オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月19日 15:17]

【調理スタッフを急募です◎】自然派ワイン&手作り料理が自慢のイタリアン!コロナ禍でも業績好調◎

「Esir Terrace」の求人情報

[ イーサーテラス ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリア料理と自然派ワインのお店
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄中央線 緑橋駅より徒歩8分 JRおおさか東線 鴫野駅より徒歩7分
勤務地 大阪府大阪市城東区中浜1丁目17−12 [地図]
定休日 月曜日、第1・第3火曜日
運営 Esir Terrace
Esir Terrace
右側のイラストが目を引くエントランス

このお店で募集中の職種

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜 ※試用期間1カ月:給与変動なし
■ボーナスについては売上によります
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 10:00~15:00、17:00~22:00
シフト制
終電考慮
休日・休暇 月6日
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 ◆独立支援制度あり
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★☆・★☆・★☆・★☆・★☆
手作りにこだわり、厳選した自然派ワインをご提供☆
運営母体はデザイン会社のおしゃれなお店!
独立支援制度あり◎
飲食業のマネジメントがとことん学べます!!
★☆・★☆・★☆・★☆・★☆


【仕事内容】
・調理
・盛りつけ
・接客、配膳
・その他、ホール・キッチン諸業務

こぢんまりとしたお店です。
接客・調理の垣根なく幅広く携わっていただきます。

調理もホールもやるなんて大変…?
そんなことはありません。慣れれば簡単☆
どちらのポジションも協力しあいながら、アットホームなお店づくりをしています♪

\ここがポイント/
お料理への強いこだわり
イチから調理をすることに、強いこだわりをもっています。
みずからが市場にいく、または直接買いにいく。
そして、直接食材に触れる…。
それらがすべて、自分自身の勉強に繋がります。

加えて、地球やからだのことを大切に考えてメニューを作成。
ワインは、自然派なもの。
野菜はオーガニック、体にやさしいイタリア料理を心がけています。

充実した学べる環境
現在のホールスタッフは飲食業未経験者。
しかし指導・経験によって、接客も一人前に♪
シーズンによって品ぞろえが変わる、難しいワインの説明も今ではすっかりお手のもの◎
現在は、接客を楽しみながら働いています♪

オープンキッチンのため、先輩スタッフの目がいきわたることが特徴。
わからないことがあれば、どんなことでもご相談くださいね♪

駅チカの好立地
大阪メトロ中央線とJRおおさか東線から通勤できる好立地◎
通勤時もラクラクで、ストレスなく家との行き来ができます。
駅が近いので、利便性も抜群!

【求める人物像】
●明るく、元気な接客ができる方
●イタリアン・ワイン、食べることが大好きな方
●将来お店をもつことを目指していて、ノウハウを学びたい方
●やる気があり、成長意欲にあふれている方
●なにより、自分自身も仕事を楽しめる方

ひとつでもあてはまる方、気になる方はぜひご応募ください☆
わたしたちと一緒に、お客様のたくさんの美味しい笑顔を生み出しませんか?
皆様とご一緒に働けることを、心よりお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営
<応募先>Esir Terrace 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <イタリア料理と自然派ワインのお店> Esir Terrace

Esir Terrace
こだわりのロゴがとってもおしゃれ
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☆中浜にお店をかまえるイタリアン☆
厳選された自然派ワインを取りそろえるお店もともに運営
すべて手作りの料理をご提供するお店

緑橋駅チカ・自然派ワインにこだわるイタリアンで楽しく働きませんか?
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駅チカ徒歩8分・中浜にある自然派イタリアン
大阪メトロ中央線・緑橋駅から徒歩8分の好立地☆
自然派ワイン・イタリアの郷土料理にこだわるイタリアン『Esir Terrace』。

遠目からでもわかるおしゃれなエントランスの目を引くのは、右側にあるイラスト。
ユーモアとセンスがあふれるお店を想像させてくれます♪

というのも、母体企業がデザイン会社だから。
当店の上、4階にそのオフィスがあります。

自慢の自然派ワインとイタリア料理の数々
弊社は、ワインショップも運営。
そこで厳選された自然派ワインを、お店でご提供しています☆
ワインの種類は約50種類で、300本取りそろえ。
数ある中から選ばれたワインたちは、どれも最高の味だと保証します!

そして当店がこだわるのは、ワインだけではありません。
そんなワインに合うようにイタリア料理をご提供。
それも加工品は一切なく、すべて手作りで調理しています。

当然、素材も厳選。
野菜は市場にいったり、直接農家に買いにいくこともあります。
ジビエも、丹波篠山から直接仕入れ。
ほんとうの意味で、一からものを作っていくことにこだわりをもっています。
特に手打ちのパスタは、自慢のメニューのひとつです。

~研鑽をつんだシェフが在籍~
シェフは飲食業を19歳から経験。
辻調理師専門学校卒業後、イタリアンに7年・フレンチに3年取り組み、研鑽をつみました。
なかでも、とりわけイタリアン好き。
フレンチは、イタリアンとは別の料理も知っておきたいという思いで経験しました。

目指す料理は、シンプルで心あたたまるもの。
そのような料理は地方によって変わるので、面白みがあります。

このお店には、立ち上げ前から関わっており、改装工事から携わっていました。
独立しようと考えていたところたまたま声がかかり、現在に至ります。

~採用担当者から求職者への一言~
将来独立したいな、、、
なにかを成しとげたいな、、、
そんな想いをもった方、ぜひ当店でともに働きましょう!
飲食業のマネジメント・具体的な業務等、いろはを一から丁寧にお教えいたします♪
こじんまりとした店内なので、経験豊富なスタッフとの距離がとても近いのが特徴☆
さまざまなことを直接見て、聞いて、学べます!!
名ばかりではない自慢のテラス!!
名ばかりではない自慢のテラス!!
真っ白なお皿に映える色とりどりの料理
真っ白なお皿に映える色とりどりの料理
奥ゆきがあり広々とした店内
奥ゆきがあり広々とした店内
席の間隔がひろく丁寧な接客が可能
席の間隔がひろく丁寧な接客が可能
ダウンライトでおしゃれな空間をご提供
ダウンライトでおしゃれな空間をご提供
もちろん料理にもとことんこだわっています
もちろん料理にもとことんこだわっています
<応募先>Esir Terrace
調理補助・調理見習いの募集
Esir Terrace
Esir Terrace [イタリア料理と自然派ワインのお店]
緑橋駅より徒歩8分 鴫野駅より徒歩7分
調理補助・調理見習い 月給20万円〜