オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月4日 18:09]

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「RISTORANTE con fuoco」の求人情報

[ リストランテ コン フォーコ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 リストランテ
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 阪急神戸線 大阪梅田駅より徒歩5分 JR大阪環状線 大阪駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市北区茶屋町4-4 茶屋町ガーデンビル 4F [地図]
定休日 日・月定休
運営 興亜株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <リストランテ> RISTORANTE con fuoco

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有名シェフを迎え、リニューアルオープン!
より上質なお食事のひと時を、お客様にお届けし、
選ばれるお店作りを目指しましょう!
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◇◆ RISTORANTE con fuoco ◆◇
阪急・梅田駅より徒歩5分。
こだわりの特選食材を扱ったイタリアンレストランです。

肉や魚介類、野菜など、食材はどれも、こだわりの生産者が作るプレミアムマルシェから厳選。
”食と自然と人をつなぐ”をコンセプトに、シェフとの対話やお食事を楽しんでいただきます。

\2022年夏にリニューアルオープン!/
より本格的なイタリアンレストランへと生まれ変わります!

こだわりのお料理をカジュアルにアラカルト中心で提供してきた当店ですが、
料理へのこだわりや質を、もっとお客様にご理解いただくため、
より上質な《本格イタリアンレストラン》へとリニューアルします。

メニューはコース中心に変更し、シェフが目利きした時季ならではの食材を、食材に適した技法で調理。
「いま、ぜひこれを食べていただきたい!」と思った逸品を提供します。
『con fuoco』ならではの「コース」という一つのストーリーに仕立てて、お客様にお届けしていきます!

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コロナ禍で沈みがちな今こそ!
私たちが笑顔を作り出していきましょう◎
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飲食業界に大きな打撃を与えた、新型コロナウイルスの流行。
その余波は完全に消えず、またいつ自粛ムードが強まるかわかりません。

けれどそんな時こそ、当店は守りに入るのではなく進化を続けることを決意。
より上質なお料理とサービスを打ち出し、他店との差別化を図ります。

「何か食べに行こう」ではなく、「『con fuoco』の料理を食べに行こう!」
そんな風に言っていただける、オンリーワンのお店にしていくつもりです。

「今の職場ではまともに意見を出せず、燻っている」
「これまで培ったスキルを、ワンランク上の環境で活かしていきたい」
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?

◇◆シェフ・浅井卓司について ◆◇
辻調理師専門学校を卒業後、「リストランテ サバティーニ青山」、大阪・肥後橋「リストランテ カラバジオ」にて勤務。
その後、イタリアに渡り、約2年半かけて「アルベルトチャルラ」「ラ・グリッタ」「トラットリア・ダッラメリア」「レ・トレヴァセッレ」にて修行をしました。
帰国後は、「エノテカ・ピンキオーリ」「リストランテ カラバジオ」に勤務。
平成14年7月に満を持して独立し、「イ・ヴェンティチェッリ」をオープン。
約10年半の営業を経て、平成25年6月大阪・肥後橋に移転。
その後、いくつか兵庫県の仕事に携わり、現在シェフとして『RISTORANTE con fuoco』に従事。


◇◆興亜株式会社について ◆◇
私たちは、飲食事業・スポーツ事業・不動産事業を通じて、 ヤンマーグループ並びに地域社会に”ホスピタリティ”を提供します。
リストランテ コンフォーコにおいては、常にお客様の立場に立って、お客様の特別な時間・充実した時間を作っていく存在でありたいと思っています。    

【事業内容】
• 飲食店の経営
• ライブハウスの経営
• 食料品および酒類の販売および輸入業
• フットサル事業の経営
• 不動産の売買および仲介
• 不動産の賃貸および管理
• 各種イベントの企画および運営 等


ご応募、心よりお待ちしています!

この秋、中崎町に和食店もOPEN予定!ご興味ある方はお問い合わせください
<応募先>RISTORANTE con fuoco

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