「丁子屋」の求人情報

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ホテル内にある和食ダイニング＆バー◎
スイーツ事業も展開しています！
現場主体の企業で自分らしく働きませんか？
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＼＼【正社員急募】調理・ホールスタッフを積極採用中／／
今回の募集の主な目的は、正社員の調理・ホールスタッフの採用です。
当店は現場主体の運営のため、アイディアをどんどん発信できます！
「力を発揮できずくすぶっていた…」という方にぴったり◎
これまでの経験やスキルを活かして、思う存分活躍してください！

独立の夢も応援します！
既存店舗を買い取る制度があり、低リスクで開業できますよ◎

また当店で活躍していただきながら、店長、マネージャーなどの役職になっていただける方も大募集しております！

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国籍を超えた
ゆとりある空間で
新しい和食スタイルを
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当店があるのは、烏丸御池駅から徒歩2分ほどの『ホテルギルモンド』内。
“割烹×居酒屋”の新たな和食スタイルを提供する、ホテル内レストランです。

店内は中近東風の家具やアンティークな調度品を用いており、国籍を超えたくつろぎ空間が広がります。
こだわりの料理とともに、ゆとりある贅沢なひとときを楽しんでいただいております。

お席はカウンター席やテーブル席をはじめ、掘りごたつ式のテーブルを完備。
お1人様から大人数のお客様まで、さまざまな方にご利用いただいております。

～◆ スイーツも販売しています！ ◆～
当店は2022年4月1日にリニューアルオープンしました！
新たにスイーツ事業を始めたため、お菓子づくりの設備は完璧◎
バターサンドやカヌレ・バナナミルクなどを、店頭やネットにて販売しています。

和食はもちろん、スイーツに興味がある方も大歓迎。
当社の新たな試みに、ぜひあなたの力を貸してください♪

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【 運営会社：株式会社J・F・S 】
飲食店のみならず、園芸店の運営や雑貨販売、経営コンサルタントなど、幅広い事業を手がける企業です。
当社の特徴は、“現場主体”の企業であること。
いわゆるトップダウン型ではなく、現場の声を大切にしています！

店舗ごとの個性を重視しているので、個人経営に近い雰囲気の中で働けます。
実際にメニューや価格なども、現場スタッフが決定しています！
達成すべき数字を守ることができれば、自由度高く仕事を楽しめる環境です◎

≪ オーナーから求職者のみなさんへ ≫
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
一緒に働くスタッフに目指してほしいのは、“自分のお店を持つ”ということ。
当社での経験は、独立前の疑似体験として役立ててほしいと考えています！

「いつかこんなお店を開きたい」
「飲食店の運営について学びたい」
など、さまざまな夢や希望を持つスタッフが活躍中です。

もちろん、独立だけがすべてではありません◎
飲食店が好きで、人と接することや料理をつくることが好きな方も大歓迎です！

まずは一度面接にお越しいただき、あなたの想いを聞かせてください。
アルバイトからスタートして、ゆくゆくは社員になる道もご用意していますよ。
スタッフ一同、心よりご応募をお待ちしています！