ、ワインバー
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 JR大阪環状線 福島駅より徒歩11分 JR東海道本線 大阪駅より徒歩16分
勤務地 大阪府大阪市北区大淀中2-4-12 パナッシュコート梅田北 1F [地図]
定休日 火曜日
運営 株式会社ナチュラルファクトリー
BISTRO tesoron UNA VACCO
経験者必見◎スキルアップできる環境です!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間3ヶ月(月給-2万円)
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者の方を歓迎いたします!
独立希望者も歓迎です◎
勤務時間 16:00~翌3:00(休憩あり/シフト制)
※コロナ禍のため、現在は時短営業中
休日・休暇 月4~5日休み
火曜日定休(体制が整い次第休日日数を増やす予定です◎)

◆夏季・年末年始休暇
◆有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ◆各種社会保険完備
◆健康診断
◆姉妹店割引制度あり
◆髪型自由(清潔感重視)
◆独立支援制度あり
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
料理長として、調理業務全般と厨房管理業務をお任せいたします。
まずは通常業務に慣れていただき、ゆくゆくはメニュー開発・仕入れ管理・スタッフ教育など、活躍の幅を広げていきましょう。

興味があれば、店舗マネジメントや販促企画など、さまざまな業務に携わることができます。
レストラン業務を幅広く学びたい方、独立のために多くを学びたい方にも最適な環境です!

==ここがポイント==
丁寧な仕事ができる理想の環境
多くのファンに支えられてきた実力派ビストロ。
オープンキッチンでお客様との距離も近いお店です。
料理も接客も質の高いおもてなしを心掛け、「楽しみながら成長できる」を実感しながら働けます!

料理やお店づくりのアイデアも大歓迎
厳選した国産食材・ワインはフランスからも仕入れるなど、こだわりの素材で日々メニューを創作。
時にはリクエストに沿って、コース内容を自由に創作したりすることも◎
メニュー考案や仕入れの選定など、飲食店のノウハウを幅広く勉強できる環境が整っています!

【こんな方を歓迎いたします!】
・心地良い空間を作っていくことが好きな方
・チームワークを大事にできる方
・まじめで体力に自信のある方
・ホスピタリティマインドを持ち、心配りができる方
・じっくりと料理と向き合える環境を探していた方
・メニュー開発に挑戦できる環境で働きたい方
・独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方

少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BISTRO tesoron UNA VACCO 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <洋食、ビストロ、ワインバー> BISTRO tesoron UNA VACCO

BISTRO tesoron UNA VACCO
あたたかな夜を過ごせる街のビストロ♪
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇
まるでリゾートのようなカジュアルビストロ♪
たくさんの笑顔があふれる居心地の良いお店です!
料理長候補&調理スタッフ積極採用中◎
◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇


~*BISTRO tesoron UNA VACCO*~
「宝物」を意味する言葉「tesoron」。
私たちがもっとも大切とする宝物、「食材=命」。
大切に育てられた食材の想いまで感じていただける…。
そんなお料理をお届けすることをコンセプトとしています。

「長くお付き合いをしていきたい」
そんな風に、人と人との縁がやさしくつながっていくお店づくりを大切にしています。

~*当店のこだわり*~
素材そのものの味をシンプルに引き立てる調理法。
国内外から揃える厳選食材とワイン…。
まるで大人の隠れ家のように、あたたかな夜をお過ごしいただけるビストロとして親しまれています。

メニューはアラカルトからコースまで。
「魚介をメインとした内容に」など、お客様のご要望に沿って創作に応じることも◎
ご夫婦の記念日やお子様の誕生祝いまで、さまざまなシーンでご利用いただいています。

\経験豊富なオーナー&30代スタッフが活躍中/
調理のほかバーテンダー経験もあるオーナーと、経験豊富なスタッフとともに、お店は日々アットホームな雰囲気。
すべて手作りにこだわるお店なので、しっかりと飲食業のノウハウを学ぶことができる環境です!

また、2022年2月からはランチ営業もスタート。
アルバイトさんにもメインで参加してもらいながら、メニュー考案やお店づくりにもスタッフみんなで取り組んでいます◎

\リラックスして働ける居心地の良いお店です/
「楽しい雰囲気の中で料理を味わってもらいたい」
そんな気持ちを大切にするスタッフばかりなので、自然とポジティブが集まるお店です♪

昨日よりも美味しく、明日はもっと美味しく。
そんな気持ちを大切に、お店づくりをともに楽しんでくれる新たな仲間を募集いたします!
少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募お待ちしています!!
開放感のある明るい店内と緑で癒されます
開放感のある明るい店内と緑で癒されます
ワインの仕入れにもこだわっています
ワインの仕入れにもこだわっています
リゾート空間のような落ち着いた雰囲気…
リゾート空間のような落ち着いた雰囲気…
メニューはすべて一から手づくり
メニューはすべて一から手づくり
ランチ営業もスタートしました◎
ランチ営業もスタートしました◎
一緒に働けるのを楽しみにしています!
一緒に働けるのを楽しみにしています!
<応募先>BISTRO tesoron UNA VACCO
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
BISTRO tesoron UNA VACCO
BISTRO tesoron UNA VACCO [洋食、ビストロ、ワインバー]
福島駅より徒歩11分 大阪駅より徒歩16分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜