オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月8日 15:46]

《今夏NEW OPEN!料理人大募集!》新ブランド「B STORE」★月8日休◎各種手当充実◎

「B STORE」の求人情報

[ ビーストア ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 メインパスタとパンとオカシ
最寄駅 京阪本線 祇園四条駅より徒歩3分 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩3分
勤務地 京都府京都市下京区西石垣通四条下ル斉藤町140-25 [地図]
運営 株式会社ルディコ
B STORE
新ブランドNEW OPEN!料理人大募集

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間1ヶ月あり
※固定残業代45hを含む
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 イタリアン・フレンチなど、飲食業の経験が数年ある方!
勤務時間 ランチ  11:00~16:00
ディナー 17:00~23:00
休日・休暇 休日・休暇:月8日(シフト制)、慶弔休暇、有給休暇、年末年始休暇
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ★研修制度、社内交流会あり

◆各種手当も充実!◆
◎役員/マネージャー/店長/料理長/ソムリエ/講師手当あり

※社内講座(調理技術・飲食スキル・英会話etc.)や社内料理コンクール(賞金あり)、勉強費用制度(他店舗で学ぶ)など、成長できる環境が整っています!

他、家族手当、求人紹介ボーナス、社内運営店舗での飲食30%offあり!
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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2021年4月OPEN!京都発の新ブランド♪
国内外のゲストに楽しんでもらえるお店を、一緒に作り上げていきましょう☆
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【仕事内容】
◇店舗運営・管理
◇ホール・キッチン業務全般
◇スタッフ教育 
◇清掃、洗い場 など

キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。
あなたの今まで培ったスキルを活かし、さらなる料理の世界へ挑戦してみませんか?

スキルアップできる社内制度も充実しており、既存店では勉強熱心なスタッフが多数活躍しています!
「これまで一つのジャンルで勝負してきて、違うジャンルにも挑戦してみたい」「もっと幅広い料理をしてみたい」という方にも最適な環境です◎
ぜひ周りの影響を受けながら、広い視野でスキルを磨いていただきたいです。

◆各種待遇も完備!安心して成長できます◆
住宅手当や家族手当、研修制度、各ポジションに応じた手当、社内勉強会etc.
様々なサポート制度を整えています。
多くの経歴を持つスタッフも在中しており、腰を据えてじっくりと腕を磨くことができます!
きっと将来的にも役立つ経験が積めるはずです。

◆まずは経験問わず!ご相談ください◆
飲食業務経験が長い方は即戦力として、浅い方は基礎から学び直す場として。
まずはあなたのスキルに合わせたステージから始めてください!
じっくり腰を据えて、夢や目標を追いかけましょう★

【求める人物像】
■店舗マネジメント業務を学びたい方
■コミュニケーションを大切にできる方
■イタリアン・フレンチなどの洋食経験をお持ちの方
■飲食のプロフェッショナルが集まるお店で腕を磨きたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>B STORE 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <メインパスタとパンとオカシ> B STORE

B STORE
新しいライフスタイルを提案する食ブランド
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〜京都「IKARIYA」グループを運営する株式会社ルディコの新ブランド「B STORE」がNEW OPEN〜
オープニングスタッフを大募集いたします!!現在料理人大募集中!

月8日休み&各種待遇も充実!
手厚い研修制度でスキルアップを応援!
スタッフが安心して働ける環境をしっかりと整えております♪
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**2022年6月OPEN予定**
自分にとって特別なAではなく日々日常の生活「B」に
少しの潤いと楽しむ時間を…
私達は「食べる楽しみ」から新たなライフスタイルを提案する
そんな皆様に寄り添う 食ブランドです。

【HYBRID BISTRO&CAFE(食の融合)】
B STOREはいくつかの専門店が1つのお店でアイテムごとに楽しめるお店づくりを
「BISTRO(ビストロ)」「PAN(パン)」「KASHI(菓子)」「COFFEE(自家焙煎珈琲)」
各種専門店のこだわりがビストロでもカフェでもお家でも楽しめるのがHYBRID
その日の気分やその日のシチュエーションで使い分ける豊かな暮らしを提案

【BLE】※フランス語で小麦
B STOREのBはBLE小麦の「B」でもあり国産小麦に拘り 発酵や焼き方にこだわるパンや菓子たち

【メインパスタとパンとカシ】
メイン肉料理とパスタを組み合わせた一皿とクラフトパンとクラフトカシが楽しめる
ミニマムビストロとパン屋と菓子屋が1つになったハイブリッドレストラン

【YUKA】鴨川納涼床
5月から9月には鴨川床のお席も楽しんでいただける店舗
期間限定で京都でしか楽しめないシチュエーション「気分で食べる」をご提案
1日26名様限定のスペシャルシートで大切な方との食事時間を楽しめます


《 一緒に創り上げる面白さを体験! 》
あなたのフレッシュな感性をいかして、積極的にお店作りに参加してほしいと思います。
お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良い…そんなお店を作っていきましょう♪
新しいブランドの魅力を、国内外のゲストの方々に届けてくれる仲間を大募集☆

《 働くメリットはたくさんあります! 》
スタッフが働きやすい環境を作ることも重要と考えているため、待遇は充実させています。
プライベートも大切にして欲しいので月8日休み!
また、独立を目指す方や幹部になりたいスタッフも応援!
ソムリエ資格講座・英会話講座など、充実の研修制度もご用意しています。
働きながら、さまざまなスキルを磨ける環境です。

◆各種待遇も完備!安心して成長できます◆
社員は勿論ですが、アルバイトもしっかりとした待遇面をご用意しています。
勤務日数に応じたボーナスや美味しい賄いもあります!
腕のあるスタッフも多く、スキルアップもできる環境です。

アルバイトスタッフからゆくゆくは社員への昇格等も可能。
希望がある方はいつでもご相談OKです♪

【 採用担当者より一言! 】
あなたは”ホンネで話せない面接”、していませんか?
本当に言いたい、聞きたいことを伝えそびれていませんか?
当社は”ホンネ”で話し合える面接を、何よりも意識しています!!
それが、今後のお互いのためになると考えています♪

まずはお気軽にご連絡を!!!飲食店の魅力、しっかりお伝えします☆★

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【運営会社:株式会社ルディコ】
京都や大阪で人気ビストロ『IKARIYA』ブランドを中心に、それぞれコンセプトの違った飲食店続々とオープンしている当社。

◆◇◆株式会社ルディコ 運営店舗のご紹介◆◇◆

・イカリヤ食堂
京都府京都市下京区斎藤町138-2
⇒鴨川のほとりにある、オシャレで開放的な鴨川床ビストロ♪

・Ikariya Petit
京都府京都市下京区油小路通塩小路下ル南不動堂町3
→京都駅そばにある、フランス惣菜とワインのお店です☆

・ikariya 523
京都府京都市中京区上大阪町523
⇒京都市役所前駅徒歩5分のウエディングも行うレストランです★


その他
【京都】
CINQUE IKARIYA/京都市中京区姉小路通室町西入ル突抜町138-3
ikariya 365/京都市下京区五条烏丸町396 京王プレリアホテル1F
IKARIYA BEIKA KYOTO/京都市中京区丸屋町166-1
IKARIYA COFFEE KYOTO/京都市下京区綾小路通麩屋町西入ル塩屋町75
【大阪】
IKARIYA SHOKUDO OSAKA/大阪市中央区難波5-1-18 高島屋大阪店9F

関西を中心に複数店舗展開をしています◎
ご希望があれば上記の店舗でも勤務可能ですので、面接時にご相談ください!
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国産小麦クラフトパスタ
国産小麦クラフトパスタ
職人が仕上げる毎日焼き立てパン
職人が仕上げる毎日焼き立てパン
大満足のお肉料理も
大満足のお肉料理も
パティシエが仕上げる多彩なオカシ
パティシエが仕上げる多彩なオカシ
こだわりの自家焙煎珈琲が楽しめる
こだわりの自家焙煎珈琲が楽しめる
5月〜9月は鴨川床席あり
5月〜9月は鴨川床席あり
<応募先>B STORE
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
B STORE
B STORE [メインパスタとパンとオカシ]
祇園四条駅より徒歩3分 京都河原町駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜