オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 11:03]

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NY発祥ベーカリー「THE CITY BAKERY」が大丸京都にオープン!☆

「THE CITY BAKERY 大丸京都」の求人情報

[ ザシティベーカリー ダイマルキョウト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ニューヨーク発祥の老舗ベーカリー
最寄駅 阪急京都線 烏丸駅より徒歩1分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩2分
勤務地 京都府 京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地 大丸京都店 B1F [地図]
運営 株式会社フォンス
THE CITY BAKERY 大丸京都

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パン職人・ブーランジェ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜32万円 ※給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします
※固定残業代として35時間分含む(超過分別途支給)
※22時〜5時まで割増賃金(時給相当額の1.5割増)
※昇給あり
※賞与(2年目より査定対象・実績により支給)
※ポジションにより勤務地が変わる可能性があります
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ・未経験の方OK
・パン製造のご経験者歓迎
勤務時間 [1] 夜勤 0:00〜  [2] 2:00 もしくは 3:00〜 [3]6:00〜
実働8〜10時間
※2時、もしくは3時から勤務可能な方大歓迎!(通勤は徒歩・自転車のみ、車・バイク通勤不可)
休日・休暇 休日 月8〜9日(年間休日100日以上、シフト希望OK)
休暇 有給休暇制度
リフレッシュ休暇制度(年4日)
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ・交通費支給(1日1,000円/月2万円まで)
・社員割引あり
・制服貸与(一部)
・深夜手当あり
・まかない無料
・各種手当あり(結婚祝い金・出産祝い金など)
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★ここにしかないパンを作れます★
恵まれた環境で自家製酵母を使った幅広い種類のパンと、本場NYレシピの焼菓子の製造全般。
低温長時間発酵により粉の旨味を最大限に引き出した「THE CITY BAKERYにしかないパン」作りが学べます。
仕込、麺台、窯、シーター等の各ポジションを全て経験できます。

★こんなお店です!★
THE CITY BAKERYは地元ニューヨーカーや観光客に愛されるニューヨークマンハッタン発祥の老舗ベーカリーカフェです。
日本では2013年に上陸以来、赤坂をはじめ、青山、品川、銀座などに店舗があり、今後もさらに展開が見込まれています。
そこで提供されるNYスタイルのベーカリーはお客様から根強い商品となっています。

★「風味豊か」「独特な食感」独自のパンを生み出す拘り製法を学べます★
国産小麦をはじめ、世界各国の上質な小麦粉から作られるシティベーカリーのパン。
個性や特徴に応じて粉を使い分けるのはもちろん、独自の粉の配合に取り組み、低温で長時間発酵させる等とことんこだわっています。
粉の配合、成形、天然酵母のこと、発酵方法、焼き方等多くを学べます。

唯一無二のサービスで急成長!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか。
FONZは「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。
和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。
今後も、FONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念して参ります。
今年もシティベーカリーは出店を予定しており、一緒に成長してくださる仲間を募集しています。
身につくスキル! 学べる知識!

身につくスキル! 学べる知識!

製パン技術 製菓技術 洋菓子の知識
<応募先>THE CITY BAKERY 大丸京都 パン職人・ブーランジェの募集

お店の特徴 <ニューヨーク発祥の老舗ベーカリー> THE CITY BAKERY 大丸京都

THE CITY BAKERY 大丸京都
京都市内に二店舗目が新規オープン!
★シティベーカリー販売店舗がオープンしました!一緒にお店作りをしませんか★
NYから日本に上陸し全国展開加速中の「THE CITY BAKERY」の新規店舗が大丸京都にオープンしました!
NYオリジナルレシピで焼き上げるベーカリーやペイストリーを店頭販売していただきます。
販売はお客様にオススメを紹介しながらピックアップするスタイルです。
店頭販売でありながらお客様と会話ができる接客を楽しめます!

★「THE CITY BAKERY」とは★
「THE CITY BAKERY」はプレッツェルクロワッサンやクッキー、スコーンを販売するNY発祥ベーカリーです。
それと共に、食材にとことんこだわったデリやサンド、ペイストリーも数多く展開しています。
昨年夏、京都に初オープンし、販売に特化した市内二店舗目が4月にオープンしました!

★思いついたことはなんでも提案できる当社★
当社はアルバイトであっても発言・実行ができる「自由な社風」であることを大切にしています。
マニュアルがない会社なので、より機転や工夫が求められますが、だからこそ得られる「やりがい」を感じることができます。
これまでのご経験を活かしながら、新しいアイディアをどんどん提案して頂き、お店やブランド創りを進めていってください。

★唯一無二のサービスで急成長!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか★
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。
「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案してきました。和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進め、業績は好調。今後も、FONZらしさを大切にしたサービスで、お喜びいただける「物作り」に専念して参ります。
<応募先>THE CITY BAKERY 大丸京都
パン職人・ブーランジェの募集
THE CITY BAKERY 大丸京都
THE CITY BAKERY 大丸京都 [ニューヨーク発祥の老舗ベーカリー]
烏丸駅より徒歩1分 四条駅より徒歩2分
パン職人・ブーランジェ 月給20万円〜32万円