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大阪・梅田駅直結のハービスPLAZA内
世界で人気のステーキハウス『BLT STEAK』
世界基準のスキルが身につく環境です◎
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2004年にニューヨークでオープンし、今では世界に15店舗を展開しているステーキハウス『BLT STEAK』。
世界共通のマニュアルのもと厳選したメニューをお届けしているので、海外店舗をご利用されて日本国内の店舗を訪れたお客様にも、同じようにご満足いただいています。
現在日本国内では六本木店と銀座店、そして当店の3店舗を展開。
関西唯一の店舗となる『BLT STEAK OSAKA』を一緒に盛り上げてくれる方をお待ちしています。

★☆『BLT STEAK』自慢のメニュー☆★
『BLT STEAK』で提供している牛肉は、USDA（アメリカ農務省）認定の格付け最高位のプライムグレードビーフです。
これをじっくりと熟成させて、旨みや香り、柔らかさを引き出した後、専用釜を使い925度の高温で焼き上げステーキとしてご提供しています。
極上のステーキとポップオーバーは、世界中の老若男女に愛されリピート率も高い人気メニューです。

その他、ステーキによく合うワインやカクテルなど、ドリンクも幅広くご用意。
ビストロ風の一品メニューや、サンドイッチ、ハンバーガー、季節を感じさせるカラフルなデザートなどもご提供しています。

★☆英語力がつく！国際色豊かなお店です☆★
スタッフは20～30代が中心で、学生やフリーターもアルバイトスタッフとして頑張っています。
また、世界で愛されるお店なこともあり、外国人スタッフも活躍中☆
海外からのお客様も訪れるので、英語力がある方や英語力をつけたい方にはもってこいの環境です。

★☆肉やワインの知識もつく！学びの多い環境です☆★
『BLT STEAK』では最高級の牛肉を、ワインをはじめとしたお酒とともにご提供しているので、働きながら自然と肉やワインの知識が身につきます。
さらに、NY本社のトレーニングスタッフや海外スタッフが定期的に店舗を訪れるので、世界基準のサービスや調理を学ぶ機会が豊富。
アメリカをはじめとした世界の流行を、常に感じ取ることができ、実りが多い日々を送ることができます☆

★☆芸能人や著名人にも人気です☆★
テレビで何度も紹介され、メディアでも注目の的となっている『BLT STEAK』。
お客様の中には芸能人や著名人も多いので、憧れの“あの人”に会えるかもしれない！という楽しみもありますよ☆
※でも、お客様のプライバシーには十分配慮をしてくださいね。

★☆未経験者も安心です☆★
レストランでの接客経験や調理経験がある方は大歓迎ですが、飲食店勤務未経験の方も、当店に興味を持たれたらお気軽にご応募ください。
当店のスタッフは、日本中に『BLT STEAK』を広めたいという熱い気持ちで頑張っています。
その気持ちさえあれば大丈夫◎
仕事はイチから先輩スタッフが教えますから安心してください。
飲食業界未経験で入社して、オープン当時から在籍し活躍しているスタッフも多数います。
アットホームな雰囲気が持ち味で、定着率が高い『BLT STEAK』であなたも一緒に働きませんか。

《スタッフインタビュー》
① どんな会社だと思いますか？
「ステーキハウス」と最初聞いたときは、とてもカジュアルな印象を受けましたが、いざお店に来てみると内装がシックで、スタッフもとても丁寧に一人一人のお客様に対してトレーニングされた接客をしていると感じました。
ポジションに合わせたトレーニングをイチから行い、ラグジュアリー感あるお店をみんなで作っています。
チームワークを日頃から大事にしていて、パワーある笑顔にあふれた会社です。

② 会社の一番良いところは？
みんなが一丸となり働いているところです。
各セクション関係なく手が足りないところを自然と助け合える職場です。
また、笑顔の絶えない職場だと感じています。
雰囲気はとても明るく、休憩時間もみんなで談笑しながら楽しく過ごしています。
接客業ですので、スタッフの笑顔というのはとても重要で貴重だと感じています。

③ 会社に期待していることは？
もっと多くのスタッフがいれば、もっとホスピタリティーに磨きをかけることができると思います。
たくさんの仲間が集まってくることを期待しています。

《採用担当者からのメッセージ》
当社のポイントは、なんといっても残業が少なく、休みがしっかりと取れるところです！
労働時間は月平均で190時間（176時間＋残業時間）。
勤務は日数ではなく時間で管理されているため、12時間勤務をする代わりに月10日休む方もいます！
こういった働き方改革については、社長が率先して取り組んでいます。
また、新卒用の研修センターを設け、教育制度は万全です。
無理なく働き着実に成長できるので、当社の社員定着率はとても高いのが自慢。
ワークライフバランスをしっかりと整えていきたい方には非常におすすめです！

これまでの経験に関わらず、仲良く楽しく『BLT STEAK OSAKA』を盛り上げてください！
皆様のご応募を、お待ちしています☆