サービスリーダー・調理スタッフ積極採用中◆異人館の高級レストラン／月給30万円以上／賞与年2回

「中国菜館東天閣神戸本店」の求人情報

［トウテンカクホンテン］

個人経営

▼お店データ

業態	中華料理
客単価	10000円〜15000円	席数	100席以上
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR東海道本線三ノ宮駅より徒歩11分　阪急神戸線神戸三宮駅より徒歩10分
勤務地	兵庫県神戸市中央区山本通３丁目14-18　[地図]
定休日	年末年始（その他不定休）
運営	株式会社東天閣

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年3月26日

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店長候補・マネージャー募集

特徴
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜詳細月給：303,513円～ □経験・能力等を考慮の上で決定します。試用期間3ヵ月（給与同一） □月60時間分のみなし時間外手当（7万6513円～）を含む金額 □役職手当（50,000円）を含む金額 □賞与年2回 □一律支給の食事手当（4000円）を含むボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	学歴不問・業種未経験歓迎 ■接客経験をお持ちの方 ※飲食業界での経験は問いません。 ※業界を問わず接客の経験をお持ちで、店長職の経験がある方は特に歓迎します！
勤務時間	10：00～21：00の間でシフト制（実働7.4時間）休憩2時間
休日・休暇	■シフト制（月7日） ■有給休暇 ■慶弔休暇
待遇	■給与改定年2回（評価制度による） ■賞与年2回（4月・10月） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費（月3万円まで） ■制服貸与 ■食事補助 ■職場内禁煙 ■従業員割引（30％割引） ■健康診断 ■人間ドック半額補助（上限有） ■顧客体験補助まかない・食事補助あり社会保険完備
仕事内容・求める人物	🌟サービスリーダーとしてご活躍していただきます🌟 【仕事内容】中国菜館東天閣にて、接客・注文対応・料理提供などのホール業務を担当していただきます。創業から70年以上にわたり、最高峰レベルの中国料理を提供し続ける専門店で、中国料理の知識とハイクオリティなサービススキルを身につけられます。【主な業務内容】・来店されたお客様への接客対応・料理と飲み物の注文対応・料理の提供（調理や食材についての説明）・会計業務・開店、閉店の準備　など ◎外出はありません！【求める人材】 □飲食経験者歓迎！ □中華が大好き！ □チームで働くのが好き □人と接するのが好き □もっと成長したい！ □頑張りを認めてほしい！ □経営に関しても学びたい向上心をもって仕事に取り組める方なら、大歓迎です！ご応募お待ちしております。身につくスキル！学べる知識！ワインの知識コーヒーの知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞中国菜館東天閣神戸本店店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜中華料理＞　中国菜館東天閣神戸本店

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◇◆神戸トアロードの一角にある「東天閣」◆◇
イギリス人建築家が手掛けた木造・瓦葺の洋館で、
現存する最古級の異人館とされています。
古き良き時代にタイムスリップしたような空間で中国王宮料理が堪能できます。
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◇◆非日常空間で特別な時間◆◇
顔合わせや誕生日、長寿祝いなど家族での祝いの席、
同窓会、歓迎会、送別会、接待など、さまざまな宴席にあわせておもてなし。
洗練された料理と、異人館という非日常空間で、特別な時間を提供しています。
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◇◆「其味無窮」～その味に限りなし～◆◇
東天閣が求めるのは常に「美味しい」こと。
昭和２０年の創業から味と技術を現代に生かせるよう、
日々研究を重ねることが何より大事だと思っています。
変わらないのは味の決め手となる「頂湯」。
極上のスープを意味し、口あたりが優しくどこか深みを感じられます。
すべての料理の源となるスープは、
創業以来こだわり続けてきた唯一無二の宝です。
伝統と革新の上に成り立ち、中国料理の最高級食材である乾貨と
四季折々の食材を織り交ぜた五感で感じる美味しい料理をお届けしています。
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◇◆「好き」になってもらう努力◆◇
東天閣が厳しい飲食業界で長く続けられてきたのは、
お客様のみならず、スタッフからもお店を好きになってもらう努力を
惜しまなかったからだと思っています。
丁寧なサポートや技術指導をしつつ、悩みを聞いて、共に喜び合い、
一人一人のつながりを大切にしてきたからこそ
当社には在籍10～60年のスタッフが多数在籍！！
温かい雰囲気だからこそ、スタッフの定着率は抜群です！！
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◇◆中華料理の面白さを堪能◆◇
いかにお客様に喜ばれるお料理とサービスを提供できるか考え、
業界の手本となるべく、日々努力をしています。
基礎から確かなノウハウを丁寧に指導しますので、
経験が浅い方、中華料理の経験がない方もご安心下さい。
地道に頑張れば、必ず上達できる環境です！！
もちろん経験がある方は、能力をきちんと評価して優遇します。
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ほとんど経験がなくても、成長意欲がある方、
調理・サービスを勉強したい、長く働きたい、
基礎からしっかりノウハウをマスターしたい、
そんな意欲がある方でしたら、若手もシニアも大歓迎！
タイムスリップをしたような異空間で
最高級のおもてなしのお手伝いをしてくれる方大募集です！

◇◆他店舗情報◆◇
東天閣　芦屋店　芦屋市船戸町1-29　モンテメール西館4階
＊正社員は希望や適性に応じて配属先を決定いたします。