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NEW 《和の心を散りばめたイタリアン》海外研修や資格手当など待遇も充実◎独立希望歓迎!

「伊庵」の求人情報

[ イアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和の心を散りばめた伊太利亜料理店
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR東西線 大阪天満宮駅より徒歩5分 地下鉄堺筋線 扇町駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市北区松ヶ枝町6-17 第7新興ビル 102 [地図]
定休日 不定休
運営 合同会社Vino Bar Due
2022年6月6日 NEW OPEN!
2022年6月6日 NEW OPEN!

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜50万円 ◆試用期間3ヶ月
※給与変動なし
◆昇給あり
◆ボーナス、賞与あり(去年実績4回)
◆資格、スキル手当あり
◆インセンティブ制度
◆交通費支給

《収入例》
▼店長
◎月収 26万円~
◎年収 440万円~

▼料理長
◎月収 25万円~
◎年収 360万円~
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◆未経験者歓迎
◆独立したい方歓迎

《飲食に関係する資格を1つでも持っている方は歓迎!》※資格取得も全て弊社でサポートします◎
□調理師□製菓衛生師□パン製造技能士
□野菜ソムリエ□ソムリエ□バーテンダー
□きき酒師□日本酒提供者マイスター□ワインアドバイザー
□チーズプロフェッショナル□ビアテイスター
□ティーインストラクター□フードコーディネーター
□食品衛生責任者□防火管理者 etc

※当店のスタッフは全員料理人、その内の4名がソムリエ資格認定者です
勤務時間 11:00~22:00(実働8時間・休憩3時間)

【シフト例】
・9:00~18:00
・11:00~22:00
・15:00~24:00
終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 ◆月5~9日休み
◆年末年始休暇
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆産休、育休あり
◆有給休暇
◆半休:月2~3回あり
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆昇給あり
◆賞与あり(去年実績年4回)
◆まかないあり
◆社会保険完備
◆制服貸与
◆海外研修あり(イタリアの好きなエリア)
◆生産者訪問あり
◆資格取得支援制度あり
◆独立支援制度あり
◆旅行などの社員イベントあり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
◆接客業務全般…ホールでのお客様のご案内から、オーダー、配膳
◆調理業務全般…仕込み、仕入れ、調理
◆店舗運営…商品開発、接客の向上、売上管理、スタッフマネジメント

まずは、経験に応じて始めていきましょう。
これまでの経験を活かして即戦力として活躍していただける環境が整っています。

当店は、毎朝料理長が市場を巡り、「その日にお出しして一番美味しい食材」を選びます。
なので、もちろんアラカルトメニューは毎日違います。
又、3店舗とも店内の雰囲気や客層が違うので、提供する料理も様々。
あなたに合った店舗で研修/勤務が可能です。

★★ココがポイント★★
〜* 資格取得支援や研修制度が豊富! *〜
飲食に関わる全ての資格取得を弊社でバックアップします。
なので、学校にも通ってもらうことも。取得費用は全額負担します!
又、海外研修などもあり、「これを勉強したい!」「ココで学びたい!」といった
要望にできるだけ寄り添って、あなたをサポートします。
※コロナ前はイタリアへ研修
※希望によって研修先の変更も可能
▼キャリアアップ&スキルアップを目指す方にはぴったりの職場です!

〜* 独立希望者大歓迎! *〜
「自分を成長させて、成功したい」「独立を目指して学びたい」
そんな夢や目標を持っている方は、必ず当店で将来に役立つ経験ができます。
又、あなたのスキルや目標に合わせて、会社負担で『開業』のお手伝いをすることも!
従業員の成長にはお金を惜しみません。あなたの夢を全力で応援します。


【 こんな方大歓迎 】
■料理への探求心を持ち、向上心のある方
■チームワークを大事にする職場で活躍したい方
■スタッフ一人ひとりの意見を大事にする環境で働きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>伊庵 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <和の心を散りばめた伊太利亜料理店> 伊庵

成長のための費用は全額負担します◎
成長のための費用は全額負担します◎
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 2022年6月6日 NEW OPEN
  『モノ作りはヒト作り』
 飲食業界で成長しませんか?
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『伊庵』とは、『イタリアの小さな家』のこと。
お箸を使って食べる《和》を取り入れた家庭的でアットホームなイタリアンです。
「 高級ホテルで1万円以上するディナーを、半分以下の価格で楽しんでほしい 」
2007年、オーナーのそんな思いからオープンしました。
今では、大阪府内に3店舗を運営しております。

《 系列店 》
■伊庵:大阪府大阪市北区松ケ枝町6−17 第7新興ビル1F
■葡萄酒亭 伊庵 谷町四丁目:大阪府大阪市中央区北新町4−1 谷町プラザビル 101
■Vino Bar Due:大阪府大阪市中央区大手通1-3-1

どのお店も、最上級のおもてなしを、
最高のコストパフォーマンスで提供する〝街のレストラン〟です。
この度2022年6月に、そんな街のレストラン4店舗目をOPEN致します。
一緒に素敵なお店を作り上げてくれる新しいスタッフを募集します。

《 オーナーから一言 》
人は『宝』です。
私にとって、スタッフが何よりも1番大切だと思っています。
なので、スタッフの成長やスキルアップに繋がることは全力でサポート、バックアップします。
独立を目指している方には、出店から出店後のサポートまで応援します。
独立後のサポートまでお任せください!

これから沢山の壁にぶつかることも多々あると思います。
ですが、逃げたら負けです。逃げるからしんどいと感じてしまうのです。
逃げずに突き進み、壁を乗り越えた時こそ新しい発見があります。
そこまで私がしっかりサポートするので、安心してください!

最後まで読んで頂き有難うございます。
少しでも興味を持った方がいましたら、ぜひ一度お話ししてみませんか?
ご応募、心よりお待ちしています。
「和」と「イタリアン」の両方を楽しめます
「和」と「イタリアン」の両方を楽しめます
未経験でも大丈夫!サポート体制抜群◎
未経験でも大丈夫!サポート体制抜群◎
海外研修あり!※コロナ前
海外研修あり!※コロナ前
今まで培ったスキルを活かしてください!
今まで培ったスキルを活かしてください!
経験豊富なシェフのもとで技術を学べます
経験豊富なシェフのもとで技術を学べます
沢山のご応募お待ちしております!
沢山のご応募お待ちしております!
<応募先>伊庵
正社員 店長候補・マネージャーの募集
伊庵
伊庵 [和の心を散りばめた伊太利亜料理店]
大阪天満宮駅より徒歩5分 扇町駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給25万円〜50万円